电压力锅外形发展基本趋势

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产品设计是工业设计的核心，它将原料的形态处理为更有价值的形态，设计师通过对人生理、心理等自然属性和社会属性的分析，从而进行产品在功能、性能、形式、价格、使用环境的定位并结合材料、技术、结构、工艺、成本等因素，综合社会的、经济的、技术的角度进行创意设计，以满足顾客的需求。

小家电与消费者的身体接触超过大家电，其工业设计更能影响消费者的使用。但是由于小家电对时尚趋势的敏感度不如大家电，因此发展速度也较慢。

而小家电的外观决定因素是形态，在此笔者以电压力锅为例，对厨房小家电的形态发展趋势作一定的分析，为读者预测未来小家电的外观走向提供一些参考。

规则的几何体

简单的规则几何体，如方形、圆形、长方形等。有限的规则几何形体组合，需要保持完整地平面感，减少面的层次，需要控制几个形体组合的数量，设计师在运用时需要注意几何形体比例关系。这种设计语言需要精致的细节处理和冷静的色彩，给人精密、高端、中性的感觉。很多强调丰富设计语言的品牌也转向采用简约规则几何形态。

近几年，微波炉流行外观以规则的几何体为主，美的、格兰仕的高端型号都以这类外观为主打高端产品。这类外观的产品不光适合嵌入式，而且硬朗的直线条以及平面感使消费者的高端感受更加强烈。

即热式电热水器与储水式电热水器最大差异就在其外观，因此即热式电热水器在外观设计方面投入较多。为突出其薄，即热式电热水器采用了几何体的外观，规则的外观搭配眩目的色彩使其外观更加突出。

未来这种几何体的设计会更多，并且越来越具有时尚感。

包裹的薄片

利用薄片包裹视觉上可以使产品的体积显得更小，更轻薄，同时包裹的形态给人安全保护的感觉，在环保产品上可以考虑这种元素的应用。

如U盘，薄片的包裹设计使其看起来更加小巧。

博世的这款烤面包机采用也使这类设计，使其外观更加小巧与其甜美的色彩相匹配。

西门子的环保手机利用薄片设计传递出其环保的概念。

倒角立方体

除了规则几何形态，另一种简洁的设计语言是带有一定倒角的立方体。相比规则几何形态，这种设计语言形态更加圆润温和，适用于更年轻的族群，在体现品质感的同时增加了产品的亲和度。无论电子产品还是家居产品，都有越来越多的产品使用这种语言：清新、亲和、简单、现代。

如苹果电脑的设计，配合其简单的标示显得清新自然。

这种设计除了在数码产品，在一些强调现代感的家电上也在采用，如图的吸油烟机。这种外观使其更具有了装饰性。

鹅卵形

鹅卵石形态起源于亚洲，被视为富于禅意的形态语言，有很多亚洲品牌及产品都推出过鹅卵石形态的电子产品，现在这种设计语言逐渐蔓延到欧美的电子产品上，成为全球性设计语言。比起其他欧洲起源的设计形态，鹅卵石形态更加柔美、亲和。可着重应用在女性产品及环保型产品。针对环保产品的设计，一定要控制好产品表面的良好的光洁性。而更加规则的鹅卵型则被称为太空形态，反映出更加高端、前卫的设计意图。

薄型

薄是产品发展的必然趋势，无论是技术层面，空间使用层面，还是外观形态层面。薄的产品也是环保产品可以考虑采用的设计语言之一。

现在这种薄型设计主要在电子产品上使用较多，如手机、笔记本电脑。家电方面由于体积较大，这种设计采用不易，但由于即热式电热水器的特点是体积小，为了突出这个特点很多即热式电热水器采用了薄型设计，非常受消费者欢迎，成为采用该类型设计最普遍的家电产品。

渐削面

另一种减小产品视觉体积的方法是在边缘处做渐削面（切面）。不但可以减少视觉体积，营造清晰棱角还可以增加产品的精致程度。适用于时尚类和环保类产品。

这种渐削面设计，较多采用在笔记本电脑上，现在也渐渐进入家电产品。如DVD播放机不少就采用的这类设计。

切割面

切割面是目前潮流时尚元素，但缺乏持久经典的特征，应用有局限性。在小家电产品方面应用不多。主要在更新更快的电子产品方面采用比较多。

药丸型

药丸形态也是目前潮流时尚元素，适用于亲和力和趣味性强的产品，适合年轻人群的产品，但是使用产品不宜过大。如手机、mp3之类的小型电子产品上运用较多。而从装饰性来看，也可称为跑道型。

宽型环面

较宽的环形是简单形态增加品质感的一个有效的调节元素，它可以打破主体单一的色彩和单一的简单形态，给人品质、可靠的感觉，尤其是配上腐蚀的logo处理方式。

这种设计从电子产品逐渐延伸到了家电产品，不过这类设计在家电产品中更多的是装饰性。

细线勾勒

细线勾勒是最新的流行趋势。利用细线勾勒轮廓，因其可以表现产品的轻盈感、优雅感和精致感，同时与家居环境及产品更加搭配，富于艺术气息。适用于成熟高雅的产品定位。另外细线的处理可以减少产品体积感，也同样适用于环保型产品。家电产品中一些体积较大的产品采用这种方式设计，如液晶电视为突出其精致感就在其采用这种设计。另外也在操作面采用这样的设计除了有突出效果，也使操作界面视觉更精致，如下款的洗衣机。

从上述家电的造型形态的基本趋势来看，电压力锅在造型方面更加趋近理性化的原始造型，以往复杂的组合形态将逐渐减少，简洁明快但不失小细节的几何形态将成为主流，如倒角立方体、细线装饰边、太空形态、折面、跑道型。

工业和信息化部近期出台的《关于加快我国家用电器行业转型升级的指导意见》提到，要大力提高小家电的工业设计和制造工艺水平。中国家电业要提高国际竞争力，应不仅满足于中国制造，更要注重品牌溢价，逐步从中国制造向中国创造转变。随着我国家电制造业规模的不断扩大，家电企业也开始越来越重视产品的自主创新。对进入门槛相对较低的小家电业，如饭煲类产品，尽管目前消费者不会为了设计而花费更多的钱，但是工业设计已经成为企业未来决战市场的重要砝码，各个知名企业都在工业设计方面投入了较多的研发资金。如电饭煲尽管非常普及，但是消费者在再次购买时往往开始更多考虑其外观，特别是一些年轻的消费者。目前电压力锅还处于发展期，这种趋势并不明显，等消费者开始二次购买时，工业设计将会为品牌开拓更多的市场。

（责编 朱禹韬）