预防感冒国际篇

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意大利篇：一杯洋甘菊感冒不会来

意大利每到季节转换的时候，通常也就是感冒流行期，很多人都为了对抗感冒病毒大伤脑筋，除了求助医生之外，意大利的古老智能中当然有不少对抗感冒的小偏方，其中最有名的大概要属洋甘菊茶。

据说洋甘菊有消炎、解热、安眠的效果，睡前喝一杯洋甘菊茶，除了可以高枕到天亮之外，还可以消除早期的感冒症状；直到现在很多意大利的老一辈，还是会告诉后辈：“一杯洋甘菊，感冒不会来。”

另一个意大利预防感冒的皇后秘方，是橘子、柠檬这两种水果。和中国人传统的观念刚好相反，意大利人认为这两种水果维他命C多多，很多人会在感冒流行期，吃很多橘子、柠檬预防。除了直接吃之外，柠檬加蜂蜜据说对治疗感冒也很有效。

蜂蜜是润喉圣品，这一点中意两国的观念不谋而合，如果出现喉咙痛的感冒早期症状，不少人会在热牛奶中调入蜂蜜和威士忌饮用，据说效果不错。

迷迭香是意大利料理中的重要香料，在感冒偏方中当然也少不了。使用新鲜的迷迭香泡茶饮用，或者是在煮沸的热水中，加入迷迭香、薄荷叶、柠檬等植物（有些人甚至还会加入烈酒），把药汤倒进脸盆里，头上盖一块毛巾熏吸蒸气，可以对付呼吸系统症状。

还有一种是烈酒加咖啡的感冒偏方，尤其受到许多意大利男士的推崇。而这些见仁见智偏方的效果究竟如何，可就要试试看才知道。

法国篇：洋葱大蒜鸡汤，发挥阿妈威力

对于感冒这么古老的疾病，现代的感冒医嘱，比如多喝水、多休息、忌烟酒、饮食温和清淡，似乎少了点苦中作乐的家居情调；那种家人的温馨照料、对病人特别准备的各式传统汤剂，有时是远远超过一杯水的缓解疗效的。

在秋冬的流感肆虐期，法国医生对于高危险群病人，多半建议施打疫苗以防万一。但是人们难免一时失察而罹患打喷嚏、流鼻涕、喉咙痛等小感冒，法国人也如同我们一般，会使用许多传统上的家居食疗来缓解症状，他们戏称这些传统疗法为“祖母的良方”。

法国人最常用来对抗感冒的食谱是“鸡汤”。其做法是，将鸡与洋葱、大蒜炖煮，再加上一点胡椒或辣椒。如果刚好没有阿妈来为你洗手做羹汤，那么超市的罐装鸡汤也是不错的选择，虽然风味较差，但都有对抗病毒的功效。

在降低喉咙细菌感染、减少喉咙发炎上，每小时“用盐水漱口”一次，并准备“蜂蜜柠檬汁”饮料服用。而口含“酸味糖果”（如柠檬味的喉片），则可解除喉咙的不适感。

桂皮汤饮，也是感冒的综合饮料：其做法是，先将一小匙桂皮粉、两瓣大蒜在250毫升的水中滚煮20分钟，然后加入蜂蜜与柠檬汁调味，每日一至三杯。我们所熟悉的“姜汤”，也是一帖缓解感冒症状的好方子。“大蒜”则无论生吃或稍微煮过食用，皆可让你对抗病菌与病毒。

德国篇：补充维他命C，最佳法宝

德国人是很重视健康的族群，公共场合中只要打个喷嚏加上擤鼻涕，你就会发现身边人开始纷纷走避。

感冒的学生会被老师赶回家疗养，教授更是不敢伸手交握跟你谈礼仪。反正你只要一生病，就应该在家里好好“疗身健体”，直到完好再出门见天地。

说到预防感冒的小秘方，所有德国妈妈几乎都会告诉你，那就是平时注意卫生营养。譬如说一定要多吃含有维他命C的东西，定时勤做运动更是少不了的事情。反正预防胜于治疗，先加强自己的免疫系统，总比生病了挨苦受痛吃药打针来得好。

冬天寒冷季节，每家每户都有暖气的德国也是感冒旺季，这时候穿衣服要有学问， “易剥好加的洋葱式”最该切记。就是外出穿暖多层，但是一进室内就方便好脱；否则从屋外一进屋内就冒大汗，再出到外头又是风寒，要不感冒才怪。

德国冬季室内多紧闭，这时注意定时通风也很要紧。也就是避免坏空气滞留，每天一定要花个几分钟将窗户打开让空气对流一下，不必很久就可以将室内的“老气清空”，有利“善气循环”。另外就是勤洗手，尤其是外出回家。

在感冒流行的旺季，出门到公共场所可以稍微利用五官“停嗅看听”。也就是“闻得到感冒味道”的就不要太靠近“散发的病源体”。这不是说一踏到门外就要战战兢兢，而是公共场合中确实病源体比较多，有些是看得到感觉得出来的，最好先走远些先避掉。

巴拿马篇：服用蜂胶对抗流感

在巴拿马有一种祖传秘方来对抗感冒，就是将大蒜、黑糖、甘蔗汁，加入蜂蜜柠檬水中，喝了之后，保证过一两天就会好。

另外，很多巴拿马人习惯喝蜂胶预防感冒。由于蜂胶是由蜜蜂制造出来巩固蜂巢抵御外侵者的胶质，且蜂胶中的黄酮能抗菌、防止感染，其中的有机酸更能有效地对抗流行感冒病毒，所以喝蜂胶可说是中美洲人治疗感冒的有效圣品。事实上，中美洲等热带地区的森林中存在着许多细菌及病毒，所以蜜蜂为了保护蜂巢，制造出的蜂胶质量也就更好。

西班牙篇：辛香料入菜逼走寒气

曾经发生过“西班牙流感”、造成全球二千万人死亡的西班牙，对于预防感冒相当重视，政府甚至以编列预算的方式，为人民免费施打预防疫苗；日常生活中，民间也有自己的妙招来对抗这种致命性却常被忽视的疾病。

传统上，西班牙人会在食物中加入属于辛辣类的香料，例如大蒜、辣椒，让食用者本身可以达到发汗、流鼻涕等寒功效。

若是已经不幸罹患感冒的人，则可以在柠檬汁中加入少许的蜂蜜，酸甜的滋味尝来可口，相信免疫力较弱的儿童也比较不会抗拒，大家不妨一试！

加拿大篇：蜂蜜柠檬茶，趁热喝真有效

加拿大人常用的预防感冒妙方，就是加了蜂蜜和柠檬的英国早餐茶，热热的，在吃完早餐后饮用，最后连柠檬渣也嚼烂下肚，补充了丰富的维他命C，据说对抗感冒特别有效，很多尝试过的人都说好。

一名加拿大人提供的预防及治疗初期感冒的方法，一天喝一次，她用的是平常家里都会准备的英国早餐茶茶包，先用热水浸泡一下，不喜欢浓茶口味的朋友，只需要轻轻浸泡一分钟，然后再切两三片新鲜的柠檬，放进茶里，然后再加一汤匙的蜂蜜，如此就成了一杯治疗感冒的秘方，这名朋友特别交代，一定要在饭后再喝，以免柠檬茶在空腹时伤胃。

这位加拿大人说，她在几年前每到春暖花开就有花粉热，喷嚏打个不停，喉咙常觉得很痒，自从每天固定冲泡一杯柠檬茶之后，久而久之，免疫力提高了，顽固的花粉热居然就消失不见了，她觉得这与每天饭后一杯的柠檬茶有很大关系。

每到流感季节，在寒冷的加拿大自然也有许多人会中招，在加拿大住过的人都知道，加拿大的医生平时不给病人感冒药物，给抗生素更是谨慎，通常要病人回家休息一个礼拜到十天，如果症状恶化，发烧不退，这时他们才会考虑用药。大部分人得了感冒，不是自行买非处方的退烧药、咳嗽糖浆，就是喝有纾解感冒症状的一种感冒茶Neo Citran，喝起来也像是柠檬茶，然后再多休息来度过感冒，后来坊间流行的感冒柠檬茶，其实就如同是天然版的感冒茶，不含任何药物成分，喝起来更健康。

日本篇：进门做到洗手漱口

日本人预防感冒的方法大致是从生活习惯中养成的。

洗手：回家第一件事就是洗手和嗽口，用具有杀菌成分的洗手乳，至少洗三十秒。不但每一根手指都要单独搓洗，而且不能只洗到手腕，必须手肘以下都要洗，有小孩的家庭通常还会准备一支软毛指甲刷，拿来清除藏在指甲里的污垢。

漱口：除了洗手之外，漱口也是预防感冒的重要方法。很多家庭必备的漱口药水是ISODINE，医院看病拿感冒药也常配上一小瓶，用水稀释后漱口，这几乎已经成了日本漱口药的代名词，主要的成分是可以消毒杀菌的POVIDONE-IODINE。有人用绿茶代用，因为绿茶里的儿茶素有杀菌的效果，当然也有人用盐水。漱口时先用力将口中杂物漱掉，再让漱口水浸到喉咙漱几次。

暖房加湿：感冒病毒喜好干冷的环境，尤其是气温低于15度，湿度低于40%时，就要特别注意。冬天在有暖气设备的房间里，最好准备一台加湿器，预防过于干燥，尽量将湿度维持在60%以上。

不熬夜：睡眠不足会使免疫力降低，提高被传染感冒的机会，注意不要熬夜，保持充足的睡眠。

注意营养均衡，多摄取维他命Ｃ：不偏食，均衡摄取各种营养，特别是维他命Ｃ，橘子里含有丰富的维他命Ｃ，多吃橘子，有很好的预防感冒效果。觉得有感冒的征兆时，有人习惯用生姜、蜂蜜和柠檬做生姜汤服用。

勤戴口罩：感冒流行时，出入公共场所勤戴口罩。另外，晚上睡觉时戴湿口罩据说预防效果也非常好。