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硒是人体必须的微量元素,是谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)的活性成分。后者可以分解体内脂质。具有抗氧化,清除氧自由基的作用,从而保护机体生物膜免受过氧化物的损害。硒还可以调节免疫功能,增加免疫球蛋白的产生,并能阻碍致癌物质的体内代谢过程,阻断化学致癌物质与细胞DNA键合,抑制端粒酶活性,促进癌细胞凋亡。
增强抵抗力
76岁的潘大爷吸烟40年。3年前,他被医生诊断为慢性阻塞性肺病(COPD)。以后每到冬天,他就很难受,只得住进医院接受治疗。去年秋天刚过,他来到了医院,希望医生能够为他提供一个预防发作、顺利过冬的好办法。当时,医生建议他接受正规药物治疗,同时服用一些可以增强抵抗力的硒制品。潘大爷抱着试一试的态度服用了一段时间,果然身体状况有所好转,呼吸道感染的症状也逐渐减少。今年,他又开始早早筹划,准备再次迎接疾病的挑战。防治呼吸道感染
硒能促进体内多种代谢活动,促进蛋白质合成,刺激环核苷酸合成增加,有效清除体内产生的各种自由基,抑制炎症介质的产生。硒能促进淋巴细胞产生抗体,使血液免疫球蛋白水平增高或维持正常,增强机体免疫功能。硒还能显著增强巨噬细胞杀伤微生物的活性。
研究显示,每日适量补硒的慢性阻塞性肺病(COPD)患者较未补硒者,肺功能有所提高,生活质量改善。研究还发现,经过补硒治疗后的儿童,血清IgG和IgA等免疫球蛋白增高,并能缓解临床症状,血清中硒含量和谷胱甘肽过氧化酶也升高。在儿童需入住重症监护室的重症肺炎患者中,补硒后的预后也较好。另外,国外有临床实验证实,补硒可以减少烧伤患者在医院患肺炎的发生率。
预防肺癌
硒是美国食品药品管理局(FDA)认可的抗癌剂,对肺癌有一定的预防作用。硒的抗癌机制主要为:1、抑制DNA损伤和突变;2、抑制端粒酶、促进凋亡。事实上,很早就有人发现肺癌患者血清硒的含量明显低于正常人。因此,有很多关于硒在肺癌化学预防中的研究。国外有流行病学专家认为,给低于正常硒水平的人群补充硒,有可能降低肺癌发生率。体外实验也证实,硒可以抑制致癌物游离二氧化硅、镍等导致的成纤维细胞DNA损伤作用:体外试验还证实,硒对人肺腺癌细胞有抑制作用。
总之,硒作为人体必须的微量元素,可以起到预防肿瘤和抑制炎症反应的作用。但是,过量的硒摄入对人体有一定的副作用,因此,寻找合适的硒制剂尤为重要。纳米硒就是一种不仅能够发挥抗肿瘤、抗氧化,免疫调节、抵御疾病等功能,而且具有相当安全性的低毒硒制品。
摘自《大众医学》