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“中国蓝”里出青黛

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宋代珍闻

南宋医家张杲在《医说》中记载一则故事:宋徽宗的宠妃得了痰嗽病,面肿且夜不能寐,令医官李防御治疗,皇帝称若三日内不见效就杀头。李防御非常惊慌,回家与妻相抱而哭。此时却听见门外巷间有人喊:“咳嗽药一文钱一副,吃了当夜就好。”李防御买药十副,药粉浅青蓝色,药引用淡菜汤加香油数滴调服。他怕药性猛烈,先自己试服,无碍后再请人交于皇妃服用。想不到妃子当夜咳嗽即停止,次日早晨脸肿消失。李防御庆幸自己躲过一劫,于是令家人在门前等候卖药人,请来家中做客。酒过三巡,李防御对卖药人说:“我的邻居服用你的药有效,我很想知道此药配方,若能传授于我,这桌上的东西价值银百两,都归你所有。”卖药人说:“一文钱一包的贱药,怎么值这么多钱呢?你想知道此配方我就告诉你,只是用海蛤蜊之壳在瓦片上煅后冷却研粉与青黛末调和而成。”李防御听罢大喜,“药无分贵贱,验者是灵丹”,想不到妃子重症咳嗽,用青黛、蛤蜊壳粉这两样最普通的药物治好了。此方流传下来便是至今中医仍用于清热化痰的“青黛蛤粉丸”(青黛12克、煅蛤蜊壳粉9克,混炼蜜为指头大之丸药,临卧时服三丸《医学从众录》)或“黛蛤散”(青黛18克、煅蛤蜊壳粉180克研粉。《验方》)。

也是宋代的事,药物学家寇宗在《本草衍义》里介绍了一则病例:某妇人患湿疮,脐下、少腹、二阴皆有,热痒而痛、二便不利、食欲锐减、身体微肿,在其他药治疗无效的情况下,改以马齿苋四两捣烂加青黛一两研匀涂于疮上,立竿见影,即时热减、病痛渐去。原来此妇人属湿热之证,青黛、马齿苋均为清热解毒良药,对症下药当然效果好。

青黛来源

青黛是何物?提起华东地区传统的蓝印花布、云贵高原的民族蜡染工艺所使用的深蓝色染料,许多人都会有深刻的印象,此纯天然植物制取的蓝色,女作家张爱玲称之为“中国蓝”。它是以大青叶作原料,放入缸内或桶里用水浸泡两三天,此时叶片腐烂并自动从枝条上脱离,捞出枝条,按叶重的1/10加入石灰,充分搅拌至溶液呈暗紫色,此液中含有靛蓝等成分,即是“中国蓝”的染料。液面上有轻浮的蓝灰色泡沫,捞起晒干,就是靛蓝的粗提物中药青黛了。青黛来自大青叶,大青叶为十字花科松蓝和草大青或爵床科马蓝等植物的叶,它们的根及根茎即中药里鼎鼎有名、大家熟知的板蓝根。大青叶、板蓝根、青黛均为自古以来清热解毒的良药。

青黛又名靛花、靛沫花、蓝露,是一种青蓝色粉末,体轻,易飞扬,放大镜下观察,呈松散的绒球状,手捻光滑而无粗糙感,不染指,微有草腥味。主要成分有靛蓝、靛玉红等,其中靛蓝成分不得少于2%,高者可达5%~8%,习以色深蓝、体轻能浮于水面、火烧紫红色、烟雾发生时间较长者为佳品;传统以福建莆田仙游生的的青黛为质量最好的地道药材。

效用卓著

青黛虽为质轻浮、价格廉的寻常药物,但疗效很好。

青黛性寒味咸,具有清热凉血解毒之功用,能治疗温病热盛、斑疹吐血、咯血、小儿惊痫、疮肿、丹毒、蛇虫咬伤等症,内服用量1.5~3克,多入丸散及调敷外用。现代药理研究,青黛的醇浸液能抑制多种细菌生长繁殖,如肺炎杆菌、志贺氏痢疾杆菌、金黄色和白色葡萄球菌等。

家庭简便验方选(在医师指导下使用):

治咳嗽吐痰、面鼻发红者 制“青黛蛤粉丸”,临卧时,噙3丸,渐化咽下,可止咳化痰。

治胃脘痛、病久成郁、郁而成热者 取青黛以姜汁入汤调服。

治鼻出血 以鼻镜扩大鼻前孔,查看出血部位,以消毒干棉球蘸青黛粉塞入鼻腔、压迫出血点,即能止血。注意上药时暂停吸气,以免青黛吸入引起呛咳。

治小儿鹅口疮 以牛奶吸管蘸青黛少许吹入患处。

治瘰疬未穿 青黛、鲜马齿苋同捣,日日涂敷。

治耳疳出汁 青黛、黄柏末干搽。

青黛因其性寒凉,易伤脾败胃,副作用有恶心、腹痛、腹泻等,故中焦虚寒及阴虚潮热者忌用。