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童年的鱼虾

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我的童年是在紫荆山脚下的小村庄度过的。那里有山有水,我家的这边就是一个大水库。一到夏天,大家都去游泳,一到冬天,又都去滑冰。而我既不游泳,也不滑冰,只沉浸在捉虾钓鱼的乐趣之中。

那时的鱼虾可真多呀。每每对人说起捉虾,我就唾沫星子乱飞,毫不夸张就讲得绘声绘色。我不会游泳,就在水库边捉虾。那时水库里的水很多。一直延伸到我家房后。有十多米。最深齐胸。底下是没脚脖的淤泥。水底有一些大石头,或者谁扔的破鞋,破碗。到这些地方一堵一捂。十有八九都有一只只大青河虾在趴着。那大河虾不次于现在的对虾。看着就馋人。时间长了,我们有经验了。就经常往河里扔一些可以让虾容身的东西。破瓶,破兜,越大里边藏的虾可能越多。另外,在这里捉完,物归原地,再去别处捉。掉头再来,刚才的地方又有送上门者。那可真叫忙碌。最过瘾的一段时期是我老姑刚搬来。想住在我家西邻。就在那开房场盖房。因这里原来多是坟墓,所以挖地基时竟挖出四具棺材。那四具骨骼无处扔,就全倒在后边的水库里。于是我发现了这处宝藏:虾们很喜欢藏于这些骨骼之中。尤其那四具骷髅,简直是四件宝,堵住骷髅两边的眼,一捂就是四五条虾,并且严严实实的想跑都跑不了。这是我最先发现的,虽然后来也有别的伙伴知道,但我总是近水“髅”台先得“虾”,经常大丰收。

看着虾捉得不少了。就到河边的一个御洪的大铁管(直径有1.5米)内,堆起柴草点起火来,将事先用铁丝串好的大虾在火上烤。烤熟便抢着吃。连皮也不吐(有吐皮功夫能抢好几个大虾)一会儿就抢个溜光。现在在街头看到烧烤的摊字便想起我小的时候,就感到自豪,或许我们是最早发明的烧烤,最早吃烧烤的人呢!并且比起来,说也奇怪。现在的烧烤别看调料众多,可就是逃不出一股孜然味,那时我们的烤虾可真是纯自然风味。更奇怪的是,那时既不卫生,也不细嚼慢咽,却一点儿也不肚子疼,现在的我只喝开水,却常腹痛。

除了捉虾,另一大快事就是钓鱼,我说的钓鱼可不是现在的那种半天不动一下,休身养性休闲方式。这种方式别说童年的我做不来,就连现在深沉稳重的我也耐不住那等寂寞。我们去钓小鱼。小鱼来得快,来得多。来得过瘾。有一种叫“花里豹”的傻鱼最好钓。这种鱼长不大,长几年都是小指长。我只见过一条有大指粗中指长的,据老人说很少见。快要成精了。

钓这种鱼最省事。根本不用钩,有空你就用铁丝弯个弯。没空就直接用线拴上蚯蚓,小虫之类的饵,或者就地取材就用虾肉,或者干脆就用它们同类的肉,也不知它们是不认得。还是不管那一套,照样吞进,这种鱼的嘴大,心贪,咬住就不放,一口吞进所以你一拽它就上来。根本就用不着钩。更有趣的是,钓的时间长了,带着香味,腥味,所以仍然有鱼靠近去咬,我们眼看着它们咬上就一拽,仍然能钓上。这可真是姜太公钓鱼――愿者上钩。不知那时姜太公钓的是否就是这种“花里豹”。因钓这种鱼都在浅水岸边,所以真正是看着完整的过程,不像现在的钓鱼,飘一沉:拽早拽晚都什么也没有。

钓上鱼的过程基本是一人一拽,速度每两秒一条是毫不夸张的,

所以到后来装这些鱼必须得用盆,否则装

不下,拿回家去,清水一洗,可以煎。可以炖,最

好吃的就是炸酱,浑身上下没一处扔的,营养全

人我口中。

回想起来,回味无穷。可是。现在也只有想想而已,山也在,水也在,人也在。我并没远离家乡,经常回去,但是即使我想放下成人的架子再“孩儿”他一回也不行了。水也少了,鱼也少了,虾几乎是没了。一是人为捕捉,说起来。我也有罪过。但这并不是主要原因。人为毕竟力小,并且这水库就是养鱼池,野生鱼虾也是让人食用的,主要原因是自然的干涸,环境的污染。

也许那些鱼虾的在天之灵宁可成为人类口中食腹中物,牺牲倒也值得,就这样稀里糊涂绝代,毫无贡献,轻于鸿毛,死不瞑目啊!(鱼死时可都是睁着眼睛的!)