靓颜滋补汤,给母亲健康营养

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眼见着您的容颜在风烟里渐渐暗淡，年岁渐长的我轻抚着您那一道道岁月的刻痕，记忆中那青春的容颜不再，多希望能让您的年龄成为永远的秘密。

母亲，我要您永远的如花美丽。

那个午后的阳光很美，和妈妈坐在阳台上饮茶聊天。恍然间看见，妈妈的面部已经开始松驰，唇角和眼角已生出丝丝细纹。妈妈，我要为您多煲一些健脾去皱汤，我想看到您当年的光洁柔嫩。

参芪猴头菇炖鸡――健脾祛皱

【原料】猴头菇100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量

【做法】黄芪、党参、大枣浸软、洗净待用；猴头菇洗净去蒂，发胀后将残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用；母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入其余材料，文火炖至肉熟烂为止，调味即成。

【营养解读】猴头菇有助消化及利五脏的功能；母鸡益气养血、善补五脏；黄芪补气固表；党参益血生津。此汤补心血、养脾胃，能滋颜养面，祛除皱纹。

妈妈要去参加同学聚会，想让我为她梳个发髻。我拿着梳子却迟迟下不了手，那一头的黯淡无光、银丝缕缕刺痛了我的眼睛，我轻轻为她重新染黑了发丝，并精心设计了一个漂亮的发髻。妈妈，您还不到五十岁啊，当年，您的长发曾让周围的人羡慕不已，几何时，却开始依靠染发来掩盖，请让我为您再次留住乌黑的亮泽。

玉竹麦冬炖乳鸽――补肾乌发

【原料】山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、乳鸽1只

【做法】乳鸽切大块，洗净后放入锅中煎炒，然后加入高汤或开水；水煮沸后将鸽肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮9分钟；加入盐、味精、鸡精等调味料，出锅。

【营养解读】鸽子可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱，枸杞有补肾益精、养肝明目、补血安神的作用。山药、玉竹、麦冬合用能起到滋养肺阴的作用。可调理由肾气衰减，心肾不交、神经衰弱，思虑过度耗伤精血引起头发变白。

恼人的黄褐斑一直困扰着妈妈，妈妈也爱美，出门前的增白霜、遮瑕膏、粉底必不可少，看着妈妈在镜子前忙忙碌碌，我心疼不已。自从生了我后，妈妈一直有月经不调的问题，而这种黄褐斑大多是因为内分泌紊乱的关系引起的。

灵芝煨猪骨――调经淡斑

【原料】猪扇骨（或脊骨）1斤、玉米1根、红萝卜1根、蜜枣2颗、灵芝7～8根

【做法】将玉米切成圆块，红萝卜斜切成块，备用；猪骨焯水，与玉米萝卜一起放入冷水中煮沸，加入蜜枣、灵芝；猛火煮约半小时，改小火一小时，放盐调味。

【营养解读】灵芝有嫩肤美容白净皮肤的作用，特别是消斑及调剂内分泌失调方面有很好的效果。猪骨的蛋白质、铁、钠、磷、钙的含量更是其他食物所不能能比拟的，有添骨髓、增血液、延缓衰老、延年益寿的功效。此汤可治由内分泌紊乱引起的气血运行不畅，新陈代谢减弱而致的色斑。

美丽应该是由内而外的散发光彩，再昂贵的护肤品也比不上来自身体内部的调养，健康靓丽其实就这么简单，从食谱开始，从一盅靓颜滋补汤开始。