黄瓜异常花簇形成原因及对策

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早春黄瓜苗期及结瓜初期经常由于低温、潮湿或干旱而伤害根系，或因影响根系的呼吸能力，造成植株生长衰弱和生育失调，生长点急速形成雌雄间杂的花簇。瓜秧顶端不生成心叶而呈现花头，形成异常花簇，俗称花打顶。这是一种生理症状，一旦发生，就会延迟黄瓜的生育期，影响结瓜，降低产量，其原因及防治技术如下：

1 沤根

当土温低于10℃，土壤潮湿，田间持水量在25%以上，或土壤相对湿度在75%以上时，影响根系生长，或降低根系活动能力。其主要原因是土壤低温，再遇土壤过湿造成沤根。根系呈水浸状灰白色症状时，不宜再灌水，应及时深中耕，或扒沟晒土，提高土温，降低土壤含水量。摘掉植株上已结成的小瓜，保秧促根。待新根发生后，再进行正常管理，可恢复正常生长发育。

2 烧根

黄瓜定植时采用沟施肥，定植后少灌水，田间持水量约在22%以下，相对湿度65%以下，土壤溶液浓度高，根系吸收困难。根的先端成锈状，甚至枯死。植株生长比较健壮，但顶端结簇，其原因为干旱烧根，解决的措施应及时浇水，水量稍大，灌水时适时中耕。当灌水适量时，可转变为正常生长。

3 夜温低

黄瓜叶片是白天制造养分，夜间输送养分。白天气温高于23℃，光照充足，二氧化碳浓度在300～800mg/kg（或更高）时进行光合作用，一般在上午形成同化物质的量多，约占总量的3/4，且落后在黑暗的条件下进行同化物质的运转。物质转运要求一定的气温，当夜温在13～16℃时需要4～6小时可以把全天形成的同化物质运转完毕。如果夜温低于10℃，经过一夜的转运仍有一半的同化物质积存在叶片中，这就影响第2天进行光合作用，时间久了，叶片浓绿色，表面凹凸不平，或皱缩，植株矮小顶端花打顶。解决这种症状必须提高夜温，前半夜的气温要求保持在15～16℃，4～5个小时，后半夜气温在10℃左右则无妨碍。

4 伤根

个别幼苗或植株由于中耕，或其它原因伤根，长期不得恢复，植株营养不良，也呈现花打顶。为使生育正常，须采取护根保秧措施。

综上所述，黄瓜形成异常花簇是一种生理现象，一般多在春、秋、冬冷凉季节发生，主要原因是温度、水分及营养条件不良，影响根系活力，或因营养不良阻碍同化物质运输时造成的一种生理反应，当条件适宜时，可以恢复正常生育。栽培期间要严格管理，防止发生花打顶。一旦发生要查明原因，对症处理。

（收稿：2012-02-24）

作者简介：夏桂生，男，1965年出生，高级农艺师, 中国农大农业推广硕士，长期在基层从事农业技术试验、示范及推广工作。