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加盟京都铜锣烧 掀造富运动盛会

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在2007年3月份以前,铜锣烧还是个传说中的物件,人们只能在《机器猫》动画片中看到可爱的多啦A梦吃这东西。到2008年8月,不到一年半的时间,全国各地的大中城市都可以买到京都铜锣烧了。卖铜锣烧的生意火爆非常,在中小学校附近的外卖窗口常常出现抢购,店家汗流浃背地制作,产品仍然是供不应求的场面。看到这生意如此之好,就有人会眼红,甚至会为抢占流动出摊的位置而打架,砸烂了小吃车。

全中国的少年儿童满算上,还有谁没看过《机器猫》动画?还有谁不知道机器猫多啦A梦爱吃一种像铜锣一样的甜饼?他们对铜锣烧怎么能不垂涎三尺?数以亿计的少年儿童,每个人品尝一个,就是几个亿的销售额,如果每个人一年吃上三五个,就是十几个亿。成年人看到小孩子们如此爱吃,出于好奇也会吃上几个,这一品尝就尝出数以亿元计算的市场。

最先看到这块大蛋糕的人是山东济南香飘九州餐饮技术开发推广中心的总经理崔继华先生。2007年年初,崔总经理开始研发铜锣烧的制作。有多年食品研发经验的崔总,根据少年儿童的口味,选择了调味品及原材料,亲自动手,经过几百次的试制,终于做出了与动画片中一模一样的铜锣烧。

做出好产品只是第一步,如何向投资者推广,如何教导加盟者真正赚到钱则是至关重要的第二步。按崔总经理的话说:“要是在蛋糕房里卖京都铜锣烧,那就死定了。铜锣烧必须在学校附近做外卖窗口,或者做流动经营。铜锣烧就是卖给多啦A梦的粉丝的。”在香飘九州连锁总部提供的装修设计上、包装纸袋上,突出了多啦A梦大吃铜锣烧的形象。为了保护加盟商的利益,规范市场,香飘九州严格控制配方,其核心配料的制作方法及所用材料秘不外泄。

经过认真策划与筹备,2007年3月,京都铜锣烧正式开始招商加盟,香飘九州是全国第一家开展铜锣烧招商业务的机构。从开始策划到运营启动,几乎是做到了完美无缺。如果硬要挑出点不足,那就是加盟费定得太低了!仅仅3800元的加盟费,还赠送一台重要的设备,很多加盟商回到家里经营的时候,一个月就向总部求购上万个包装袋。一个铜锣烧的纯利润在一元以上,很多加盟商每月有上万元的纯利润!

更离谱的是,长春市的一位投资者,以几万元的投入得到了京都铜锣烧在长春市的权,没过多久崔总就后悔了,这位商在长春市迅速发展了很多直营店和加盟店,不到半年就几十万元收入囊中,其扩张速度惊动了地方主流媒体。

崔总惋惜地说:“如果从赢利的角度来说,京都铜锣烧的加盟费就算是定到8000元,加盟的人也一样很多。一些区域商私自将加盟费定到1万元,仍然有很多人去加盟。但是总部的加盟费标准已经对外公布,就执行到底,也算是对加盟商的一次优惠。”

随着京都铜锣烧连锁业务的蓬勃发展,跟风者也多了起来。仅一年多时间,从事铜锣烧连锁加盟业务的机构就超过了十家。跟风者在铜锣烧形象设计上大多是原封照搬香飘九州的创意,但他们没得到香飘九州的核心配方,大多是自己摸索。由于口味不过关,业务发展并不理想。

进入2008年的下半年,香飘九州京都铜锣烧的加盟业务继续增长。重要的是,加盟商经营状态良好,原材料、包装袋的用量持续增加。据香飘九州物流部人员透露,一般情况下,每个加盟商每月向总部求购上万个铜锣烧包装袋。每月求购5000个以下的很少。总部每月向全国各地发送铜锣烧包装袋近百万个。全国各地的加盟商终端销售总额达到了300万元,全年将达到3600万元。保守估计,纯利润总额会超过1000万元。

按照目前发展趋势,在2009年,京都铜锣烧在终端销售总额有望达到亿元,各地加盟商每年的纯利润可达3000余万元。尽管如此,仍然会有大量的乡镇少年儿童只能把铜锣烧看成是童话世界里的东西。除了长春与徐州两座城市的加盟商近于饱和,空白市场仍然十分巨大。

在香飘九州总部的物流中心,四名物流中心的员工在全天不停地工作,有时候还要加两个人才能不耽误发货。由于香飘九州的加盟商数量庞大,经营状态良好,后期需要的物料越来越多。总部的每个项目都有能突出品牌形象的精美的包装,由总部统一印刷发送到全国各地。印刷厂每月要送好几次。奇香脆鸡柳袋、京都铜锣烧包装袋、一品飘香手抓饼袋、卷卷香包装袋……总部为了保证物料充足,加大了库存。印刷厂每次可以整车输送。据了解,为香飘九州印刷包装袋的厂家也因此发了一笔小财。

据了解,制作铜锣烧的设备是电平扒炉,为香飘九州提供电扒炉设备的供应商亲自到厂家订货,下了几十万元的订单,拿到了最优惠的出厂价。

京都铜锣烧的火爆热卖,不仅使香飘九州总部和加盟商获利,连同与之相关的原材料供应商、设备供应商、设备生产商、物流运输部门也都增加了收入。

在这场铜锣烧造富运动中,收入最高的加盟商或商,年纯收入超过了百万,平平常常的一年收入十五六万,经营得比较差的年收入五六万。这场财富传奇故事源于崔总的一个小小创意。

山东香飘九州特色小吃加盟总部

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电话:0531-8723893387239933

济南火车站接站电话:15064098899

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