数九寒冬如何调补?

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数九寒冬，气候寒冷，此时人体阴盛阳衰，受寒冷气温的影响，机体的生理功能及食欲等均会发生变化，所以一定要注意温补，保阴潜阳。专家建议，此时应适当吃些温补之品，保证人体各种必需营养素的充足，从而提高人体的抗寒能力及免疫功能。以下是隆顺榕为您推荐的适宜冬季的调养之品。

人 参

人参是冬季进补的首选之品，但是服用参品需辨别体质，不同的参品适用于不同的人群。常用的人参有生晒参、红参、山参、高丽参等。一般来说，生晒参性微凉、味甘，适用于体质虚弱者，可增强身体素质；寒性体质的朋友可以选用红参，红参由人参蒸制加工而成，药性偏温，与生晒参相比，红参更擅长于大补元气、益气摄血、强心、健胃、镇静等；山参为野生人参，因产量稀少而价格昂贵，但功效强劲，有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神的功效，可以有效改善食少倦怠、气短喘促、失眠多梦、惊悸健忘、体虚多汗等症状，特别适合冬季食疗进补；高丽（人）参为朝鲜半岛出产的人参，由于其得天独厚的地理位置，加工工艺复杂，药用价值较高，常服高丽（人）参可强身健体，畅通血脉、调整睡眠，特别适合于老人、久病体虚者、工作压力大、睡眠质量差的朋友，是阴盛阳虚者的首选补品。冬季需要进补的朋友们要注意，体质各不同，参性各相异。

海 参

进入冬季，您也可以适当服用些海参。海参乃海中人参也，是一种海洋软体动物，距今已有6亿多年的历史，是现今世界少有的几种活化石之一。它其貌不扬，但价值昂贵，历来就是名贵的滋补品，被誉为肴品海八珍之首。海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量就高达55%以上，另外还富含18种氨基酸、牛磺酸、刺参黏多糖、硫酸软骨素、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素K、谷胱甘肽等营养成分，还有钙、磷、硒、锌等多种常量及微量元素。隆顺榕海参产自辽东半岛与胶东半岛黄渤海交界处，精选5年以上的野生刺参，采用先进生物工程技术加工而成，既保留了海参丰富的营养，又保留了海参劲道的口感。其肉质圆润而饱满，参刺挺直，个体完整，无断裂。可以直接蘸鲍汁食用，每日一次，每次一支。若是脾胃不好的朋友，可服用些热汤，将海参做成海参鸡蛋汤，将一支海参切成小段，冲泡鸡蛋汤，加入盐、味精、香油调味即可服用，简单方便，美味营养。

枸杞子

冬季是养肾的最佳时机，这时您可以选用些枸杞子滋补肝肾。枸杞子是一味功效卓著的传统中药材，也是冬季滋养的尚品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等保证眼睛健康的必需营养元素，故擅长明目。在历代中医方剂中，经常使用枸杞子治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。枸杞子还有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体。枸杞子性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多会令人上火，应引起注意。枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥、泡水，是您冬季的健康之选。