赴法考察见闻

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇赴法考察见闻范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

中国香化协会交流访问团一行19人于2002年11月3日至18日对法国等欧洲国家进行了交流访问。访问团在欧洲先后访问考察了法国香水化妆品卫生用品工业联合会、食品香料工业国际组织(IOFI)、国际日用香精协会(IFRA)、法国国际香料香精化妆品高等学院、欧莱雅化妆品公司总部及巴黎化妆品生产厂、夏拉波香料公司、曼氏香料公司等单位。下面就部分单位的所见所闻作一简单介绍。

一、 法国国际香料香精化妆品高等学院

法国国际香料香精化妆品高等学院建于1970年，隶属法国香水美容化妆品工业联合会。学院建设初期只有14名学生,1984年转为巴黎工商协会直属(该协会下属17所学校)。现有学生400余人，主要是培养香料香精化妆品行业技术、市场、管理方面的人才。学生高中毕业后，经过一年大学学前班的学习后，再读完两年的基础课可来此再读三年毕业。三年中主要学习香原料的理论以及在工厂实践的基础课。学校为了便于与学生之间沟通，要求学生年龄小于25岁，特殊情况不得超过30岁。学校授课采用法语，所以学生中法国学生居多。每年有许多世界各地的学生申请来该校学习，针对这种情况，学校招收了一个以英文授课的班级，学制为2年，毕业后相当于MBA。该班现在共有14名学生，其中有1名来自中国。学习期间第一年在该校学习专业课，主要包括英语、香料历史、文化、法规等，第二年在意大利、墨西哥、英国学习管理，学费是两年2万美元，不包括食宿费。中国香化协会曾于2000年派6名在职技术人员到该校进行了短期的调香培训。

日用调香实验室：这个实验室主要是针对学习日用调香的学生开办的，学习分为三个阶段：第一个阶段是学习原料，包括香料的生产方法、产地、香气、理化指标等；第二个阶段是学习配制精油，也就是在第一个阶段辨香的基础上进行仿香；第三个阶段是学习调配香精，在前两个阶段学习的基础上，调配出日用香精。该校的实验室是对学生开放的，也就是学生可以自由出入实验室，还为每个学生准备了一个小箱子，里面可以放许多2毫升的小瓶子，学校免费为学生提供香料，这样便于学生学习辨香。学校要求学生在毕业时至少能熟悉500种香料，包括该香料的生产方法、香气、理化指标。学生在毕业时需向学校提供三个报告：一个是他设计的某种香精配方，一个是用该香精制造的一种食品，还有一个是用调配的香精给化妆品加香，这三个报告经学校聘请专家评价，鉴定学生是否毕业。学生在学习时，学院要求学生把自己看成是企业的老板，学生应该学会包装设计、市场分析、成本核算等，这样学生毕业后会很快适应工作，进入工作状态。学生在三年的学习中，一个月在学校，一个月在企业，交替进行。

化妆品实验室：学习调配香精，重在培训学生创意。化妆品是一门科学，技术含量较高，主要包括：护肤类、美容类、洗涤类三大类。要求学生学会分析方法，因为分析对学生很重要，通过分析可以知道化妆品的组成及各成分之间的相互影响。为此，学校具有最先进的仪器，让学生接触和使用这些最新的尖端仪器。

分析中心：该校分析中心具有多种分析仪器，包括老型号的和最新型号的分析仪器，老型号的仪器便于提高学生的动手能力，最新型的仪器便于学生了解最新的成果，并学会使用操作，这样学生走出校门后，可以很快进入工作状态。

香料检验室：该实验室具有生产天然香料和合成香料的简单仪器，以及相关的简单分析仪器。学校的目的不是教学生去生产香料，而是让学生知道如何生产香料，便于以后处理相关问题。

食用调香室：食用调香与日用调香相似，但有口感问题，技术含量比日用香精高，同时要求所用香料需符合相关法规。

评香室：这个实验室主要用于评价已经调配好的香精，要评价的香精，不写厂名，只写编号，请经过培训的志愿者及相关专家来评价。该实验室可接受企业相关项目，由老师和学生共同来完成。这是一个新建实验室，受到访问团中有关技术人员的好评。

香水陈列室：该陈列室存放有从古至今的1400个香水样品，其中300种是目前已在世界上找不到的香水。该陈列室目的是保存好调香师的作品，这样如果调香师不在了，可根据所保存的香水样品或配方使香水再现。1400个香水中有配方的只有500个。每年新出来的香水，如果不是特别差，只要送到该陈列室，就会在此密封好保存。

阅览室：该院阅览室保存了一些著名调香师的作品，和现在世界上相关的资料、杂志等，便于学生阅读查找。学生学习期间没有教材，学生根据教师所讲的内容在此查阅。这里配有一名经验丰富的老师帮助学生查找，阅览室可上网，这样更方便查找。

二、 欧莱雅化妆品有限公司

欧莱雅集团是由世界上创制第一种合成染发的法国化学家欧仁.舒莱尔于1907年创立的。欧莱雅集团拥有48222名员工、44家工厂和500多个名优品牌，事业遍及15个国家和地区，全球拥有283家公司及100多个商，2001年销售额达137亿欧元。。 通过强大的销售渠道即专业店、百货公司、药店对产品进行销售。产品分为四大类：专业店产品、大众消费产品、高档化妆品和功效化妆品(在药店销售)。1996年通过ISO9002Production认证，1996年通过ISO9003Controle fniol认证。公司的基本准则就是“质量”，并有一套特有的质量监控体系。注重环保也是一个重要的体系，废品回收率占88%。

巴黎郊区的工厂有十几年的历史，由两位著名的建筑学家设计，建筑特点是：房顶设计成斜坡状迎着太阳，将光线反射到厂区内，显得生气昂然；屋顶象花辨儿一样展开，四周墙面由玻璃组成更显自然；厂区花园里有山有水，有小桥，这种人性化设计，充分展示了法国人的浪漫和欧莱雅公司推崇的“以人为本，崇尚自然”风格。人与工厂和自然融为一体，使职工能够以良好的心态面对自己的工作。

这个工厂的产品，主要在欧洲销售，下设三个行政中心，三个生产中心。一个车间为一个生产单位，也是工厂里最小的单位，没有车间主任。每个车间6000平米，40条U字型生产线，利用统计学控制，自动化程度非常高。一条软塑料管灌装，从灌装到成品封箱仅用两个人，但这两个要有极强的责任心，这条生产线也非常灵活，需要经常更换品种，这两个人要全权负责这条包装生产线的产品质量，每15分钟检查一次，检查80个产品，每班要取3个产品，保存3年以便检查是否保质。在第二个车间里，一条染发剂自动包装生产线大约需要250万欧元。这条生产线能自动包装5种不同材料的产品，如染发剂中含有氧化剂、着色剂、香波、说明书和小刷子，完全由机器完成，不需要任何人在中间环节动手，自动化程度非常高。第三个车间是液体灌装线，国内的工厂大体也采用了这样的生产线。他们的生产中心大约有800种原料，由总部实验室提供配方进行生产。染发制造车间从外面看非常干净，没有一点污迹，反映了他们的设备条件非常好，这样既注重了工人的身心健康，又重视了环境保护。

三、 法国曼氏香料香精公司

法国最大的香料公司――曼氏香料公司是在1870年由一位种桔子的农民创立的家族式企业，开始生产天然香料，现在已发展成为一家很具实力的生产日化和食用香精的大企业。现有35家分公司，分布于欧洲、美洲和亚洲。在中国北京、上海设有代表处，在天津有香料生产厂，有香精调配试验室和科研所。总部是由行政机构研发中心，市场部门和一些生产香料的车间组成。

食品香精的样品室和部分应用实验室与国内企业的布局、设备相差不太大。在日化楼，众多的调香室里放置的称量台漂亮而且实用，可以放置许多样品，非常方便。调香师开发出新产品后，被送到评香室，在这里调香师与评香师共同工作，选出被认为是市场需要的产品。

在研发中心，还有先进的自动配样机，该机贮备了500种以上的香料，可以连续24小时不间断地配制200～1000g的香精样品，整个过程由电脑控制，据称准确度超过人工配制。

位于总部附近的庞大的生产基地，生产日化和食用香精，两种产品的生产对称分布，由仓库和车间以及品质控制部门组成，其中日化部分的仓库较大，因为其原料品种较多。粉末车间里有结构复杂的设备，而且车间面积很大，其中有一种薄荷微胶囊香精正在生产，这里的技术含量比较高。他们使用一种不很大的设备，在香精生产线上，生产一种大约直径二毫米左右的圆型颗粒，用四条约2厘米粗管，每条中间套一条直径约2毫米的细管，细管里流着蓝色液体，四条粗管里流动着一种无色的液体，蓝色的流体流到细管末端后立即变成细小的蓝色圆珠，经过滤后，送往干燥塔干燥即成。

他们的仓库非常先进，大用量的原料(约500种)盛放在大小不同的钢罐中，大的超过1000kg，小的也有50kg，通过塑料管和不锈钢管，连接到车间整齐地排列着，使用起来非常方便。

工厂非常重视环境保护，厂区附近有污水处理设备，车间里有隐蔽排气系统，还有很长的大约直径为0.3m的圆管，由多孔的编织品制成，新鲜的空气经多孔的管壁进入车间。另外在工人操作的地方，有直径约0.2m的抽气管，将空气中的有害物质抽走，减少对工人的危害。

车间还有生产石油产品用的香精，目前国内此类产品尚不多见，因石油产品十分庞大，如果能运用到香精上，用量将是十分惊人的。

四、 法国夏拉波香精香料有限公司

夏拉波公司是一个家庭式企业，总部设在格拉斯市区，1799年让约瑟夫.雨格先生创建了这家香精香料公司，尔后约在1860年雨格先生的孙子发明了直接用汽提蒸馏技术，1917年被命名为夏拉波，1952年ARCO集团的创始人买下了夏拉波香精香料公司，逐步成为一家国际化的公司。自1990年以来投入了大量人力物力，公司得到迅速的发展，2001年公司销售额达到1.2亿欧元，总部员工300余人，全球共有员工3500人。格拉斯是销售原材料成品基地、生产基地，非洲有其原料生产基地，其中马达加斯加原料基地占15%股份，格拉斯占45%股份，销售基地占40%股份。公司有其鲜明的生产和销售的战略，不同部门有特殊的方案，在巴黎、格拉斯、纽约有三个总部，公司特别注重与客户的沟通。有完善的ISO9001质量体系保证，现已投资了3000万欧元新建了一个工厂，该厂具有一定的生产、销售规模。

原材料及产品：夏拉波公司在马达加斯加拥有将近1500公顷的香料种植园，主要有依兰、香叶、香根、罗勃、胡椒、肉桂、玫瑰草、丁香、鸢尾、黑香豆、香荚兰豆、蛇鞭菊、胡芦巴等等；在格拉斯有玫瑰、茉莉花、橙花、紫罗兰、石竹、水仙、金雀花、薰衣草等等，香原料极为丰富。成品有天然原料提配的精油、浸膏、净油、阿胶、树脂以及香树脂等，同时用在食用、饲用香料中。此外，调香师们利用得天独厚的优势，在食品、烟草、日化香精领域有其独特的香精调制品。

产品质量监控与工艺技术：夏拉波公司产品质量监控严格按照ISO9001质量体系监控，并在各项操作环节实现自动化与电脑控制化，所有原材料以及配制香料产品均系统化，有精确的检测与控制，并由此建立起严谨的技术分析资料。所有产品均符合国家和国际标准规范。在生产方面，夏拉波公司拥有投资3000万欧元的生产车间，有先进的精油分馏塔、蒸馏设备、合成装置、自动旋转式过滤设备、自动化的监控和称重及先进的工艺设备装置。

培训、研究与开发：夏拉波公司于1966年创建了夏拉波香料香精学校，通过一系列的专业化培训课程，使调香师们及客户更加自如地发挥他们的调香技术，充分展示在天然香料领域的知识与专长，她不仅是员工们不断摄取学识经验的丰富源泉，同时也是对整个香精香料的重大贡献。