商海逐浪一帆悬

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先有非常之人，后有非常之事。

现代企业，是人才与机制的竞争。人才与机制的和谐调节，必然需要有战略思想和领导方略的带头人。

张雪梅，现任前郭县查干湖旅游经济开发区管委会副主任，郭尔罗斯饭店总经理，高级经济师。

是她，把郭尔罗斯饭店从一个名不见经传的小招待所发展成为现如今的建筑面积45000平方米、主体16层、拥有客房276间的摩天大厦；是她，用独特的眼光、超前的思想和苦干实干的精神，让郭尔罗斯饭店一年一个样，经济收入每年上一个新台阶；是她，用十年心血浇铸了民族餐饮业的品牌，让“郭尔罗斯”精神走出松原，走向全国。

一、大胆探索，锐意改革，形成特色的管理机制

1992年4月，新的领导班子走马上任。新任经理张雪梅及宾馆的决策者们深深地认识到，凭目前的状况在市场上打拼，显然是不可能的。面对困难，退缩决不是强者的选择，领导班子毅然决然地决定对宾馆的管理机制进行彻底地改革。经理办公会公布了人事机制改革方案，即：将各部门员工进行“优化组合”，“能者上，庸者下”，采取将点兵、兵选将的方式，让企业与员工之间进行双向选择；各部门中层以上干部以能力、素质为标准，按民意产生，并按级别享受不同待遇。这样，一批业务骨干被凸显出来，提拔到重要的工作岗位，一些能力差、素质低、责任心不强的员工被勒令限期改正提高。新机制一运行，马上显现出巨大的效果，员工的积极性被空前调动起来。

在制度改革方面，宾馆组织制订了《客房管理制度》、《餐厅管理制度》、《后勤管理制度》、《财务管理制度》、《出入库制度》等多项规章，在制度上规范了员工的行为，逐渐形成了独具特色的的管理模式，为前郭尔罗斯宾馆的后继发展奠定了坚实的基础。

二、加大硬件设施建设力度，狠抓软件服务

1992年，餐厅楼就拔地而起。1995年，在张雪梅经理的带领下，一栋综合性的迎宾楼开始破土动工，并于1996年初落成开业。嘉宾楼是集客房、餐饮、商务、购物、办公于一体的综合性场所，内部设施豪华典雅，极具民族特色和地域风情，开业后，一直处于良性的运营状态，成为前郭尔罗斯宾馆划阶段的建筑，为以后评星工作打下坚实的基础。

1999年，前郭尔罗斯宾馆迈出了标志性的一步，查干湖度假村工程正式启动。查干湖是全国十大淡水湖之一，也是吉林省第一大淡水湖泊，水域面积400多平方公里，草肥水美、物产丰富，有东北“白洋淀”之称，极具旅游开发价值。前郭尔罗斯宾馆更加大了对查干湖旅游事业的投资和管理力度。自县委、县政府打出“民族、绿色、生态”三张牌以来，到2003年为止，共投资1700万元，先后建成了总占地面积6.2万平方米的郭尔罗斯蒙古族民俗村、查干湖度假村、查干湖大酒店等重点工程，其中以三星级标准设计的查干湖大酒店单项投资一千万元，于2003年8月竣工使用，是查干湖旅游区内设施最豪华、功能最齐全、接待能力最大的宾馆。查干湖度假村自开业以来，接待了成千上万的游人，以蒙古族特色、草原风情打动了无数前来参观的游客。

2001年，经过班子会讨论研究，采取宾馆出资、职工参股的形式，创办了郭尔罗斯宾馆大酒店，成为松原餐饮业的一大亮点，它的运营，不但为宾馆增添了利润点，也使职工得到了实惠。

2003年，是前郭尔罗斯宾馆投资力度最大的一年。除了查干湖大酒店建成营业外，投资近千万元的郭尔罗斯宾馆生态园经过近半年的施工，于年底隆重开业。郭尔罗斯宾馆生态园总占地面积4万余平方米，大厅面积3500平方米，能容纳500人同时就餐。

硬件设施日新月异，软件服务也迎头赶上。十几年来，抓管理、抓培训、抓人才一直是坚持的方针。采取“走出去，请进来”的方式，对服务技能进行经常性、长期性的培训。在这一点上，宾馆决策者决不吝惜资金，组建了自己的培训部，经常组织人员参加北京、上海、广州、大连、深圳等先进地区的培训班、学习班。定期开展培训活动，严格考核培训成果。为了提高员工素质，还在应届大学生中招募热爱服务行业的精英，并派出培训，学成后安排为业务骨干。

正是因为领导层的高度重视，全馆员工对自身素质修养、技术技能的提高都十分关注，十几年的熏陶感染，前郭尔罗斯宾馆的员工风貌得到质的提高，服务水平越来越好，初步形成了自己的企业文化，与硬件设施相得益彰，成为松原市餐饮业的领头雁。

2003年后，宾馆经历了几年的稳定发展，在这几年的稳步经营下，宾馆迅速完成了资本的积累，为郭尔罗斯饭店的建设储备了充足力量。2008年，县委、县政府决定采用市场化手段，异地新建郭尔罗斯宾馆，并更名为郭尔罗斯饭店。历时二年半的紧张建设，占地面积为35000平方米，建筑面积45000平方米，主体16层的五星级标准的郭尔罗斯饭店于2011年1月正式开业，豪华气派并极具民族特色的装修风格征服了每一位来宾，在松原乃至吉林的饭店业引起了巨大震动。

三、挖掘民族特色，创建民族品牌。

郭尔罗斯，是蒙古语“江、河”的意思，本身就极具民族文化色彩。2003年初，对“郭尔罗斯”、“查干湖”进行商标注册，把前郭尔罗斯宾馆大酒店、前郭尔罗斯宾馆生态园、查干湖度假村、查干湖大酒店作为知识产权的第一批受益者保护起来。

2003年，与四川叙府酒业有限公司联合推出“郭尔罗斯”系列白酒，投放市场后，以其绵软清醇、芬芳浓郁的特色迅速打开销路，受到当地消费者的认可和欢迎。同年，又与青岛啤酒集团联合开发了“郭尔罗斯”啤酒。在查干湖民俗村内建立了“郭尔罗斯”山泉水生产基地，加工生产“郭尔罗斯”桶装、瓶装矿泉水。

“郭尔罗斯”系列产品的推出和商标的成功注册，标志着前郭尔罗斯宾馆已经走上品牌化经营的道路。

回顾郭尔罗斯饭店十几年的足迹，荣誉感不禁油然而生。1996年，当时的前郭尔罗斯宾馆完成历史性突破，收入超过一千万元大关，这对于一个县城的宾馆，确实是一个不小的成绩。2002年，又传喜报，前郭尔罗斯宾馆的销售收入越上新台阶，超过二千万元。2003年，在“非典”的严重影响下，依然完成年初制定的指标，并超过前年的收入，达到近三千万元。2008年，宾馆营业收入已经接近四千万元。

十几年来，无数个荣誉也见证了这个光荣的历程。1997――2003年，前郭尔罗斯宾馆连续七年被评为吉林省接待行业最佳效益单位、吉林省精神文明单位、松原市精神文明窗口单位；2000年被吉林省旅游局评为“优秀星级饭店”；2001年被评为吉林省旅游行业优秀星级饭店“十大标兵单位”；2002年被评为吉林省“最佳星级旅游饭店”；2003年，被中国饭店协会评为AAAA级中国绿色饭店，成为吉林省首家县级AAAA级绿色饭店；2004年起连续五年被吉林省旅游局评为“最佳旅游星级饭店”；2006年，被评为“吉林省青年文明号”；2008年被评为“松原市先进集体”；2010年被吉林省旅游局评为“吉林省诚信企业”。

由于业绩突出，张雪梅经理本人也获得过一系列荣誉。1993年，被评为松原市“十佳青年标兵”；1994年被评为吉林省“三八红旗手”；1997年被吉林省女企业家协会评为吉林省“十大女企业家”；1998年被前郭县评为“劳动模范”；2001年被评为吉林省“民族团结进步先进个人”、松原市“十佳优秀企业家”；2002年荣获吉林省“五一”劳动奖章，并当选为吉林省第十届人大代表；2003年，被评为“前郭县十大能人”； 2004年被评为“全国先进工作者”；2005年被评为“吉林省特级劳动模范”；同年被国务院评为“全国劳动模范”；2006年被中华全国工商业联合会评为“21世纪中华女性工商管理成功人士”。 2007年被评为“吉林女杰”，2007年当选为吉林省第九次党代会代表。

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。事业造就了张雪梅经理不平凡的人生，张雪梅经理也创造了辉煌的事业。红梅傲雪，凌寒怒放，我们已然看见一幅宏伟的蓝图在张雪梅经理的手中绘就，让我们真诚期待她和她的郭尔罗斯饭店更加辉煌、灿烂！