塑料大棚茄子春早熟栽培技术
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摘要主要介绍了大棚茄子春早熟栽培技术,包括品种选择、培育壮苗、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治等内容,对于指导实际生产有较强的参考及利用价值。
关键词大棚茄子;春早熟;栽培技术
中图分类号S641.104+.8文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)11-0040-01
在塑料大棚内采用小拱棚育苗,多层覆盖的方法栽培茄子,可使其提早上市30d左右,产优质茄子37.5~45.0t/hm2,经济效益十分可观。现将塑料大棚茄子春早熟栽培技术介绍如下。
1品种选择
茄子保护地早熟栽培应选择株型紧凑、雌花节位低、结果早、品质好、较耐弱光、耐寒性较强、抗病、高产的品种,如苏长茄、紫长茄等。
2培育壮苗
2.1浸种催芽
选择籽粒饱满、无病虫害的种子,用纱布包好,放在常温水中浸泡10~15min,然后转入55~60℃的热水中烫种15 min,并不断搅拌。水温降至30℃时,浸种6~8h后捞出,搓洗干净晾一会,再用湿纱布包好放在24~30℃的条件下催芽,经6~7d有80%以上的种子露白时即可播种。
2.2床土配制
最好用未种过蔬菜的田块或在种植过豆类、葱蒜类的地块取土60%,腐熟有机肥30%,细沙或炉灰10%,另加入45%三元复合肥100g/m2,配制床土。
2.3播种
在大棚内进行酿热温床育苗,播种期为12月中下旬至翌年1月上中旬。为防止茄子苗期感染猝倒病,可用70%的五氯硝基苯和50%福美双各5g混匀,苗床用药土15kg/m2, 60%~70%药土作苗床垫土。播前将床土浇透底水,均匀撒种,播后用余下的药土覆盖,随即盖好地膜,以利于保湿增温。
2.4苗期管理
播种后至出苗前要密闭大棚,温度白天控制在30℃左右,苗齐后白天保持22~25℃,夜间控制在15~18℃。不能过高,否则,花芽分化时,中短花柱多,容易脱落,影响前期产量。晴天的中午,若温度高于28℃,应揭开小拱棚适当通风,避免高温多湿,引起茄苗徒长。遇到阴雨严寒天气,夜间要加盖草帘保温,必要时用煤炉加热增温。苗期床土湿度不要过干或过湿,保持20%~30%即可。苗期应进行2~3次追肥,移植缓苗后追1次,每次追肥间隔15d,苗床追施磷酸二氢钾5~10g/m2,将肥料溶入水中,用喷壶均匀喷洒,最后用适量清水喷1遍。茄子幼苗期对光照要求严格,如光照不足,会使着花节位上升,花芽分化推迟。因此,要保持塑料棚清洁干净,并对草帘早揭、晚盖,以延长光照时间。秧苗密度不要太大,避免争夺光照,不利于幼苗生长。
3整地施肥
茄子忌连作,以免传染立枯病、青枯病等土传病害。宜选择前茬为白菜或萝卜的田地,于前茬收获后深翻土壤25cm左右,冻土晒垡。立春前后进行浅耕细耙,精细整地,施优质圈肥45~75t/hm2,磷肥600kg/hm2,45%三元复合肥600~750 kg/hm2。然后采用平宽畦栽培,畦宽70~80cm,畦沟60cm左右,畦沟要直,畦面要平。定植前15d左右盖棚,以提高地温。
4定植
茄子喜温不耐寒,定植时要求棚温不低于10℃,10cm处的地温不低于12℃,相对稳定1周左右,即3月上中旬定植。当茄苗有7~8片真叶、株高10cm以上、第1花蕾显露时,在棚内加地膜覆盖定植栽培,株行距为(30~40)cm×50cm,深度以埋住根为宜。定植宜选在天气晴暖的上午,如果是下午定植的,为防止地温下降,可在第2天上午浇水。定植时棚温应高于育苗棚温度,至少不应低于育苗温度,否则缓苗慢影响成活。
5田间管理
5.1缓苗期
缓苗期管理重点是防寒保温,提高地温。实行闭棚,基本不放风,白天温度保持在28~30℃,夜间不低于10℃。缓苗后及时通风换气,温度控制在23~25℃,当外界气温达到21~22℃时可揭膜通风,但夜间仍需盖膜。通风时应先开向阳的门窗,而后视情况进行通风保温管理,若温度控制不当,不仅影响坐果,还会造成僵果等畸形果。门茄见花时进行培土,以促进发根。
5.2结果前期
管理重点是保证门茄不落花、不落果,同时还要促进植株健壮生长。缓苗后要降低棚温,适时防风闭棚,门茄开始膨大至直径3~4cm时,开始追肥浇水,可追腐熟人粪尿15.0~22.5t/hm2,尿素150~225kg/hm2。门茄采收前再追肥1次,到再次采收门茄后浇第2次水,浇水量不宜过大。
5.3盛果期
此期要防止高温危害,保持充足的光照和良好的水肥条件,尽可能加大通风量。当外界最低夜温达15℃以上时,应昼夜通风,开大放风口。4月下旬至5月上旬视天气情况,可揭去棚膜呈露地状态栽培;同时,加大肥水管理,每7~10d浇1次水,15~20d追1次肥,无机肥和有机肥最好交替使用。结果中后期还可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾和0.5%尿素溶液2~3次。
5.4整枝打叶
整枝打叶是大棚茄子必不可少的管理措施。缓苗后随植株生长发育,要及时打去门茄以下的老叶及腋芽。到中后期要把下部的老叶、黄叶、病叶全部打去,以利于通风透光,但要保证功能叶健壮生长。最后一层果开花坐果后要及时对所有侧枝进行摘心,使全株营养集中催果,以利于促进果实生长,提早收获。
5.5防止落花落果
为防止落花落果,可用20~30mg/kg的2,4-D蘸花或喷40~50mg/kg番茄灵,提高坐果率。
6病虫害防治
大棚茄子主要病害有绵疫病、褐斑病及黄萎病、猝倒病。应采取以农业防治为主、药剂防治为辅的综合防治措施,如选用抗病品种,实行轮作,苗床消毒,加强田管,用多菌灵、百菌清、甲基托布津等进行药剂防治。虫害主要有红蜘蛛、茶黄螨、烟青虫,在防治上,及时除草,清洁田园;冬前冻垡,控制虫源;可用50%辛硫磷、20%氰戊菊酯和10.5%阿维・哒等药剂进行及时防治。