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一个水果节换来一个亿

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众多果农大吃特吃,一个个甩开腮帮子,连形象也顾不上了,可真够热闹的。这是由广东省万顷沙镇举办的水果文化节,正在进行的是水果节上的吃水果比赛。吃的人是当地的果农,看的人呢,是一群被特地邀请来的重要人物,来自各地的水果采购商。

果农们是想通过水果节,进行水果促销。男的吃木瓜,女的吃香蕉,她们这些夸张的表情,就是想告诉采购商们:这里的水果好吃啊。这不,比赛完了,还有人说没吃够呢。

果农们何以如此卖力,甚至不顾自毁形象如此大吃特吃呢?果农告诉我们,这里的村民世世代代靠种水果为生,可是从2003年,当地水果产业却遭遇到了困境,在当地种植量最大的香蕉突然失去了市场,价格将到了低谷。

果农说,五毛六毛的价格,连人工都不够,种了五六亩,利润还不到一千。

这一年,很多地方开始使用抛光等技术对香蕉外表进行处理,使香蕉看起来更加漂亮。而万顷沙的水果,由于当时产业化水平比较低,尤其是采后环节的处理比较粗放,水果外表皮磕磕碰碰,从而在外观上败下阵来。香蕉价低难卖,果农们只好任由香蕉烂在地里。

2004年初,更大的麻烦接踵而来,木瓜等水果大面积得了黄叶病,由于农药喷洒得太多,导致水果农药残留超标,失去了最大的香港市场。无奈之下,果农们只好砍了果树改做其他生意。

为了提高水果质量,解决卖难困境,2004年,农业部在广东省部分地区,实施了水果产业升级工程,万顷沙的果农们开始进行无公害种植。

为了保护水果的外表,提高水果外观质量,果农们在专家的指导下开始使用套袋技术。

2005年,镇上购进了一种新的采收设备,这就是无损伤机械采收器,用它可以避免水果在采收的过程中受到碰撞而产生斑痕。2005年下半年,镇里又新建起了一个大规模的水果处理厂,在这里,水果可以洗洗脸,抛抛光,美美容。

经过这一番大动作,用专业的词儿说叫做产业升级工程,现如今,万顷沙的水果从里到外,质量都比以前提高了,现在最让果农们担心的就是销路了。当初的水果市场早就被别人占据了,怎样才能把市场尽快再抢回来呢?

2005年年底,一个举办水果文化节的建议引起了镇领导的重视。 因为这个地方比较封闭,很多水果是很好吃的,但是外面的人根本不知道,所以也销不出去。

举办水果节,把采购商请到家门口来谈生意,自然是好事。可是到底怎样才能吸引经销商,办出效益呢?主办者们围绕水果,在项目设计上动开了心思。半月后, 17个各具特色的项目被定了下来,有水果展示,有文体活动,还有吃水果比赛,每个项目都跟水果有关系。

这个地方跟别的农村大不一样,这里的农民商业头脑非常灵敏,在社会转型的时候他们非常适应。为了给客商们留下更深刻的印象,果农们还打出了另一张牌,那就是文化,让客商们通过别具特色的文化活动,了解这里的民俗风情和水果产业。这里有丰富的水乡文化内涵,比较出名的有咸水歌、赛龙舟等等。

这边咸水歌唱得欢,那边龙舟划得更起劲,有心的果农们时刻不忘推销水果的任务,水果节上特地在龙舟上装满了香蕉、木瓜等当地水果。

为了吸引采购商的目光,水果节上,果农们还举行了别具特色的文艺表演,表演虽然算不上专业,可是果农们的认真劲却给客商们留下了深刻的印象。习惯了走田埂的村姑们,今天大方地走上了舞台,尽情展示着创造新生活的快乐心情。

独具特色的活动项目,让客商们看到了这里的水乡风情,领略到了果农们崭新的精神风貌,也认识了这里的优质水果。水果节期间,果园里客人不断,几天下来,果农们就签了1个多亿的订单。而且采购商给出的价格比周边的市场价每公斤高出了1毛钱。

经销商说,虽然价格高,但是质量较好,能保证他们有一个更好的销售价。果农说,文化节对他们来说是比较好的,对水果推广作用比较大,多搞搞活动,就多一点客商过来。

现如今干什么都离不开宣传,当演员要宣传,当歌手要宣传,让水果出名也得要宣传。这个水果文化节,其实就是当地政府对水果产业的一次形象宣传,客商进门了,水果从当初的卖难,变成了高价订购,得实惠的还是咱农民。