绿色餐桌配送中心,打开财富“薪”大门

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每天清晨，农产品基地将新鲜农产品送至绿色农产品配送中心，由配送中心员工进行验收、检测、清洗、分拣、分装，再将农产品随检测报告送至客户手中。这种“基地+配送中心+送货上门”的新农产品配送模式正在被越来越多的人接受——

食品的安全一直被大家所关注，在江苏省淮安市有个生态农庄，经营者冯妍华有一个心愿，希望靠自己的力量带动着周围农户为市民提供安全的蔬菜。说到如何办成一个绿色餐桌配送中心，35岁的冯妍华十分感慨。

2009年之前，冯妍华一直从事进出口贸易工作。那时候，她经常接触一些中国香港、台湾的朋友。尽管对我们内地的基础设施等条件都比较满意，但涉及吃的时候，他们变得很谨慎。这让出身农家的冯妍华非常感慨。

2010年春，冯妍华萌生了要自主创业的想法。她找到的创业项目就是绿色餐桌配送中心。民以食为天，提供安全放心的农产品，既有利社会，也是市场发展的一个趋势。

她花了2个月时间在周边的乡村驻点，和一些当地的蔬菜大棚农户建立了合作关系，由她下订单给农户，定制一批绿色无公害的蔬菜，耐心地等到她的第一批蔬菜长成，冯妍华才开始组织起以前建立的良好人际关系。冯妍华联系以前的朋友，咨询大家是否需要一些绿色蔬菜，并且还可以提供送货上门服务。

放心蔬菜配送进家庭是一种新的配送方式，刚开始只有两三户，都是住在附近的中国台湾朋友。第一批配送，冯妍华开着自己的小汽车上门服务。有一些尚未接受订单的潜在客户，她也会抽时间一家家拜访，并且送上定制的绿色果蔬。经过半个多月的开拓，她的订货客户已经达到了二十多家。得到了众多朋友的支持，冯妍华初尝成功滋味，她陆续和更多的蔬菜种植户签订了合作关系。四季豆、黄瓜、冬瓜、土豆、大白菜、香菇、青椒等日常果蔬，在她的配送中心都可以觅到踪迹。

经过不断努力，冯妍华还和几个农户签订了长期的供求关系。她的农户田间几乎没有一个蔬菜大棚，所有的蔬菜都是种植在土地上，自由地呼吸着新鲜空气。冯妍华还把这些自由自在生长的蔬菜照片放在她开设的微博、微信平台上，吸引了不少粉丝关注。夏季，田间地头的当季蔬菜长势喜人，农户们统一采摘、打包发往市民的家中。

经过近2个月的努力，和她建立供求关系的顾客已达四十多家，有的家庭实行长期配送，有的是打电话临时配送。在一份绿色蔬菜家庭订购单上，陈小姐周一的配送蔬菜是苦瓜2只、土豆3只、冬瓜0.5斤、观音菜1斤，周五是四季豆1斤、黄瓜1斤，还有大白菜、香菇、青椒等。冯妍华3个月里已与一些小区里不少家庭建立配送关系。为进一步帮助蔬菜种植户解决销路问题，冯妍华还准备在蔬菜配送中心建一个上百立方米的冷库，力争家庭配送达200家。

现在，冯妍华的合作队伍已经有近20家。仅是配送车队，就有5辆专门路线的车辆对蔬菜进行配送。每星期，他们都要送两次新鲜蔬菜到市民家中，每次配送基本保证6份不同的新鲜时蔬和1份豆制品。配送前，中心都要进行蔬菜农药残留检测。

为了提高产品的品质，冯妍华还鼓励农户种植高价值的蔬菜。比如，有家农户的西红柿就深受欢迎，原因是他家的西红柿颜色特别且营养价值高。紫色西红柿由于富含花青素，每公斤卖到90元还供不应求，绿色和黄色西红柿也卖到60元每公斤。

在冯妍华的不断努力下，配送中心如今月盈利超过3万元。作为再就业的女性，她的成功得到了不少人的赞许。更多的再就业女性加入了她的配送中心，为自己的事业开辟出了“第二春”。