浅析茶叶包装设计现状

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摘　要：茶是中国人的特殊印记，对蔡的喜好已成为中国人的一种秉性。茶叶的包装也经过了长足的发展。纵观全国，厦门的茶叶包装设计可谓独占鳌头。笔者通过对茶叶市场及茶叶企业的调查发现一些茶叶包装设计上的弊端。在厦门的茶叶包装设计界流行着这样一句话：茶包装、重工艺、轻设计。说的是现在的茶叶包装重视材料的使用、工艺的搭配而忽视设计，在笔者看来这种现象是茶叶包装设计的大不幸。

关键词：厦门；茶叶；包装；设计

厦门茶叶包装与上海月饼包装、深圳酒包装在我国的包装市场上呈三足鼎立之势。厦门，饮茶成风，茶叶飘香。厦门是茶叶交易的集散地，每年的成交量多达上万吨，茶叶因其易受潮、受异味侵蚀，茶叶包装自古至今就不可或缺，只是过去由于生产条件、经济状况的原因茶叶的包装较为质朴。随着经济的发展，茶叶包装近年来得到了很好的发展。茶叶的外包装不仅可以保护、运输茶叶，还可提升茶叶的附加价值，还担当着传播中国茶文化的重任。

一、茶叶包装市场的现状

1.过度包装

尽管我国2010年4月1日起实施的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》GB23350～2009，新标准规定了限制食品和化妆品过度包装的要求和限量指标计算方法，但收效甚微，奢华包装比比皆是。现在市场上千块的茶叶比比皆是，更有上万块的茶叶，这些天价茶一般都是迎合送礼的需要，因此讲究高档、奢侈的包装。茶叶包装企业在利益的驱使下，包装盒尺寸加大、工艺繁复、材料更是无所不用其极，名贵木料、高档绸缎、陶瓷、锡等都在使用之列。

2.好设计不受欢迎

上海的金汇通和西安天时两大企业是目前厦门茶包装市场出现的一股清新的设计之风。他们的设计中国风浓郁、版面简洁又不失内涵、色彩搭配素雅、材质多为环保再生纸张。但经销售人员介绍这种包装并不是很受欢迎，消费者大多还不能接受。

二、产生上述现象的原因

1.消费者审美层次有待提升

购买茶叶的消费者年龄一般在30岁以上，处于这一年龄层的消费者出生在改革开放之前，是随着我国经济的发展逐步富裕起来的一批人，他们年幼时生活还比较艰苦，因此从心理学的层面上来讲，他们喜欢的包装是要彰显其身份价值的。特别是45岁以上的人群，往往喜欢色彩上的红、金等所谓的富贵色，图案喜欢名山名水、茶园等。天福集团的茶叶包装就很能迎合这一年龄层的消费者。

我国的审美教育还不健全，不接触艺术的人一般只是上过一些美术课，充其量也只停留在对象的描摹上，根本谈不上审美教育。这就是说，这一部分的消费者没有与好设计产生共鸡的美学基础。

2.迎合送礼者

中华文明，源远流长，中国素以文明古国、礼仪之邦著称于世。但近年来在我国刮起了一场奢华的送礼风，天价月饼、天价烟、天价酒、天价茶都粉墨登场。这些策划天价物品的人正是过度包装的始作俑者。

早两年的普洱茶被炒作到了两三万一斤，去年金骏眉、银骏眉更是过犹不及。这些名贵的茶叶当然需要豪华的包装，因此催生了大量的奢侈包装。

3.设计者的原因

急功近利、浮躁是当今设计者的写照，更有甚者在一些培训机构学习几个月，以为会操作几个软件就是设计师了，真是可笑之极。没有思想的设计就像没有灵魂的躯体。茶叶的历史悠久与传统文化具有相同韵味，但并不是几笔书法、篆刻、吉祥纹样的堆砌就是具有传统韵味的设计，了解茶叶、吉祥图案的内在意蕴才能做出真正的中国味的设计。设计是一个跨界的学科，如果是在做茶叶包装设计，那么就必须学习茶叶文化、传统文化等相关知识，将其精神在设计中展现。

更有一些不负责任的设计员，还停留在抄袭别人作品的层面上。因为我国这方面的相关法律法规还不完善，抄袭的现象非常猖獗。这涉及设计师个人职业操守的问题，一味的抄袭是我们整个社会的悲哀。

4.教育的原因

王受之老师曾谈到，“当前教育管理制度的僵化，造成了艺术设计类型的教师资源枯竭、课程老化。目前设计教育体系的建造不是因为需要这些课程才开设，而是沿袭过去的习惯、按照现有人员的能力而开设的。本校毕业生留校任教，称之为“近亲繁殖”，师资水准会因近亲繁殖而退化，已是不争的事实，然而我们的高校，尤其是艺术类高校，“近亲繁殖”却一直延续着。再加上在大一统的“全国一盘棋”上，各个学院已鲜有自己的个性和特点，“远亲”也变得和“近亲”差不多了，基本上就是高校小圈子里的人，和外部世界严重脱节。没有生气，缺少创新思维。高等设计学院成了养尊处优的场所。”

设计是一门与社会联系非常紧密的学科，包豪斯提出的“工厂学徒制”其教学强调直接的实践经验，所做的产品既体现功能又能体现设计者的思想。现在大多学校只是在毕业前一个学期安排学生实习，平时学习中的实践机会较少，只有实际去做一些项目，才能得到真实的体验。笔者曾在包装企业调研期间，才学习到一个包装盒从设计要生产出来的全部工序，每道工序都有很多要注意的地方，设计师必须对这些工序有所理解，才能在设计时游刃有余。如工艺的搭配、材质的选用等。

三、改变此种现象的几点建议

1.完善相关法律法规

我国颁布的反过度包装的法律主要是从包装的层数和间隙来设定的，缺少对包装材质及包装物与包装盒的规格比例、重量的设定。对包装材质而言可强制其使用环保材料，或对售出的包装有回收的义务。对包装的规格、重量来说具体来进行设定，也可大大减少过度包装。

2.建立合理的回收机制

近年来，垃圾回收已具有一定的规模，分类垃圾桶遍布大街小巷。但笔者发现这些分类垃圾桶并没有真正起到分类的作用，大家还是随意乱扔。针对过度包装的回收笔者认为让生产包装的厂家来回收，这样一来，制造厂家也会乐于用一些可回收再利用的材料来制作。

3.提高全民的审美层次

设计者服务于销售者，销售者又服务与消费者。只有从消费者的源头抓起，让消费者来选择环保的、有设计味道的包装，才能让过度包装没有容身之处，蹩脚的设计师无路可走。审美教育应贯穿人的一生，举办一些全民设计大赛、开放美术馆等都可以提高人们的审美。

4.设计教育与包装市场相结合

首先，应该有一部分教育者本身应有一定的实战经验，把市场晟前沿的信息传达给学生。其次学生要主动接触社会，平时参加一些设计招标等活动，对自身也是一种很好的锻炼。

四、结语

厦门茶叶包装设计要得到良好的发展，不仅要靠设计师自身修养的提高，与广大消费者的审美层次也有很大的关系。提高全民素质刻不容缓，这对整个设计行业都是很大的挑战。设计教育的改革势在必行，只有培养出优秀的设计师才会引领整个茶叶包装市场的设计趋势。

参考文献

[1]黄志根《中华茶文化》[I]浙江大学出版社2000

[2]王受之《中国设计教育批判》