谈化学实验教导创新与实践

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实验教学形式

为了照顾不同层次的学生，辅以电化教学是非常必要的。例如无机及分析实验中必须掌握的基本操作包括洗涤、烘干、加热、称量（分析天平和托盘天平）等基本操作，溶液的配制与标定、容量瓶、移液管（吸量管）、酸碱滴定管等的使用。有些基本操作要求较高，操作细则较多。为了使学生从开始就掌握规范的操作，除了组织学生观看录像外，教师还要强调关键操作部分，每一次课重点抓一项基本操作。下课后把电教录像上传学生班级QQ群的共享里，班级所有同学随时可以下载观看学习。如果遇到问题，可以通过QQ留言的方式答疑，这样的答疑方式不仅快速且方便。理论联系实际，培养学生的应用能力在实验内容的选择上，减少无机实验中定性实验和验证性实验项目，增加综合性设计性实验项目，尽量选择一些与生物科学相关的实验项目。例如“食品中亚硝酸盐的测定”、“葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定”、“水果中抗坏血酸（VC）含量的测定”、“补钙制剂钙含量的测定”和“胃舒平药品中Al2O3和MgO含量的测定”等实验均与生命科学相关。通过这些具体的实验，使学生了解化学学科在生物学科中的重要性，以及在生物科学领域中的应用，为将来从事生物科学研究打下基础。同时向学生介绍历年诺贝尔化学奖获得者的研究成果来了解生物化学在国内外的最新研究领域和发展方向。例如科学家的“对G蛋白偶联受体的研究”、“对核糖体结构和功能方面的研究”、“发现和改造了绿色荧光蛋白（GFP）”、“对真核转录的分子基础的研究”、“对细胞膜中的离子通道的研究，对离子通道结构和机理的研究”、“发展了对生物大分子进行鉴定和结构分析的方法，建立了软解析电离法对生物大分子进行质谱分析”等研究成果分别获近几年的诺贝尔化学奖[6]，这些发现都是用化学的实验方法解决生物学科中的重要问题。一方面使学生扩大视野，提高学习兴趣；另一方面使学生认识到化学学科在生物科学领域的重要性。

考试方式

实验课虽然是考查课，为了学生能更好的掌握基础化学的实验技能，实验考试成绩由三部分组成，即平时成绩（包括预习、实验操作、实验结果、实验报告等）占60%，实验操作考试（一般以最后一个实验作为操作考试实验）占20%，实验基础理论考试（采取闭卷考试）占20%。最后的成绩三项总和，按优秀、良好、中等、及格和不及格给出成绩，成绩不及格的留级重修。

结论

无机及分析化学实验课程实用性强，操作技术要求高，必须要经过严格的操作实践，才能真正的掌握其要领。一个学期要掌握无机及分析化学实验课程中的所有实验操作，对于生物工程专业的大一新生来说有一定的难度。所以，怎样才能使学生在有限的时间里掌握这些基本的实验技能，还有待于进一步的实践和探讨。

作者：欧光川 侯江华 王琼 袁霖 单位：湖南科技学院