推荐降血脂的保健汤

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血脂高大多意味着血黏度增高，是心脑血管的危险诱因，可导致动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓和脑动脉硬化等症。

注意科学饮食、少食高脂肪和高糖食物，已被证实是降血脂的有效措施。因此，对于血脂偏高但未出现并发症的患者，可以通过坚持食用以下的保健汤食，以达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。

海带木耳肉汤

取海带、黑木耳各15克，瘦猪肉60克，味精、精盐、淀粉适量；海带、木耳切丝，猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。

百合芦笋汤

取百合50克、罐头芦笋250克，黄酒、味精、精盐和素汤适量；先将百合发好洗净，锅中加入素汤，将发好的百合放入汤锅内，加热烧几分钟，加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。

山楂鲤鱼汤

取约500克的鲤鱼一条、山楂片25克、面粉150克，黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量，鸡蛋一只；先将鲤鱼洗净切块，加黄酒、精盐浸泡15分钟；将面粉加入清水和适量白糖，打入鸡蛋搅成糊；将鱼块入糊中浸透，取出后粘上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起；再将山楂加入少量水，上火煮透，加少量生面粉，制成芡汁水；倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。

山楂首乌汤

取山楂、何首乌各15克，白糖60克；先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再熬煮约一小时，去渣取汤。日服一剂，分两次温服。

山楂银花汤

取山楂30克、金银花6克、白糖20克；将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。

紫菜黄瓜汤

取紫菜适量，黄瓜100克，精盐、味精、酱油、香油适量；紫菜水发后切段入锅，放水烧沸后再放入精盐、酱油、生姜末、黄瓜片，烧沸，最后加入味精和香油即可食用。

食物也可让牙齿美白

芹菜：所含的粗纤维能扫掉牙齿上的部分食物残渣。愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。

芭乐／香蕉：热带水果富含维C，可维护牙龈健康。如果严重缺乏维C，牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

乳酪：钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙。经常食用能增加齿面钙质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固。

无糖口香糖：可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。

薄荷：薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，在呼吸时感觉气味清新。

水：适量喝水能让牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。吃完东西后喝水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，借机作怪而损害牙齿。

绿茶：所含大量的氟和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果；所含的儿茶素能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。

洋葱：所含的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死变形链球菌。

香菇：所含的香菇营养成分能抑制牙菌斑。

芥末：可抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。