食物是最好的医药――改善浓稠的血液,预防血栓

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浓稠的血液阻塞血管

健康状态的血液能在血管中顺畅地流动,并向全身运送氧气和营养。血液中含有红细胞、白细胞、血小板三种血细胞以及液体成分的血浆。

其中红细胞含量最多。红细胞将呼吸时吸入体内的氧气运送到全身,并回收已变成废弃物的二氧化碳。

白细胞有免疫功能,起着保护肌体不受细菌和病毒等侵入和感染的作用。

血小板则在血管受伤之后,聚集在受伤部位,起修复伤口的作用。

血浆是透明的液体,其中90%都是水分,还含有从食品中摄取的蛋白质、脂质、维生素和激素等。血浆将这些营养物质运送到全身各器官。血浆中还含有凝血因子,能阻止血液从受伤的血管中流出,起止血的作用。

血液成分改变,形成浓稠状态

当血液成分发生变化后,血液就会形成浓稠的状态,不能在血管中顺畅流动。那么血液成分变化的原因是什么呢?

原因之一是水分不足。我们的身体需要经常补充水分,一旦水分不足,血液中的液体血浆也会减少。而作为血细胞的红细胞、白细胞和血小板的比例就会升高。液体成分的减少,将导致血液形成浓稠的状态。

摄入过多的营养成分也是原因之一。血浆中含有从食品中获得的营养成分,所以很容易受到饮食内容的影响。如果从食品中摄入过多的动物性脂肪,会造成血液中的胆固醇和甘油三酯过多,血液因此就会变成浓稠的状态。摄入过多的葡萄糖也会导致同样的状态,而且血液中的脂肪和葡萄糖过多,会引发红细胞聚集的现象。聚集后的红细胞无法在血管中顺畅流动,容易阻塞血管。

血管损伤也会令血液成分变化。血管内皮受伤后,为了修复创伤,血小板会聚集到该处使血液凝固,防止出血。若血小板和血凝块太大,就形成血栓附着在血管壁上。血管内皮细胞发挥正常机能时,会使血小板不易凝固,即使形成血栓也能使之溶解。但是,由于年龄增加、肥胖、压力、动脉硬化等原因使血小板变得易于凝固,发生血栓的概率也就上升了。

浓稠的血液与动脉硬化

浓稠的血液在血管中无法顺畅流动,如果同时还患有动脉硬化,血液的流动就会变得很糟。不仅如此,动脉硬化还会不断加重,甚至引发危及生命的重大疾病。

引起动脉硬化的原因,除了血管的老化,摄入过多的胆固醇也对此有很大的影响。附着在血管壁上的坏胆固醇被氧化后就变成氧化LDL胆固醇,它被巨噬细胞所吞噬。巨噬细胞吞噬过多的氧化LDL胆固醇后就变成了泡沫细胞,泡沫细胞作为残骸而积存在血管壁中并形成粥状凝固,会使得血管狭窄,引起动脉硬化。

发生动脉硬化的血管壁因增厚、失去弹性而变硬。血管壁变厚之后,血液流动的通道会变狭窄,于是血液无法顺畅地流动。当浓稠的血液流过狭窄的血管时,血液就更容易凝固。于是动脉硬化和浓稠的血液在互相的不良影响下,使得病情进一步恶化。

动脉硬化的患病率会随着人的年龄的增长而增加。然而近年来,由于摄入过多动物性脂肪、运动不足和精神压力等原因,年轻患者也正在逐渐增多。

浓稠的血液与血栓

巨噬细胞为了吞噬氧化LDL胆固醇而进出血管壁,会引发很多创伤。为了修复这些创伤,血小板聚集凝固,形成血栓。血栓逐渐增大阻塞血管后,血液就无法流动。尤其因动脉硬化使血管变得狭窄时,更容易出现血栓使血流完全断绝的情况。

一旦血栓从血管壁上剥落,就会随着血液循环流动,若流到血管狭窄的部分或分支的部位又会阻塞该处血管,这就叫做栓塞。

血栓和栓塞生成并阻塞血管后,该段血管应到达的部位就失去了血液供应,氧气和营养就无法运输,这部分的细胞就会坏死。有些部位的血管发生阻塞,甚至会危及生命。

冠状动脉出现血栓会造成心脏的肌肉坏死,引发心肌梗塞。当血流完全停止时,前胸会剧痛,人体会突然出现意识丧失以及心跳停止的状况。如果在3个小时之内采取急救措施,人体在恢复血流后,可以将心肌坏死抑制到最低限度,但已坏死的部分却无法再复原。

脑动脉被血栓阻塞后,会引起脑梗塞。根据血栓的形成方式的不同,脑梗塞分成脑血栓和脑栓塞两种。在脑动脉生成的血栓阻塞血管后引起的是脑血栓。脑动脉以外的部位所生成的血栓脱落后流动到脑动脉中引起的阻塞则是脑栓塞。不管是哪一种情况,都会因为血液无法流通造成脑组织的坏死。

脑血栓会引起单侧的手脚麻痹和语言障碍等,症状恶化时,甚至会陷入昏迷或昏睡的状态。脑栓塞则会突然出现半身不遂或意识丧失的情况。

改善浓稠血液的5种食物

纳豆 溶解血栓

纳豆是日本的传统食品,有点类似于中国的豆豉。由于它强大的保健功能,现在逐渐被世界各国人民所接受。

纳豆所特有的纳豆激酶,是大豆加工成纳豆时所产生的成分,因能防止血栓生成而广为人知。

除了能够预防因血栓阻塞血管引起的心肌梗塞和脑梗塞等症,纳豆激酶对于因眼部血管闭塞引起的视网膜动、静脉闭塞症也有效。

纳豆中还含有能减少坏胆固醇的卵磷脂、促进血液中多余胆固醇排泄的植物纤维和有降血压功效的大豆蛋白、亚油酸、皂角,以及维生素K、维生素E、维生素B6和钙、钾、镁等成分。以上多种成分都有使血液恢复正常的功效。

晚上食用预防早上的血栓发作

纳豆激酶能直接作用于血栓的纤维蛋白,将其分解,从而预防血栓形成。这一作用与溶解血栓的常用药尿激酶相似,作用能持续8小时。为了在血液最浓稠、血栓发作危险最大的早上起作用,请在晚餐时食用纳豆。

鲭鱼 防止血液凝固

鱼的脂肪中含有的是多价不饱和脂肪酸,在人体内无法合成,所以只能通过食品摄取。鲭鱼脂肪中含量丰富的EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)在一般的食品中几乎无法摄取得到,是珍贵的有效成分。

EPA和DHA能够防止血液凝固、溶解血栓,还能减少血液中的坏胆固醇,同时增加好胆固醇。

大蒜 预防血栓

大蒜除了大家所知的独特的气味以及消除疲劳的作用之外,其实还有很多的功能。提供这些功效的是大蒜中的有效成分蒜素。蒜素是在切或者压碎大蒜时产生的物质,会发出刺激性气味。

蒜素的功效之一是扩张末梢血管。末梢血管扩张后,血液就能顺畅地流动。其结果是,全身的血液循环得到改善,新陈代谢也旺盛起来。蒜素还有抑制血小板聚集、防止血液凝固和预防血栓的功效,甚至能够溶解血栓。

蒜素有提高自然治愈力的作用,能够修复血管壁的创伤。此外,它还能使血液中的脂肪燃烧,减少坏胆固醇,增加好胆固醇;提高胰腺的功能,促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。

通过这些作用,蒜素能够使血液保持良好的状态。

与维生素E、维生素B1一起食用

大蒜和含有维生素E与维生素B1的食品一起食用,能强化有效成分。

同时摄取蒜素和维生素E,能更有效地减少坏胆固醇。而同时摄取蒜素和维生素B1,二者在体内能变成叫做蒜硫胺的物质。促进新陈代谢的维生素B1无法在体内贮存,所以容易缺乏。但是变成蒜硫胺之后则可以贮存,因此能够有效地促进新陈代谢。

生蒜的刺激性较大

大蒜要经常食用才有效果。一天合适的量是l～3瓣,因为其刺激性很强,如果一次吃得过多,会令胃肠功能失调,引起胃痛或腹泻。

生蒜的作用比起熟蒜来更强,副作用也会更大,吃多了会对身体产生不良影响。比如,大蒜有很强的抗菌作用,甚至能抵制痢疾杆菌和伤寒杆菌,但是如果每天都食用大量的生蒜,会杀死体内必需的正常菌群。而且大蒜有溶血作用,吃多了有时会导致贫血。生蒜对胃肠也有强烈刺激。所以,如果想经常食用的话,还是做熟后再吃比较好。

银杏叶精 改善动脉硬化,抑止血栓

银杏叶因其对心脏和肺的效用,很早就作为中药而被使用。此后,德国、法国等的医药品制造厂开发出促进血液循环的有效药――银杏叶精,将它推广到了世界各地。现在,银杏叶精常常作为保健品出售。

银杏叶精中含有的主要有效成分是多达40种的类黄酮配糖体和萜内脂等。这些成分能促进毛细血管的血流,保持血液循环的顺畅。

类黄酮配糖体作为红酒中所含的多酚的一种而广为人知。该成分有抗氧化作用,能防止坏胆固醇的氧化,预防动脉硬化。

萜内脂包括银杏苦内酯和白果内酯等物质。银杏苦内酯有阻止血小板活化因子附着于血管壁上的作用。因此,能防止血小板增加、血液变浓稠,预防血栓形成。

此外,银杏叶精对恢复记忆力也很有效。

购买时注意检查成分含量

市场上的银杏叶精由于制作工艺和原料的品质不同,组成成分也有差别。选购时请检查它的必要成分表是否符合国际通行的质量标准,也就是:类黄酮配糖体含量应大于24%,萜内酯含量应大于6%。

水 就寝前、起床时喝水预防血液变浓稠

我们的身体在睡觉时也会因呼吸和流汗而散失水分,因此,给身体及时补充充足的水分是很必要的。可是和白天不同,人在睡眠时是无法补充水分的,所以起床后身体很容易出现缺水状态。

血液因缺乏水分而变得浓稠、容易凝固,这是动脉硬化和血栓形成的原因之一。因此,早晨到中午,是脑梗塞和心肌梗塞的多发期,这段时间也叫做“魔鬼时间”。

因此,建议就寝前和起床后及时饮水。就寝前充分补充水分,能缓解睡眠时水分不足的状况,预防血液变稠。而早上起床后喝水,能补充睡眠时失去的水分,使血液顺畅流动。

尿的颜色变深要及时补充水分

半夜起床去厕所时,如果尿的颜色变深,这是水分不足的表现,此时,血液也会变得浓稠。请在床边准备好水,以便在夜晚也能补充水分。

人在热天和运动后,以及入浴前后,也要积极补充水分。在口渴之前就喝水是保持血液良好状态的关键。

另外,不要每天都以果汁类和运动保健饮料替代白水来补水。因为摄入过多的糖分,会使血糖水平上升并导致肥胖。

简单易行的其他疗法

温水浴38℃～40℃的温水能防止血液凝固

在42℃以上的热水中入浴,会令体内的水分蒸发,不仅造成体内水分缺乏,还会令血液中的血小板易在动脉壁上附着、凝固。也就是说,血液容易变得浓稠,形成血栓。而同时如果血压也上升,危险性就更大。由于这些原因,用热水洗澡时很容易发生心肌梗塞和脑梗塞。

然而,38℃～40℃的温水浴起到的却是完全相反的作用。它不仅可以溶解血栓,还能调节副交感神经,令全身放松、心率减缓、血压降低,使血液循环顺畅,从而令血液和血管都保持良好的状态。

但是要注意,入浴时间不可太长,最适合的是在温水中浸浴10分钟左右。

不要泡到心脏以上

水压会给心脏增加额外的负担,在泡澡时一定不要泡到心脏以上。如果浴缸很深,可以减少水量,或在里面放置椅子,坐在椅子上泡澡。总之,只要稍花工夫,就能有效减轻心脏的负担。高血压的患者尤其要特别注意。

戒烟延缓血管的老化

香烟中的有害物质尼古丁不仅会使坏胆固醇增加并使之氧化,还有收缩血管等危害。这使得血管容易被阻塞,易形成血栓。也就是说,尼古丁会使血液变浓稠,加速血管老化,推进动脉硬化的发展。

而且,和非吸烟者相比较,吸烟者有更高的癌症发病率。这一点早已被医学界证实。

还有,不要忘记被动吸烟的危害。在吸烟者的附近,非吸烟者会吸入有害度很高的二手烟,这对儿童的身体健康影响尤其大。

由此可见,不论是为了自己还是家人的健康,戒烟都是刻不容缓的。

多种方法可以克服戒断症状

许多人都有过多次戒烟的经历,屡屡不成功的原因便是尼古丁引起的戒断症状――烦躁不安、头昏头痛、咳嗽多汗、肌肉刺痛等。总之,一戒烟就觉得浑身不对劲。因此,克服这些症状是戒烟的关键。

现在有些医院开设了戒烟门诊,可以前去咨询。为了自己的健康,还是应该努力去戒烟。