豫东平原农区弹性种植模式的建立与应用
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[摘 要] 论述了在市场经济条件下平原农区建立弹性种植模式的重要意义，指出建立弹性种植模式可以使农作物低效刚性布局变为高效弹性布局，有利于间作套种和种植业结构调整的共同发展。提出了“九行一空”大播带、大空当，小麦—早秋—晚秋多熟弹性种植模式，并介绍了在弹性种植模式下设计间套组合应掌握的原则及种植方法。
周口市位于豫东平原，地处北亚热带向暖温带过渡地带。平均年降水745mm，由于受季风气候影响较大，降水时空分布不均匀，旱涝灾害发生频繁；地势平坦，自然坡度5‰-6‰，土质多为潮土和砂姜黑土；年平均气温14.5℃，平均稳定通过零度的积温5328h，稳定通过10℃的积温4761h；年日照时数2100-2400h，无霜期219d。主要作物有小麦、玉米、棉花、花生、大豆、红薯等，耕作制度为一年两熟制，基本种植形式为小麦与秋作物连作。
一、建立弹性种植模式的重要意义
早在20世纪70年代初，张文祥、吴纪在沈丘县莲池乡研究创造麦棉套种取得显著成效，在扶沟县等大面积推广，80年代初普及周口市乃至整个豫东平原农区，解决了粮棉争地矛盾，同时摒弃了沿袭几千年留冬闲地的种植习惯。周口市棉花种植面积由9.3万hm2扩大到27.2hm2，而同期麦播面积由47.5万hm2扩大到62.3万hm2，复种指数由153%提高到180%。同期，皮棉总产由17.7万担增加到407万担，小麦总产由10亿千克增加到25亿千克。间作套种的发展不仅促进了耕作改制，使二年三熟制转变为一年两熟制，同时推动了农业生产水平的提高，农业有低产跨入了中产乃至高产阶段。特别是2010年周口市粮食总产达到72.5亿千克，成为国家重要的大型商品粮生产基地和河南省第一产粮大市，其中该市的7个产粮大县受到国务院表彰。
近年来，随着新品种、新技术的应用以及生产条件的不断改善，农作物产量水平逐步提高，但是随着物价上涨特别是农资价格的上涨，出现了高产低效的现象。要解决农业高效问题，必须依靠种植业结构调整。
在豫东平原麦区，过去的间套模式在麦播留空当时就固定了作物组合，其弊端是不能根据市场变化和气候趋势调整作物布局，不能进行适应性和趋效性种植结构调整，使许多农民在多灾气候和不断变化的市场面前无所适从，一些基层干部在市场经济条件下指导农业也感到力不从心。使许多间套模式难以象麦棉套那样大面积推广应用，间作套种和种植业结构调整产生矛盾，严重限制了二者的共同发展。所以，尽快建立以市场为导向，以效益为中心，适合于种植业结构调整的弹性种植模式，是非常必要的。
二、适合农业结构调整的弹性种植模式
1.弹性种植模式的含义
弹性种植模式，就是在麦播时只留空当，不确定具体作物组合，间套作物在播种季节由当时农产品的市场供求趋势确定。如棉花，麦播时不一定知道明年的市场行情如何，若不留套种空当，次年春知道市场行情好时，就无法扩大棉花面积。而推广此模式后，可在麦播时全部留上套种空当，次年春季以市场为导向，以效益为中心，确定间套作物。若种植棉花形势好时，可扩大种植棉花的面积；若种植玉米形势好可发展一麦两玉米；若种植瓜菜形势好时，可种早春瓜菜又可种晚瓜菜……通过弹性种植，增加高效益农作物面积，使农作物低效刚性布局调整为高效弹性布局，从而提高种植业综合效益，避免菜贱伤农，达到增加农民收入的目的。
2.“九行一空”大播带、大空当弹性种植模式
为了解决间作套种和种植业结构调整的矛盾，针对豫东平原一麦一秋的传统种植方式和农产品生产周期长生产、变化快的特点提出“九行一空”大播带、大空当，小麦—早秋—晚秋多熟弹性种植模式。此模式播带宽2.6m，秋播九行小麦，行距20cm，占地1.6m，留空当1m。空当可种菠菜、香菜、黑白菜、上海青等冬菜和牧草，也可间作大蒜、油菜、蚕豆等。冬菜和牧草收获后，次年四月中下旬，在空当内套种春棉、春玉米、春红薯、春花生、西瓜、甘蔗等早秋作物。此模式简便易行，间套组合灵活，可操作性强，易为广大农民群众所接受，并且可达到间作套种和适应性趋效性种植业结构调整的“双赢”。
三 弹性种植模式的应用
1.设计间套组合应掌握的原则
一是生理特性互补原则。根据生理特性互补原则设计间套组合，就是利用作物茎秆高低差、根系深浅差、光温适应差、养分需求差搭配种植，减少作物之间争水争肥争光争时的矛盾，甚至有些作物之间可以互惠互利，增加产量。以此原则设计的组合有：小麦春玉米红薯套、小麦春棉花生套、小麦西瓜玉米套、小麦春玉米大豆套；二是气候适应性互补原则。根据气候适应性互补原则设计间套组合，就是抗涝与怕涝、抗旱与怕旱、抗风与不抗风的作物搭配种植，可以抗灾减灾。以此设计的原则有：小麦玉米花生套、小麦棉花红薯套、小麦玉米马铃薯套、小麦芝麻红薯套等。三是效益风险性互补原则。根据效益风险性互补原则设计间套组合，就是将市场容量大与市场容量小、市场风险大与市场风险小、当年紧缺价高与当年市场饱和降价的作物搭配种植，可防止在种植结构调整时一哄而上，一哄而下的趋同性种植，保证市场有效供应，防止市场大起大落，减少随着风险，提高经济效益。此原则设计的组合有：小麦西瓜甘蔗套、小麦棉花瓜菜套、小麦大蒜花生套、小麦玉米瓜菜套、小麦药材甘蓝套、小麦西瓜蔬菜套、小麦烟叶红薯套、大蒜西瓜蔬菜套等。
2.几种间套组合的种植方法
（1）小麦棉花花生套，即“9、2、4式”粮棉油型三熟套种。秋播9行小麦，次年4月下旬在空当内移栽2行春棉，窄行距46cm，株距15cm，每公顷51225株，5月中旬麦垄点种4行花生，每穴2-3粒，行距40cm，穴距30cm，每公顷51000穴。此组合在淮阳县推广数万亩，每公顷收小麦6750kg，皮棉1050kg，花生4200kg，产值37500元。
（2）小麦玉米花生套，即“9、2、3式”粮粮型三熟套种。秋播9行小麦，次年4月下旬在空当内播种2行春玉米，窄行距40cm，株距13cm，每公顷59100株；麦收栽种3行夏红薯，行距40cm，株距20cm，每公顷58080株。此模式在项城、郸城等县市大面积示范，一般，每公顷收小麦6750kg，玉米7500kg，红薯42000kg，产值38700元。
（3）小麦马铃薯玉米马铃薯套，即“9、2、2、2式”粮菜型四熟套种。秋播9行小麦，次年3月上旬育马铃薯苗，四月上旬在空当内种2行马铃薯，株距20cm，每公顷38400株，地膜覆盖；马铃薯收后种2行夏玉米，窄行距厘米，株距13cm，每公顷59100株；8月上中旬再套种2行秋马铃薯，株距20cm，每公顷38400株，一般每公顷收小麦6750kg，玉米7500kg，马铃薯27000kg，产值42000元。
（4）小麦冬菜西瓜棉花白菜套，即“9、3、2、1、1式”粮棉瓜菜型五熟套种。秋播9行小麦，空当种冬菜，春节上市；次年4月下旬在空当内种1行地膜西瓜，株距50cm，每公顷7680株；在西瓜两侧各种1行棉花，窄行距50cm，株距30cm，每公顷25500株。西瓜拉秧后，在棉花宽行中间栽1行大的菜，株距55cm，每公顷6975株。此组合在淮阳新站镇推广数千亩，平均每公顷收小麦6750kg，菠菜5700kg，西瓜57000kg，皮棉975kg，白菜26100kg，产值75000元。
（5）小麦西瓜花生套，即“9、2、4式”粮油瓜型三熟套种。秋播9行小麦，次年4月下旬在空当内种2行地膜西瓜，窄行距30cm，株距60cm，每公顷12750株；5月中旬麦垄点种4行花生，每穴2粒，行距40cm，株距30cm，每公顷51225穴。淮阳县许湾乡推广45hm2，平均每公顷产量小麦6750kg，西瓜57000kg，花生3750kg，产值57750元。
“九行一空”弹性模式，麦播面积大，小麦边行重耧复播，自然产量平年可达纯播麦田的95%，灾年平产或增产；早秋晚秋作物窄株距高密度，只要加强管理，产量可达到纯播麦田的80%-90%。因此，可使粮经菜总产同步增长。此模式促进了耕作改制，使土地加宽拉长，在常年0℃以上积温低于6000℃的豫东平原麦区实现了一年三熟或四熟以上，提高了复种指数，解决了粮棉瓜菜草等的争地矛盾，使粮经二元结构转变为粮经饲三元结构，可以促进农牧业同步发展，此模式促进了农业结构调整，增加农民收入。近几年，“九行一空”弹性模式通过高效农业园区典型示范、报刊报导、举办广播电视讲座和县乡农技人员培训等途径得到了广泛应用，取得了一定成效。