老百姓的“万应良药”――芦荟

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芦荟,为百合科植物库拉索芦荟、好望角芦荟或其他同属近缘植物叶的液汁浓缩干燥物,也有用新鲜叶的。被同位素辐射灼伤的人,用芦荟绞汁抹在的伤口上,伤口很快愈合,而且不留瘢痕。人们把芦荟誉为辐射的克星。芦荟在民间有“万应良药”、“天然美容师”等美称。主产于广东、海南、云南、江西、福建、台湾等地,全年皆可割取。

将割取的芦荟叶片排列于水槽两侧,将液汁经水槽流入容器,然后放入铜锅中加热蒸发至稠膏状,逐渐冷却凝固,得“老芦荟”。如将叶片排垒在垫有羊皮或厚布的地穴周围,使液汁流入其中,然后用猛火蒸至稠膏状,迅速冷却凝固,得“新芦荟”。生品味苦,性寒。归肝、大肠经。

[适宜范围]

泻下通便。用于肠胃积热所致的大便干燥、肠道干涩、大便排出困难、小便短赤、面红身热,或见面部痤疮、口干口臭。

清肝泻火。用于烦躁易怒,面红目赤,大便秘结,小便短少色黄,眩晕,胁痛等症。

[现代视角]

化学成分:含有游离氨基酸、有机酸、维生素、缓激肽、蒽醌类、酚类、苷类、糖类等。

药理作用:芦荟具有增加免疫力,促进创口愈合之效。还有泻下、保肝、抑菌、抗炎、抗肿瘤的作用。

[服食方法]

生用:即把鲜芦荟叶切成3-4厘米的段,洗净去皮即可嚼食。每天15克,分2-3次食用。

研末:即把叶片晒干,碾成粉末。每天一茶匙,分2-3次服食。

煎服:40克芦荟加200毫升水,用大火烧开,再用文火煎60分钟(勿用铁锅),过滤,分2-3次饮用。

浸酒:浸入50度白酒中,比例为1:1.2,存放3-4周即可饮用。其他:还有芦荟浸蜜、芦荟鲜叶冲茶等食用方法。

[配方妙用]

止血:芦荟粉3-5克,敷撒于患处,适用于拔牙、外伤等少量出血者。鼻子间断出血量少者,将药粉3-6克,加温开水10-20毫升,搅化,除去不能溶解物,滴入鼻腔,每日3-5次,每次1-2滴。

痤疮:将芦荟天然汁液加入到普通膏剂化妆品中,浓度为5%-7%,按一般化妆品用法涂搽,轻者每日1次,重者每日早晚各1次。

急性膀胱炎:多见于女性,表现为尿频、尿急、尿痛及尿混浊,有时排尿终末下腹部疼痛。芦荟叶洗净,去掉角质层和刺,去渣后用开水冲服,每次1汤匙,每日2-3次。

便秘:患者大便干结,腹胀腹痛,面红身热,心烦不安,小便短赤。芦荟叶洗净,去除外皮,生食或绞汁饮服,初次3克即可,每日不得超过15克。

脚癣:先将芦荟用开水浸烫,去除外皮,榨取药汁后涂在脚癣部位,2-3周即可止痒。

糖尿病:患者形体消瘦,大便干结,口渴多饮。芦荟叶洗净,去刺,每日嚼服数次。或用芦荟叶水煎服,每日15克,分2-3次服完。

牙痛:取鲜芦荟叶一小段,洗净后放入口腔中牙痛的部位,反复咀嚼至呈糊状后,在疼痛部位停留20-30分钟,然后服下即可,每天2次。

[禁忌事项]

孕妇忌用。

本品味苦,易败胃,脾胃虚弱者慎用。

鲜芦荟液汁因含有蒽醌衍生物,在肠管中释放大黄素,刺激大肠产生泻下作用,故当慎用。

[鉴别贮藏]

新鲜芦荟叶肥厚,叶片狭披针形,边缘有齿状尖刺,表面蓝绿色,幼时被白粉。

干燥品呈不规则的块状,大小不一。老芦荟显黄棕色、红棕色或黑棕色,质坚硬,不易粉碎,断面蜡样,无光泽,遇热不易溶化。新芦荟显棕黑色而发绿,有光泽,黏性大,遇热易溶化,质松脆,易破碎,破碎面平滑而具玻璃样光泽。有显著的酸气,味苦。

新鲜芦荟肉质,含水量较高,需采用真空包装或低温保存。干燥品因受热后易变形溶化,需放置在阴凉干燥处。 (尚晶)