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延庆叫停葡萄酒庄“”

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日前,在2014世界葡萄大会新闻会上,延庆县宣布,原规划建设的48个酒庄,只建4个,其余44个停建。

为办一届高水平的世葡会,推动当地葡萄产业发展,早在2010年8月拿到承办权后,延庆就通过国际招标,请来意大利阿克雅建筑师事务所、上海同济城市规划设计研究院等4家单位,做了高起点的葡萄酒庄产业带规划。

按规划,葡萄酒庄产业带长达50公里,串起张山营、旧县、香营三个乡镇,将发展鲜食葡萄3万亩、酿酒葡萄3万亩,并建设休闲度假、精品鉴赏、山水养生、农庄生活体验4种类型的葡萄酒庄48个。

一条50公里的产业带上建48个酒庄,是否太多?

“酒庄和酒厂不一样,酒厂就产酒,酒庄以旅游服务为主,酒产量很小。对于一个酒庄产业集群来说,48个酒庄的规划并不多。”延庆县世葡办相关负责人介绍,现代酒庄的发展,更侧重高端旅游业态,这也是延庆看重的。

目前,国内已形成规模的葡萄酒庄产业带,如蓬莱、昌黎、怀来等地,酒庄都有几十个。距离延庆最近的河北怀来,已建成酒庄23个,还有10个正在建设中,总规模要达到33个。

正当所有人以为延庆要大干快上,赶在世葡会前建起几十家酒庄时,延庆却宣布:大会前只建4个。“发展产业是为了实实在在惠及百姓,而不是给大会做献礼工程。”延庆县相关负责人表示,48个酒庄的规划一出,就有群众担心,当地此前没有发展酒庄的经验,如果为了办会匆忙上马,会出问题。

“群众担心的,正是县委县政府要考虑解决的。”这位负责人说,酿酒葡萄一般结果当年就能酿酒,但酒的品质一般。生长期8年到10年的葡萄,才能酿出好酒。“培育一个产业就像酿一瓶好酒,要循序渐进。”

延庆坚持“成熟一个,建设一个”的原则,计划用5年至10年时间,逐步实现葡萄酒庄产业带规划。

从招商环节开始,延庆就设定了高标准:建设用地面积不能超过3%到5%,绝不允许发展旅游地产;建筑高度不能超过9米至12米,这是延庆县保护天际线景观的要求;环评必须坚持延庆作为水源地的高标准……

去年,延庆启动了葡萄酒庄产业带土地一级开发,目前已确定4家酒庄今年开工建设,大会前投入使用。规模最大的一家,是来自金融街的英蓝集团,酒庄规划面积5000亩,95%的面积种葡萄,剩下的开发休闲、度假、大型音乐会等旅游产品,面对的是高端客户群。

相关链接:世界葡萄大会产业规划:

1. 一带——葡萄酒庄产业带

该酒庄带位于延庆县北山旅游观光带内,沿古龙路和香龙路两侧,全长50公里处。

会时功能:向与会代表展示酿酒葡萄品种及中国特色农业发展模式的主要场地之一,也是举办2014中国(北京)国际葡萄酒博览会的主要场所。

会后利用:成为以葡萄酒及葡萄酒庄为主题的休闲旅游区。预计葡萄酒庄产业带总面积为3万亩。

2. 一园——延庆葡萄博览园

该公园以万亩鲜食葡萄为依托,采用现代农业设施栽培技术,实现全面避雨栽培、有机种植,建成集科学种植、餐饮娱乐、休闲体验于一体的葡萄主题公园。

会时功能:展示世界各地的优质葡萄品种,集中展示我国葡萄品种和有机种植技术。举办第一届中国(北京)国际葡萄交易会与千种葡萄品鉴大赛的主要场所。

会后利用:成为京郊乃至全国最大的鲜食葡萄采摘园,供游人全年观光采摘,品尝千种葡萄风味,感受葡萄生长环境,体验葡萄美食与田园休闲乐趣。

3. 一场——学术大会主会场

主会场确定在北京辉煌国际会议度假区,位于延庆葡萄种植第一大镇—张山营镇,建设面积9万平方米,设计规格为五星级标准。主会场建设全部引入社会资金,资金额20亿。

会时功能:学术大会主会场,以及会议接待服务等。

会后利用:延庆地区举办各种国内外高端会议会展等活动的场地。

4. 四中心

(1)国家级葡萄科研与产业服务中心

会时功能:中国葡萄及葡萄相关产业核心科研力量展示平台。举办中国葡萄与葡萄酒发展论坛的主要场所。

会后利用:

①国家级葡萄科技研发实验室及种苗培育交易基地;

②葡萄科学技术成果转化、应用培训基地;

③组织、承办国内外葡萄产业、学术会议与活动。

(2)国家级葡萄酒质量鉴定评级中心

会时功能:展示中国葡萄酒检验技术、检验方法研究与质量评定技术等。

会后利用:承担全国葡萄酒质量的监督抽查、统检、新产品鉴定检验、葡萄酒质量纠纷仲裁检验和葡萄酒质量委托检验、开展葡萄酒检验技术、检验方法研究及技术服务等。

(3)葡萄及葡萄酒交易中心

会时功能:搭建国内外酒庄、厂商、进口贸易商、经销商、卖场及消费者间互动投资贸易平台。

会后利用:为国内外酒庄或酒商、鲜食葡萄贸易及加工商,提供常年展示、交易、宣传推广和促销平台。

(4)葡萄酒工程培训中心

会时功能:为大会顺利召开组织葡萄及葡萄酒相关知识的培训。

会后利用:培养具有生物学、化学、现代酿酒葡萄学和葡萄酒酿造学、葡萄酒鉴赏、食品工程学、企业管理和市场营销学的基本理论和技能,能在酿酒葡萄栽培与管理、葡萄酒酿造、生命科学及相关领域从事科研教学、生产设计与管理、贸易营销、新技术、新产品研发的高级科学与工程技术人才和管理人才。