基于项目教学的PowerPoint应用实训教材开发

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摘 要：本文以PowerPoint应用实训教材开发为例，探讨如何在现代职业教育理念指导下，对实训内容选择、学习项目设计、教材体例重构等方面进行创新，开发与项目教学相适应的实训教材，推动项目教学模式的深化和完善。

关键词：实训教材 项目教学 开发

随着中等职业学校项目课程体系建设的不断深入，在计算机类课程中实施项目教学已成为体现现代职业教育课程理念，提高学生综合职业能力的重要手段。作为实施项目教学模式的重要载体――教材，如果还是沿用以往常规学科知识体系编写，已无法满足项目教学的要求，因此开发基于项目教学的powerpoint应用实训教材势在必行。为更有效提高学校文秘等专业学生演示文稿制作的职业能力，笔者依照当地行业、企业的人才规格要求，结合学校文秘等专业的人才培养方案等，补充开发适用于项目教学的PowerPoint应用实训教材并运用到教学中，取得了很好的成效。

一、基于项目教学的PowerPoint应用实训教材的开发理念与思路

职业学校项目教学的最大作用是促进知识传授与生产实践的紧密衔接，培养学生综合职业能力。因而PowerPoint应用实训教材的内容选择必须紧贴办公文员等岗位的工作需求，着力实现教材与岗位的无缝对接，内容组织从以知识逻辑为主线改为以工作逻辑为主线，融理论学习、技能实训于一体，使知识传授与技能培养和谐统一。

1.以校企合作为依托，创新教材编写模式

校企合作、工学结合的人才培养模式，需要行业技术人员、企业能工巧匠参与到人才培养的全部过程，PowerPoint应用实训教材开发也是如此。教材编写前期以编制好的文秘专业人才培养方案及课程标准为基础，教材开发小组深入人才市场、企业及行业调研，通过调查问卷、访谈等途径，收集第一手资料，确定企业对人才规格的要求。后期通过召开教材编写分析会及岗位现场调研等方式，对办公室文员制作演示文稿的具体职业活动进行分析，构建学习项目和任务。由校企合作共同开发的实训教材，确保了教材内容与岗位需求一致，能有效地培养学生胜任未来岗位工作的能力。

2.以项目任务为载体，重构教材内容体系

基于项目教学的实训教材，应重构以项目为载体、以任务为引领的内容体系，让学生在与各个学习项目的联系过程中去学习知识，训练技能。项目创设要以前期岗位调研为基础，根据职业教育理论、学校教学资源以及不同模式项目的优势等来选取和序化，各个项目均衡地融入从岗位职业能力分析所得的知识、技能和态度，并对接国家职业资格标准。创设的项目要全面涵盖课程要求的教学内容，并且具有典型性、趣味性和可操作性。

3.以职业活动为主线，走进教学做一体化

以职业岗位的真实工作任务为蓝本开发的学习项目，要突显实训效果，应将学习内容融入项目完成过程，为学生提供经历完整工作过程的学习机会，在体验职业活动的同时，也培养工作思维。项目教学内容的创建要借助到企业岗位对职业活动观察、分析所积累的素材，不仅要反映典型工作任务包含的所有信息，并且对各个项目开发出新的工作实践知识，设计一些在工作实践中要思考的问题，实现理论知识与实践知识的整合，这也是PowerPoint教学内容构建与实训教材编写的创新特色所在。

二、基于项目教学的PowerPoint应用实训教材的开发实践

PowerPoint应用实训教材编写先以办公室文员等岗位的工作任务为依据，确定教材内容，再以典型演示文稿作品制作为蓝本设计项目，并将项目分设若干教学模块，同时将分析归纳后所得的知识点和技能点规划到各个模块，最后科学合理地编写每个项目。

1.制定实训教学项目列表，细化教学内容分配

传统的PowerPoint应用实训教材编写结构多数是前面部分介绍软件的基本操作功能，后面部分设计一两个实例整合知识和技能的学习，而且对制作演示文稿前期工作环节，如素材收集整理等避而不谈，这种与工作过程脱节的编写体例对学生获得制作演示文稿的职业能力是不利的。因此在教材体例上抛开章节式结构，改用项目模块式结构，将课程内容融入六个项目，合理设置项目编排的逻辑顺序，即将“面向新员工培训的公司介绍、公司年报、公司年终晚会活动、面向市场宣传的公司简介、产品介绍与展示、市场营销报告”六个项目按照工作任务的难易程度，按由低到高、逐步递进的逻辑关系编排。

为细化教学内容分配，再把每个项目分成几个大小合适、相对独立的模块，将教学内容落实到模块，如项目一“面向新员工培训的公司介绍”划分为“制作封面幻灯片、制作公司规章制度幻灯片、创建公司组织结构图幻灯片”三个模块。各模块教学内容选择与确定，主要依据课程标准，首先列出每个项目、每个模块完成后拟达到的能力目标，其对应的知识点和技能点，如在项目一的“制作封面幻灯片”模块，其能力目标是“制作布局合理，符合演示环境的封面”等，技能目标是“会根据听众差异，采用不同字体格式，设计欢迎词。”“会根据文稿内容插入合适的剪贴画，并修改其特性。”知识目标是“了解字体属性设置”“初步理解版面构图原理”等，然后依照模块知识点和技能点有针对性地编写实训教材。各项目、模块虽然相对独立，但它们之间内容层层深入，紧密联系，既确保教材内容编写的完整性，又突出实用性。

2.重构教学项目体例，培养工作过程思维

项目课程体系建设的教育目标是培养解决实际工作问题的能力，因此PowerPoint应用实训教材内容的每个项目不但要包括理论知识和实践知识，更要融入工作思维的培养。内容中每个项目的结构按照学生心理结构分步构建的要求，遵循教学规律，采用结构功能块的编写模式，按“项目引入”“学习目标”“项目分析”“项目实施”“归纳总结”“拓展知识”“拓展训练”七个不同结构功能块顺序进行设计，体现从实践到理论再到实践的结构顺序。下面以“项目三公司年终晚会活动”演示文稿的编写为例进行剖析。

“项目引入”主要是介绍项目使用环境、目的。此环节可用职业情景描述等方式突出不同职业情景下需要制作不同的演示文稿，从而引出普遍化的工作任务，与学生原有知识结构建立关联，如上述演示文稿的项目引入是“某企业通过借助晚会活动对公司员工进行奖励，并鼓励大家来年更好地工作……”从而引出制作在欢乐气氛下使用的晚会演示文稿，内含素材收集、背景图制作、动画设置等工作任务。

“学习目标”主要是把通过此演示文稿制作达到的学习目标明确地呈现给学生，以实现学习目标的导向功能。在形式上学习目标用“能……”等表示，内容表达上不是针对此演示文稿制作的某个特定学习目标，而是普遍性的、能达到举一反三效果的学习目标，如上述项目的其中一个学习目标是“能借助搜索引擎完成素材收集”，而不能表达成“能下载某一张的图片”。强调学生通过项目学习后，达到会使用搜索引擎收集各类型的素材，包括图片、动画、视频等的学习目标。

“项目分析”主要是介绍此演示文稿的制作思路。通过对具体制作项目进行分析，提炼出任务的类型、目标以及具体工作的需求，并有针对性地提出解决问题的方法和技巧，完成幻灯片设计和构思，使设计目标更加清晰，如对上述项目的制作思路是“年终晚会演示文稿的基调应该是欢乐热闹的，所以主要通过幻灯片的背景、配色、内容及放映动画来展示，此项目应有开场白、领导致辞、颁奖活动、游戏节目等活动环节的幻灯片……”

“项目实施”是PowerPoint应用实训教材内容的编写主体，是编写人员工作经验的结晶。此功能块包括“操作步骤”“操作技巧”“相关知识”等内容。“操作步骤”主要是介绍项目完成的具体步骤，充分体现“做中学”的重要性，叙述该项目演示文稿的详细操作步骤，提供与操作步骤对应的效果图，并给予适当的注释说明。“操作技巧”主要是对演示文稿制作过程的关键之处，设计“提示点”，以对一些关键性操作进行解释和补充，如上述项目添加的“将较小的图片作背景图的技巧”。“相关知识”主要是以“小百科”或“小词典”等栏目补充一些联系紧密的理论知识，开阔学生的视野，如上述项目补充的“搜索引擎知识”。

“归纳总结”主要是总结项目实现过程中所用到的PowerPoint重要知识点以及操作中容易出现的问题，更加清晰地理出PowerPoint在实际工作中最常用的功能技巧，如上述项目的“对象动画呈现顺序控制”。“归纳总结”的作用是进一步巩固刚刚构建的心理结构，为知识、技能等的迁移、整合、类化做好准备。

“拓展知识”主要介绍与项目相关的新知识或职业知识，如在上述项目补充的拓展知识有“何时在PPT添加动画”“图文混排的技巧”。目的是为了弥补项目实施过程中没有介绍或者任务要求难度较大的内容，增加学生制作演示文稿的信息量，开拓思维广度和深度，培养创新意识和能力。

“拓展训练”主要是设计一些难度比此学习项目适度加大的实践题，如上述项目的实践题是“向客户制作及发送一份节日贺卡”，鼓励学生以团队合作探究方式，尝试发现问题，解决问题，完成新的演示文稿制作，将在前阶段习得的技能，通过不断实践达到技能内化的目标。

3.创新教材编写风格，优化内容展现方式

根据中职生的学习心理特点、多元智能人才观和教材设计知觉组织原理，PowerPoint应用实训教材的编写要做到风格生动活泼，具有直观性，最终实现信息的高效传递。教材的直观性表现在：第一，使用形象化的文字来描述；第二，使用作品效果图、图表、字体变化等直观表达形式；第三，版面布局结构合理，内容编排有艺术性。

创新教材内容展示方式，开发配套的数字化学习资源，克服纸质教材页数限制，如“公司年报”演示文稿学习项目，其制作依据是一份结构和内容完整的“公司年报”文档，但纸质教材不可能安排如此大的篇幅刊登，而配套的电子文档格式的“公司年报”能很好地解决纸质教材的局限性。将教材内容进行拓展，以数字化形式呈现的资源还可以有六大项目和实践项目制作所需的各类素材、最终作品、操作视频、企业资料，甚至包括引导学习过程的工作任务书等。

PowerPoint应用实训教材初稿完成后，还要认真校对审核，在部分班级中试验推广使用，多方面收集教材使用效果的反馈信息，总结开发、编写的经验与不足，对教材不断进行修订和完善。

三、基于项目教学的PowerPoint应用实训教材开发的启迪

项目化的PowerPoint应用实训教材在笔者学校文秘专业推广使用，取得了很好的教学效果。学生乐学，借助实训教材等资源完成全部项目学习后，既掌握了知识和技能，也熟悉一定数量具有代表性的演示文稿制作思路、方法，缩短未来岗位的就业适应期。成功的实训教材与校企双方的共同参与是分不开的，企业技术人员主要负责审定项目任务典型性、科学性，增强实践教学内容的深度和广度。学校教师根据职业教育教学规律等，合理分配学习内容，安排项目学习顺序及设计项目实施环节。

但要充分发挥PowerPoint应用实训教材在项目教学中的优势，除了提高教师驾驭课堂的能力外，还有其他一些需要完善之处，体现在以下几方面。

1.完善工作任务书的开发

只凭一本PowerPoint应用实训教材还不足以支撑整个项目的教学过程，相应的教学辅助手段是必不可少的，特别是工作任务书的运用。工作任务书能引导和帮助学生通过自我控制的研究式学习，在完成具体的工作任务时，掌握解决实际问题所需的知识技能，获得解决新的未知问题的能力，实现理论认识与实践学习的统一。

2.逐渐改变学生的学习方式

由于PowerPoint应用实训教材提供了丰富的配套教学资源，教师应引导学生，改变被动的学习方式，合理使用数字化资源学习平台，开辟第二课堂，选择拓展训练项目，进行自主学习、创造性学习，将自己培养成为一个能主动负责地完成工作的职业人。

基于项目教学教材开发，需要企业、校方和教育专家的共同参与，必须完善校企合作机制，努力实践工学结合的人才培养模式，以岗位需要为导向，以实际工作过程为主线，大胆创新，不断完善，以满足职业市场对人才的需求。

参考文献：

[1]邓泽民，侯金柱.职业教育教材设计[M].北京：中国铁道出版社，2006.

（作者单位：广东省高州农业学校）