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在新课改不断深化发展的今天,以“就业”为导向的中职化学教育发生了较大的变化。以学科为中心的传统中职化学教学模式已经脱离了学生的生活实际,严重阻碍了中职化学素质教育的进一步实施。笔者在从事中职化学教学的过程中深受新课改理念的熏陶,深知中职化学教学离不开日常生活,大胆提出中职化学教学的生活化教学理念。本文着重从中职化学教学内容的优化角度出发,采取理论与实际案例相结合的方式,阐述如何巧妙优化中职化学教学内容,从而快速提升中职学生运用所学知识处理实际问题的能力。
一、体现中职化学学科特色,强调学科内容的实用性
每一位合格的教师都希望将自己所有的知识与技能都能传授给学生,由于学生之间的个体差异性的存在,为了满足不同层次学生的需求,必须进行因材施教,这样才能激发中职学生对化学的学习兴趣。中职化学的教学内容主要涉及学生将来的学习、工作和生活相联系的职业需求,生活化的特点比较鲜明,因而教学内容的优化必须从生活实际出发,重视基础的同时强调重点,注重能力培养的同时突出实用性,体现中职化学学科的专业特色,培养技术型的优秀人才。
凸显中职化学实验能力的培养。化学是以实验为基础的自然科学,中职学生将来职业能力的提升离不开化学实验的设计与实际操作能力的培养。许多科学思想与创新方法都融于中职化学实验的设计与操作过程之中,这使得化学实验教学成为中职学生强化科学素养的好素材。教师应将新课改的教学理念渗透到平时的实验教学内容之中,引导学生主动参与实验的设计、操作与分析,进一步培养学生的基本技能和创新思维能力。如在进行“一定物质的量浓度溶液的配制”实验教学中,为了提升学生掌握化学实验的基本操作技能,教师应将实验细化成溶解与倾倒过程操作、读数方法等程序化的步骤进行。学生在熟练完成这些操作的过程中实现了基本技能的进一步强化,分析问题、解决问题的能力得以提升,同时学生的亲手操作也激发了对化学课程热爱和兴趣。化学实验中的化学现象提供了学生进一步思考的题材,从而提升了中职学生将来职业所需的创新思维能力。
二、重视与专业的密切联系,进一步强化职业素养
中职化学是以培养学生就业综合能力为目标的基础性学科,中职化学教师应该清楚了解自身的教学要求和任务,从中职教育的角度处理好教师、学生与课本教材之间的辩证关系,实现化学教学内容与学生专业课程的有机衔接,从而达到丰富中职化学学习的内容和强化职业素养的效果。
1.根据中职专业的特点实施针对性教学,进一步强化职业精神。中职化学注重学科知识完善的同时,更加注重专业教学的特殊性。在平时的课程教学中,侧重于化学知识与中职专业相关化学应用等方面的相互交叉的领域,突出中职教学中知识与职业应用紧密联系的专业特色。当然,在中职化学课堂教学中,将职业精神渗透于平时化学知识的传授过程中,在提升学生对化学规律的理解、分析与解决问题能力的同时,也强化了职业素养的教育效果。如高分子化合物源于化学与模具专业中的《塑料成型基础》相结合的结果、金属和表面热处理源于化学与数控专业中的《金属工艺》相结合的结果。
2.以培养职业人才为宗旨,进一步优化中职化学的教学内容。由于中职教育的特殊性,中职化学教学必须优化其教学内容,更好地为社会培养有用的具备一定专业素养的人才而服务。如对于与农业相关专业的课程教学中,在备课时对教学的合理优化,将分析化学方法运用于环境污染方面的问题,让学生理解环境污染相关问题的同时也掌握了分析环境污染的具体方法和处理策略,达到课堂教学效果的最大化。学生对专业学习的兴趣和专业创新意识在课程教学内容的优化中被激发与强化,综合专业素养被进一步提升。
三、将“生活”巧妙引入课堂,激发探索新知的欲望
中职学生在进入课堂之前,已经具有一定生活经验的积累,具备处理一般问题的能力。在中职化学教学过程中应该对教学的内容进行合理优化,唤醒学生已经具备的生活经验服务于课堂教学之中,将化学知识与亲身经历的生活体验有机结合,运用自身所学化学知识、基本技能和分析问题方法去处理现实生活中的实际问题。学生在这一过程中感受中职化学知识在现实生活实际中的价值体现,既能将课堂中所学化学知识得以巩固,又能进一步提升中职学生的创新思维能力与处理实际问题的能力。如在中职学生对“糖类和蛋白质”等相关知识了解之后,教师可以对周围人员食用的食物情况进行调查并合理分类,收集这些食物营养成分的相关资料,根据自身家庭情况制定合理的食谱。对于糖尿病患者的饮食,可以根据中职化学课堂中所学知识,制定出特殊的食谱以及生活饮食要注意的问题。
总之,中职教育改革面临“促进培养新型技术人才需求”的重要问题。做为处于一线的中职化学教师,应通过对课堂教学内容的优化处理,积极创设生活化的课堂教学,将教学目标和教学任务转化为学生自发、内在的需求,进一步提升课堂教学的质量与效率。