浅析高职院校实践教学建设与管理新思路

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摘要：实践教学是高职院校人才培养过程中实现职业素质教育和创新人才培养目标的重要环节，是培养和提高学生实践能力、创新能力和创业能力的关键所在。创新高职院校实践教学及管理模式，能充分体现工学结合的校企合作办学理念，对于学生实践能力和专业素质的培养尤为重要。

关键词：高职；实践教学；新思路

中图分类号：G717？摇 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）40-0237-02

实践教学是高职院校人才培养过程中实现职业素质教育和创新人才培养目标的重要环节，是培养和提高学生实践能力、创新能力和创业能力的关键所在。创新高职院校实践教学及管理模式，能充分体现工学结合的校企合作办学理念，对于学生实践能力和专业素质的培养尤为重要。笔者认为，在新形势下，高职院校实践教学的建设与管理，应着重从以下几个方面进行新的探索和研究。

一、校企合作，共同开发和建设校内外实训实习基地，为实践教学提供基础保障

校企合作共建校内实训室，不仅能为学生实践提供实境化的实训场地，也能为职业技能鉴定、企业员工培训、教师科研项目以及社会服务等提供必要的设备和技术支持。按照企业真实生产任务的要求和培养学生职业能力的需要，由合作企业提供技术资料，校企共同建设融教学、培训、技术服务于一体的校内生产性实训室。在基地环境建设上，模拟企业真实的生产环境，营造真实的、模拟仿真的生产与质控生产环境，把企业文化融入到实训室文化建设中，实现校企文化共建。在运行管理上，引用企业生产运行模式，制定岗位标准操作规程、关键设备标准操作规程、设备使用台帐等。依托职教集团平台，校企合作共同开发和建设校内外实习实训基地，并在运行的过程中，逐步建设和完善融工学结合为一体的教学管理运行机制，以期形成校企共建共管的校外实习教学管理运行机制，为学生校外顶岗实习阶段的实践教学提供有力的保障。

二、创新实践教学师资队伍建设与管理，是提高人才培养质量的关键环节

制订向实践教学倾斜的政策，鼓励和支持动手能力强、有企业实际工作经验背景的专任教师参与实验室建设与管理。鼓励专职实验教师参与专业建设和实践课程开发，主要包括：实践教学课程流程设计、实验课程标准、实践教学组织、实践教学资料库和实践教学考核标准等。结合校内实训室设备使用、维护维修和技术更新改造，构建专职实验员作为实践教学项目开发负责人制度，并进行支持和奖励，提升实践教学的内涵建设。建立新入职教师在1～2年内首先到实训中心工作的长效机制，锻炼他们的实践教学能力，使其了解和熟悉实践教学流程。在实验员数量不足时，可考虑聘用参加顶岗实习阶段的学生进行实践教学的准备工作，补充和完善实践教学师资队伍的结构。

三、开发实践教学资源，丰富实践教学内容

开发实践教学项目，将岗位典型工作任务与教学内容相融合，实现“教、学、做”一体化。通过校企合作，引进、开发、改进大量实践教学项目，将企业一线生产中的典型工作任务，依据教学的基本规律和学生的学习规律，经过教学转化和有序化，赋予教学功能。通过充分的市场调研、科学论证与专业研讨，开发形成集“教、学、做”三位为一体的实践教学项目，充分体现工学结合的教学理念。探索新的实践教学方式和手段，将模拟仿真、应用技术研究项目与课程有机地融合。基于校企合作平台，双方共同参与、共同建设和开发课程教学资源，模拟企业真实生产任务，完成企业工作岗位和工作任务的仿真和虚拟软件的开发，为各类工种的培训和实践教学提供相应的虚拟实训素材。将应用技术研究、模拟仿真与课程教学有机结合在一起，服务于课堂教学和企业技术更新改造，共享教学资源。开发实践教学资源，以完成生产岗位真实工作任务为目标，设计实践教学内容，重视实践教学校本教材、实践教学标准与规范，实践教学指导书、实践教学交流平台或网站等资源的建设与开发，强调实践教学的职业的针对性和实用性。

四、创新实践教学模式，实现岗位工作任务和教学任务“五个一体化”

创新实践教学模式，实现岗位工作任务和教学任务“五个一体化”，主要表现在以下几个方面。第一，学生与徒弟一体化：以企业真实生产任务为教学目标，基于企业工作流程设计教学流程，校外兼职教师与校内专任教师同堂授课，使学生与学徒融为一体，使他们即能学习到相关的专业理论知识，又能得到实践技能的训练。第二，教学内容与岗位工作任务一体化：实践教学多以典型产品或典型工作任务为教学载体，使校内的教学内容与学生未来工作岗位的任务一体化。第三，生产车间与课堂一体化：通过对实训室内外环境仿真企业建设、行业企业及岗位职业标准与技术标准的真实引用、企业管理理念的灵活引入，使校内生产实训室成为融“生产、教学和技术研究”为一体的多功能实训室，充分实现生产岗位和学习岗位的最大融合度。第四，作业与产品一体化：在学生完成实践教学任务的过程中，使学生提交的作业与企业工作岗位的任务一体化，作业就是产品。第五，技能鉴定与实践教学考核评价一体化：依据学生阶段性实践技能训练计划，通过引入各类国家职业标准与技能鉴定内容，将技能鉴定与学生学业成绩考核融为一体，以技能鉴定代替考核。

五、建立实践教学质量管理与监控新途径，促进实践教学的发展

建立信息反馈通道，形成实践教学及运行管理信息库、校内外实验实训基地管理信息库、专兼结合实践教师资源库、实践教学项目信息库、实践教学管理信息数据库等，以此构建实践教学网络信息管理平台，使实践教学的各种信息能得到及时的处理和反馈，并与学校的教学管理紧密结合，形成闭环控制系统，及时吸纳各方面的建议和意见，及时调整实践教学管理过程中的偏差和问题，不断提高教学管理质量。

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作者简介：郝锦峰（1972-），女，吉林白城人，副教授，硕士研究生，就职于长春职业技术学院食品与生物技术分院，研究方向：实践教学管理、食品加工等。