白酒系列包装设计与原理探讨

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摘 要：酒，是文化、是历史。酒在历史、文化和生活中占有不可替代的地位。时至今日白酒在文化的建设中早已是分门别类、花样繁多，可见酒文化的发展正在不断地扩大，丰富着我们的生活。酒在当今的社会中更起着宣扬文化的作用，要让消费者接受和记忆，必须让其感受到品牌的文化取向。重点在于对中国传统文化的传承和包装，包装是强有力的营销手段，它可以融入产品的文化所在体现产品的价值所在。因此包装设计无疑是最好、最直观的传承和引领。

关键词：酒；地位；发展；文化；包装设计

中图分类号：J524.2 文献标识码：A 文章编号：1006-026X（2013）09-0000-01

从古到今，酒在人们生活中，可以是相聚时的欢颜；闲暇时的惬意；忧伤时的寄托。客从远方而来，无酒不足以表达深情厚意；良辰佳节，无酒不足以显示欢快惬意；丧葬忌日，无酒不足以致其哀伤肠断；蹉跎困顿，无酒不足以消除寂寥忧伤；由此可以看出酒真正成了人们表达感情，寄托理想，增进友谊，扩大交往，调节生活的不可缺少的精神灵物。一种酒可以是文化、可以是社会，也可以是历史的所在。

一、酒文化的起源与意义及与我们的联系

中国古代文化专家柳活征先生说：“古代初无尊卑，由种谷作酒之后，始以饮食之礼而分尊卑也。”从此意义上来说文明从有酒开始；从西周的祭祀礼仪中就有酒的使用，几乎“无酒不成礼”。我国历代倡导“饮酒有类，酒表有仪，酒杯有艺，上酒有序，开瓶有本，倒酒有方，配菜有别”等饮酒文化。古往今来，饮酒多是精神层面的主旨。可以说，中国的酒文化是一种社会文化。

（一）酒文化与包装的关联性

白酒包装和白酒文化两者之间相辅相成、缺一不可；互相紧密联系。随着现在社会的不断发展，人们对精神层面的追求越来越重视；对于产品的包装要求也越来越高；所以一种产品的文化在包装上的呈现也越来越重要。一言以蔽之，白酒包装是白酒文化的体现和传承，白酒文化是白酒包装的积淀和魅力；两者相辅相成。

（二）当今白酒包装分析

白酒包装设计的核心应当是历史、文化、社会和人文的体现和传统文化的传承。成为吸引消费者购买欲望的手段。

白酒作为最具民族性的产业和文化性的体现，还有产品之间日趋激烈的竞争，使得必须从视觉形象、文化销售等方面寻求竞争力。同时对于白酒包装所含有的个性化、地域性、民族性、人性化的产品包装越具有竞争力。

1、外型来看有传统的方块包装、圆筒式包装、菱形外包装、异型外包装、台塔式包装和立方体型包装。

2、白酒的瓶型设计特点多为长圆型，现在逐渐向扁圆和仿物类发展，更加体现不同的个性和文化。

3、在材质的运用上更多的白酒也在加强用高档材质制作；色彩的运用基本固定在红、黄、金、蓝、白等传统色彩上，这也是消费者在常年的消费习惯上形成的认同。

综上所述，白酒外包装的不断推陈出新更加刺激消费者消费的冲动欲望，所以白酒外包装在白酒企业销售的舞台上扮演越来越重要的角色。

综上所述，当代白酒包装的核心在于酒文化的传承和体现。

二、白酒受众群体分析

（一）受众群体的定义

近年来，中国白酒发展可谓是突飞猛进。但白酒产品受众群体也逐渐老年化，如何打开年轻群体这一块市场成了各大白酒企业营销推广的重中之重。年轻一代很多看重的是潮流及时尚理念，而白酒与年轻人之间的隔阂在于：白酒由于承担了过多的历史文化，在对“历史故纸堆”有天然抵触的年轻人心目中呈现了一种畸形的文化投射：这是陈旧的老古董，与时尚不搭边。年轻人为什么青睐洋酒？并不是洋酒的口感和包装，而是洋酒背后所体现的生活方式和文化。针对白酒今后的发展方向，针对80、90主体消费群社会地位的逐步提升，白酒的核心文化诉求可结合时代的发展而改变。

（二）受众群体在的作用

任何一件产品的上市都需要对受众群体进行分析，然后根据受众群体的需要对产品进行相关的设计。关于白酒的受众群体往往中老年人居多，而这之间的文化工作者、企业家等所占的比例相对来说比较大。所以白酒包装的定位及相关产品的设计需大幅度符合这个年龄阶段的心理需求。

三、设计构思说明

本设计是以茅台“国色天香”白酒包装为主题，通过三款（红天香、金天香、印象天香）包装设计的形式来表现。目的是为了加强酒文化在包装上的体现，从而提升茅台“国色天香”此品牌酒的知名度和销售量。

（一）茅台“国色天香”logo设计说明

1、LOGO主要通过三方面来表现。

1）运用中国传统书法来表现（通过中国具有代表性的书法文字体现出这个产品的文化包涵；使人看上去就有一种情怀的思忆。）

2）结合文字的重组（在标志的表现中进行了文字笔划的重新组合、替换；使之更加有新意和耐人寻味，不枯燥乏味。）

3）整体大气豪放有韵味体现出酒的品质。

2、整个LOGO的设计风格运用传统的方式来体现，标志文字的排版运用竖式排版（更能体现文化底蕴），文字笔划替换结合方法（更能体现生动性）。

（二）酒瓶设计说明

酒瓶的表现形式是把中国传统书法文字的拆分笔划元素运用其中；还有国色牡丹的白描图形起到画龙点睛作用。

1、红天香瓶型整体纤细柔美，宛若具有国色之美的古代女子。里面的红色运用中国红体现本国元素，加入国花牡丹元素的暗纹起到点睛之笔的作用。在瓶子中间参杂一些传统用文字比划拆分使其整体的传统文化性更加浓郁。

2、金天香瓶型中部做一个凹陷，上面配以国花牡丹暗纹传统元素整体精致典雅；像一位尊贵的翩翩公子。同样配以中国文字比划的拆分，使整体更加华美有气度。

3、印象天香瓶型整体圆滑有个性宛如古时陶器之型，增加了历史感；中间带有圆孔，一个小的变化让其整体更加附有古朴感，瓶盖部分体现出古代饮酒所用樽器外貌，又像是帝王皇冠；加以江河湖海之纹理，更显大气；总观古朴、大气、自然、尊贵之感流露其外。

（三）包装酒盒设计说明

包装酒盒同样运用了传统书法文字拆分的笔划元素和牡丹元素，酒瓶和包装盒相互呼应、相辅相成。

1、红天香盒型运用酱红系列颜色，体现其传统性质；加入了传统书法汉字笔划拆分元素、牡丹元素整体有国色天香的质感，包装和瓶子相互呼应。整体有韵味。

2、金天香整体运用黄色系列颜，同样运用传统汉字笔划拆分元素和牡丹元素；中部和瓶型一样有一个凹形的处理体现其特质，纵观整体呈现出古典华贵的气质所在。

3、印象天香运用蓝色和金色系列色彩，运用上下阴阳平衡的表现手法，中间部分做以江河湖海的暗纹；整体呈现典雅、质朴、自然、尊贵之感，和瓶子的整体互相呼应。

（四）设计总结

酒，从商朝就开始影响着人们的生活，它有着非凡的历史和文化意义，酒的文化就是人类文化的一面镜子，酒的历史就是人类历史的一片倒影。本课题主要是对于茅台“国色天香”白酒包装设计中文化的传承和运用进行的探讨，通过做白酒包装的设计，对于酒在人们文化、生活、历史中的地位和影响有了更加深刻的了解和认知。

参考文献

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