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苹果病害趋重的原因及对策

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招远市现有苹果3万hm2,年产量40万t。近年来,部分苹果园苹果腐烂病、早期落叶病和苦痘病发生日趋严重,为此进行了抽样调查。

病害重的主要原因有以下几点:①连年过度环剥。这种果园占总数的14.6%。主要表现,一是环剥口太宽,超过枝径的1/4,环剥口1-2年内不能愈合。二是年内多次、多处环剥,主干、侧枝同时环剥,花前、花后、7-8月份3次环剥,导致生长衰弱,严重削弱了果树抗病能力。据调查,连续4年在5月下旬对主干和侧枝进行环剥、环剥口宽度超过枝径的1/4时,和连续4年于4月下旬、5月上旬和7月中旬环剥3次的苹果树,树冠新梢长度只有9em左右,枝干轮纹病株率100%。连续4年严格按操作标准和要求环剥的树,新梢平均长27cm,枝干轮纹病株率只有15%。②根系营养环境差,负载不合理。招远市的果园多建在丘陵薄地上,土壤有机质含量多为0.48%-0.78%,仅有10%的果园达到1%左右。在对100个发病较重的果园调查中,其中10%自建园起未施过有机肥或压草等;70%的果园以施复合肥或其他化肥为主;有40%的果园每666.7m2产量超过5000kg,每50kg果仅施复合肥1-1.5kg;有62%的园片“隔年结果”,产量变幅在40%以上。这些园片的腐烂病株率均达100%,虽经防治,病疤复发率均在12%以上,平均每个主枝上有直径3cm以上的病疤2.6块。③连续缓势修剪,果园郁闭。不少盛果期果园,仍继续沿用幼树和初果树的修剪法,连年轻剪,导致果园郁闭,光照恶化。据调查,80%的苹果园,每666.7m2剪留枝量在12万个以上,其中25%的果园留枝量超过15万个,果园透光率不足10%,8月上旬苹果褐斑病发病率达100%,落叶率达46%;套袋苹果烂果率超过20%;苹果苦痘病果率15%以上。

为提高树体抗病力,减少发病,可采取的措施有:①优化果树根际营养环境。增施有机肥,按每千克果施入1-1.5kg的标准,每666.7m2施有机肥5000kg以上,于中熟品种采收后沟施或撒施后深翻。春季追肥灌水后进行果园覆草,用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等覆盖在树冠下,厚度10-15cm,上面压少量土,连覆3-4年后浅翻1次,或结合深翻开沟埋草,或在行间种植三叶草、苜蓿等刈割翻压,均可显著提高土壤肥力。此外,每年根据苹果树需水规律和天气情况及时灌水。确保萌芽前后、花期、果实膨大期和封冻前4次灌水。在加强土肥水管理的同时,重视修剪调节。盛果期树修剪应本着减少枝量、更新复壮、精细修剪、通风透光的原则,掌握疏缩结合,以疏为主,回缩更新,复壮枝组。对树势衰弱的树,落叶后立即进行修剪,去弱留强、更新复壮、适当间疏过密的裙枝和中干上的辅养枝,及时回缩果台枝和无结果能力的枝组。对郁闭苹果园,应采取间伐措施,隔一去一或隔二去一;对郁闭不重的园片,疏、缩交叉枝、过密枝,打开行间光路。对弱树严禁环剥,对辅养枝可视长势环切。适时进行花前复剪和疏花疏果。对花多的树进行花前复剪,调整花芽、叶芽的比例为1:3-4。从花序分离期开始,间隔20cm左右选留1个健壮花序,于谢花10天后开始疏果,一个月内结束,留果间距20-25cm。②抓住时机,适时防治。修剪后及时清除园内及树上的枯枝、病枝、病叶、落叶,远离果园集中烧毁或深埋或沤肥;冬前深翻果园。春季刮除枝干轮纹病瘤(不要过早、过重,以露绿为宜,以免冻害)。刮腐烂病斑的刀具要消毒。在离病斑0.5cm处刮除,病疤形状尽量呈梭形,切口和枝干垂直。刮除病瘤、病斑后及时涂抹20-30倍园易清消毒,避免复发。萌芽前喷布5°Be石硫合剂,铲除越冬病菌。对苹果轮纹病以喷用内吸性杀菌剂为主,并与保护性杀菌剂交替应用;对苹果褐斑病应在改善通风透光、保证树体健壮及前期预防的基础上,应用波尔多液防治。对苦痘病应在增施有机肥、改善果园通风透光条件的基础上,于花后干旱时及时浇水,选用通气性好的纸袋套袋,雨季及时排水,避免后期大量浇水,控制氮、钾肥的施用。此外,应选用钙、镁、磷等无机钙肥,与有机肥混合施用;谢花后叶面喷施有机钙肥2-3次。