加州葡萄酒的灵魂人物――罗伯特·蒙大卫
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“Always stay positive. Use your common sense. And remember this: the California wine culture was built on the can-do spirit and will continue to thrive on the can-do spirit.”
永远保持一种积极向上的态度。使用你的常识。并且记住这一点：加州的酒文化是建立在有所作为的精神之上的，并且将在这个有所作为的精神上继续欣欣向荣。
罗伯特・蒙大卫从事了70年的加州葡萄酒业贸易。这位伟人享年94岁，因为他的努力，加州的葡萄酒行业发生了巨大的变化。2001年他在接受采访中表达了自己的想法：“我热衷于尝试，然后会一发不可收拾。希望学到一些东西。”
罗伯特・蒙大卫从事葡萄酒贸易的原因很多，但是可以总结成四条：首先，他想激励加州的酿酒商酿造出最优质的葡萄酒；同时他想证明加州最好的酒可以与欧洲最好的酒相媲美；他的另一个目的是以美食与美酒的和谐搭配为中心，展示美食、美酒和艺术是美好生活的一部分；最后，罗伯特・蒙大卫想改变美国人的观点（那时美国人主要喝啤酒），让享受葡萄酒成为他们生活的一部分。
虽然罗伯特・蒙大卫生于美国经济和文化都很落后的中部地区，但是他受意大利文化的影响（他的父母是意大利人），很崇尚美食与美酒。1921年，他的父亲决定移民加州并加入葡萄行业。罗伯特・蒙大卫从斯坦福大学毕业后也加入了这个行业。那时（20世纪30年代），在纳帕谷的大部分地区仍然受到“禁酒令”的影响，许多葡萄园被重新种上李子和胡桃树。
二次大战期间，蒙大卫家族收购了 Charles Krug 酒庄。于是整个家族开始生产高品质的葡萄酒。罗伯特创立纳帕谷酒商协会以提升纳帕谷的地位并促销他的葡萄酒。
但是，当罗伯特的父亲去世后，Charles Krug 酒庄的控制权之争使这个家族分裂了：罗伯特想生产出更好的酒，而他的兄弟彼得（Peter）却不同意。两兄弟间的关系越来越恶化，直到1965年他们的关系彻底决裂。
53岁时，罗伯特创立了 Robert Mondavi 酒庄，力求生产高品质的纳帕谷葡萄和家族葡萄酒。Robert Mondavi 酒庄不久就因为种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、美乐（Merlot）和长相思（Sauvignon，被罗伯特命名为 Fumé Blanc）葡萄出名了，由于用了浸渍和发酵等新方法酿酒，Robert Mondavi 酒庄出产的葡萄酒优雅、细致且水果特征明显。
为了提高葡萄酒标准，罗伯特参观了很多欧洲著名的葡萄酒厂并目睹了著名的葡萄酒是如何酿造出来的。他的儿子 Tim 曾经这样描述父亲，“他是第一个参观不同地区最好的、最差的和中等葡萄酒庄的人之一，他总是喜欢问这样的问题：为什么有的葡萄酒是那样出众，它们是如何酿造出来的？”罗伯特的欧洲之旅取得了很大的成果，1979年，当他和木桐酒庄合作 Opus One 酒庄（所谓“加州一级酒庄”）的时候，罗伯特表达了他的第二个理想：证明加州最好的酒可以跟欧洲最好的酒媲美。
从这个合资企业中获利的不仅仅是 Robert Mondavi 酒庄，这件事还引起了世界对加州的关注，并且导致了后来很多酒庄间的合并。罗伯特还与别的酒庄免费交流信息与技术，以提高整个加州的葡萄酒质量，而不仅仅是他自己的葡萄酒。而后，他继续为实现他的梦想――建立 To Kalon（古希腊语中意为“美丽的”），一个代表纳帕谷天然风土条件的拥有先进技术的酒庄。
20世纪90年代，当罗伯特把生意交给他的儿子以后就有较多的空余时间，罗伯特把精力放在给美国人介绍如何享受美食、美酒和文化上，并使它们成为自己每天生活的一部分。他捐赠给加利福尼亚大学戴维斯分校3500万美元，建立罗伯特・蒙大卫葡萄酒美食学院和表演艺术中心。为了促使美食、美酒和艺术成为美国人生活的一部分，他还给美国葡萄酒、美食与艺术中心 Copia 捐款2000万美元。2001年他在安那翰市（Anaheim）迪士尼冒险公园创立了金色葡萄树酒厂，把美食与美酒带给热爱迪士尼的美国人。
2004年，Robert Mondavi 酒庄以10多亿美元卖给了星座集团公司（包括 Ornellia），罗伯特被任命为酒庄“大使”。尽管酒庄已经被卖掉，但是它在美国葡萄酒行业的标志性意义是显而易见的。
仅仅一年之后，也就是2005年，罗伯特又跟他的儿子和女儿回到纳帕谷酿造葡萄酒的世界。他们的目的是酿造出一款能代表他们家族人感情的，并且能与美食完美搭配的赤霞珠葡萄酒。所以“Continuum 2005”在2008年就应运而生了。这款酒由赤霞珠、小维铎（Petit Verdot）和品丽珠（Cabernet Franc）三个葡萄品种混合酿制，受到众多酒评家和葡萄酒爱好者的好评。
罗伯特一生被各种荣誉包围着，如：2005年获得法国荣誉勋章、2007年被载入加州名人纪念馆等。但更令人欣慰的是，在他生命的最后一段，经过50年的竞争（包括40年的冷战），罗伯特和彼得结束了他们之间的斗争和异议而成为真正的兄弟，重返家族一起合作酿造高品质的葡萄酒！■