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甜甜稻花悠悠香

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中秋,行走在家乡的田野。千百亩的稻浪拍打着远方,海一样波翻浪涌,心里油然而生 “雄伟”、“壮观”之类的形容词。蹲下身,丰腴饱满的晚稻正在抽穗扬花。米白色的小花,没有人注意,但是它却正在做着丰收的梦。不信,闭上眼,你闻闻,是不是有股清新的气息扑面,是不是还夹着淡淡的甜?这就是稻花的梦,甜美而酣畅。它在拔节,在酝酿,在灌浆……它正在向着深秋的成熟冲刺。

从播种、发芽、移栽、扬花、抽穗、成熟,稻子的成长哪一步不凝聚着乡亲的汗水?这一点只有水稻最清楚。

早稻在田,乡亲们就开始了晚稻的播种。放干秧田的水,整出几畦地,用扬掀拍平,洒上种子。为了防止老鼠和鸟雀偷嘴,乡亲常常把种子拍进泥里。夏日温度高,田里清早要进水淹没秧苗降温,晚上要放水让幼苗立根散叶。这是个细致活儿,要一个人全权去管理。待到秧苗一两寸深了,就要关水保墒。

早稻收割之后,乡亲们没有时间去品味丰收的喜悦,又开始了新一轮劳作。田间地头都是乡亲挥汗如雨的身影,打水、砍埂、犁田、耙田,施肥、扎田……稻田在乡亲的耕作之下,一块块峥嵘的水田又像镜子一样平整、舒展。

插秧了,拉上两道卡丝线。这样插出来的秧棵竖成列横成行,看着美观,拾掇起来也方便。乡亲个个是插秧的好手,分秧插秧手脚飞快,极有节奏感和韵律感。他们插的秧入了水就精神抖擞地站着,银白的水面立即就罩上了一层绿。插秧,我最崇拜父亲,他插的秧总是斜向左边,一丝不乱,就像收到了什么命令似的。少年时候,我也插过晚稻,却并没有他们表现得那么悠然、轻松。水面平了,可是水下稻棵纵横,土坷垃坚硬。有时,秧落到了这些家伙儿身上,没法生根,,指头要找半天才能将秧插到泥上。一天秧插下来,腰酸背痛不说,满手都是黄黄的水锈,还隐隐作痛。

稻秧的生命力是极其旺盛的。酷暑插下的秧看去焦了、卷了,一副萎靡不振的模样,让人担心,但是几个朝露一过,它们又会挺直腰杆,行根分蘖粗壮起来,焕发出鲜艳饱满的浓绿。这时,你再看吧,田野里郁郁葱葱的,满眼都是醉人的绿,哪里还能看见一丝水的影子呢?

那时没有除草剂,除草都是人工完成。耘田时多是用草耙,但是我和父亲喜欢弯腰直接用手耘田。我们是农民,就应该对土地虔诚地跪拜,父亲如是说,这自然也不知不觉地影响了我。稻田里野草丛生:三菱草、鱼腥草、浮萍之类密如头发,需要我们细致耐心地对待。需要眼力的是稗子,长着稻子一样的身形,稍不注意就会被它们逃逸。后来,才知道它的绿色深,长势旺,根部有绒毛,最明显的是叶子中间有一条透明的叶脉。耘田,我最忌惮的是水蛭。一叮一个孔,还鲜血淋漓的,让人惊恐得尖叫。后来,母亲给我套上水鞋,我才安了心。

三次耘田,两次施肥之后,稻子长高了,长密了,开始扬花。这样的季节,我喜欢到田间走一走,看一看,呼吸呼吸新鲜的空气,咂摸咂摸稻花的香甜。

行走在田塍,吮吸着稻香,心底忽然想起几句诗:“稻花吹早香。风露千万亩。上以奉玉食,粢盛及醴酒。下以饱苍生,亿兆哺其口。”恍惚间,我看见,一望无际的稻田里,乡亲们抱着沉甸甸的稻棵,在阳光下会心地笑着,脸上眼里满是金色,写满了丰收的喜悦和幸福。