中职旅游专业教学模式改革探讨

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【摘要】随着我国经济的快速发展，人民生活水平也有着显著的提高，越来越多的人不断追求着越来越高的生活品质，部分群体选择旅游作为提高生活品质的方式。目前来看我国在旅游市场方面的竞争也越来越激烈。中职旅游专业的开设就是为了培养越来越多的实用性人才以及应用型旅游专业的人才。因此为了更好地适应现代旅游市场的需求，以及更好的培养优秀的人才，针对种植旅游专业教学模式进行改革是极其必要的。

【关键词】中职旅游专业教学模式改革探讨

前言

旅游业的飞速发展，需要更多的专业人才，中职旅游专业承担着培养旅游相关人才的职能，有着不可推卸的责任与义务。其中要想培育更多的优秀人才，进行教育模式改革是必不可少的，下面从教育模式改革趋势以及教育改革发展方向这两大部分作出以下探讨。

一、中职旅游专业教学现状

经济高速发展的今天，越来越重视对我国中职院校的发展力度，其中明确表明学校的发展要坚决以市场为导向，根据市场需要来培养相应人才。旅游专业是一个实践性非常强的学科，需要学员有较强的现场处置能力。然后现在多数的中职旅游专业的教学内容依旧是重理论轻实践，这样就会极大的影响人员的培训。同时随着社会的发展以及人民生活水平的提高，对中职旅游专业教学的要求也越来越多，然而我国目前的中职旅游专业的设立不论从办学规模以及教学内容方面都无法满足市场对人才的需求。目前的中职旅游专业教学中任然存在着很多的问题例如教学目标不明确，教学课程安排不合理不科学，教学内容陈旧过时以及教学与实际市场脱节严重。

二、中职旅游专业教学模式改革必要性

1.符合当下旅游行业发展的需求

在经济全球化的今天，旅游行业也在历经着全球化的转变，发展速度极快。同时旅游行业也是我们国家重要的经济产业，同时作为服务行业的旅游也极其以来对人才的需求。尤其是对中职类一线操作人员的需求。然而由于我国在较长一段时间内较为重视基础教育的投入而忽视了对中职类学校的投入，导致了中职类学校发展较为缓慢，在教育改革方面不能顺应市场的变化。长期以来中职类学校也是重视知识而轻视实践操作，导致了大批学生在实践能力以及操作能力方面的能力较差，不能满足市场的需要。因此在中职旅游专业教学中提出改革措施是极其有必要的，对于发展壮大我国旅游产业有实际意义。

2.符合人才培养目标的要求

自从我国实行新课标以来，我国教育界经历着翻天覆地的变革，其中多数为基础教育学校的改革内容，然而中职类学校的改革相对来说较为缓慢。在新课标中明确指出，在实际的教学活动中要以提高学生综合素质为目的，培养综合型人才，以满足我国经济高速发展的需求。从我国教育界的改革趋势来看我国在中职旅游专业中实行教育模式的改革是顺应时代潮的，也是满足我国对人才培养的需求。

三、中职旅游专业教学模式改革趋势

1.从重视理论到重视实践的方向进行转变

我们经历了长期的重视理论知识而不重视能力的这一段时期，在这段时期发展极其不平衡。现在随着社会的发展以及旅游产业的不断发展，越来越多的教育工作者意识到要想培养一个优秀的学生就要将教学内容与社会需求相挂钩，这就要求教育机构要不断重视对学生能力的培养。在实际的工作中，专业的知识固然重要，但是对其心理素质、交往交际能力的要求也在不断增长，因此在保证学生专业知识的掌握的前提下不断扩展学生的相关综合素质。

2.从学校培训到社会实践为转变趋势

尽管越来越重视对学生能力的培养，在学校内部也举行了多种各种形式的培训活动，但是毕竟是在学校内部，学生在这一个熟悉的环境下，能力的各方面得不到更加充足的锻炼。为了让学生的各方面能力得到最大的锻炼，实行社会锻炼的方式是最佳的选择，我们提倡学生到实际的旅游单位进行实际工作的锻炼，通过实习的方式了解到市场社会对旅游产业人才的需求，在工作中学习，在工作中得到锻炼。

3.从以证书为凭证到重视人员社会能力为发展趋势

中职旅游专业的设立目的在于培养具有专业知识、实践能力强的操作性人才，但是因为我国中职学校长期以来实行的不健全的教育模式体质，很多学生虽然取得了相关的证书，也顺利毕业拿到学位，但是到实际的工作中并不能很好地适应，无法发挥最大的职业能力。因此在现今的改革中我们要以学生的综合素质能力作为评判标准，而不应该以“证书”为唯一评判标准。这就要求我们的教育要根据学生的实习成绩或者相关业绩来断定学员的成绩好坏，并且要作为用人单位招收员工的最重要标准。

参考文献

[1]杨娅娜，李晴. 饭店服务与管理专业学生学习心理和学习能力初探[J]. 当代职业教育. 2012（04）

[2] 郭慧研，李晴. 国外旅游职业教育实训教学探讨――以美国、德国、澳大利亚实训教学为例[J]. 当代职业教育. 2012（02）