营养扫盲篇

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宝宝兔唇。而认为兔子肉所包含的成分对胎宝宝有害是没有任何科学依据的。

准妈妈能吃涮肉／烤肉／生鱼片吗?

人们吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的开水中稍稍一烫即拿出来吃，短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫(寄生虫卵)，可能使准妈妈受到传染，对身体造成危害。准妈妈感染时无明显不适，或仅有类似感冒的症状，但幼虫可通过胎盘传染给胎宝宝，严重者可发生流产、死胎，或影响宝宝脑部的发育而发生小头、脑积水或无脑儿等畸形。准妈妈最好吃十成熟的肉食，特别是猪肉、牛肉和羊肉，因此烤肉时，肉的内外层都要烤成棕色，不能带一丝粉色。生鱼片味道鲜美，但有华支睾吸虫等多种鱼源性寄生虫，华支睾吸虫进入人体后就寄生在胆囊内，会引起胆囊发炎和胆道堵塞，导致肝细胞坏死，诱发肝硬化和肝癌。建议准妈妈不要食用。

准妈妈吃兔肉，宝宝会兔唇?

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，含蛋白质高达70％，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故有“荤中之素”之称。准妈妈是可以吃的。兔唇是一种先天缺陷，医学上称为唇裂，主要是由于胚胎的部分骨骼和组织未能正常发育而引起。准妈妈在怀孕早期出现下述某种状况可能会导致宝宝唇腭裂：早孕期的呕吐、厌食、偏食等导致维生素D、叶酸、铁、钙等的缺乏；准妈妈妊娠时患病，服用某些不当药物，如服用抗癫痫药、类胆固醇、抗过敏、抗癌药物等；遭到强烈的精神刺激、身体外部遭损伤。另外，吸烟、酗酒、缺氧、遗传也都可能导致

酸儿辣女对吗?

准妈妈嗜酸或嗜辣，均属于正常的妊娠生理反应，准妈妈喜欢酸性食物是符合生理和营养需求的，怀孕后内分泌活动改变，胎盘分泌绒毛促性腺激素。这种激素会抑制胃酸分泌，使胃酸分泌量减少，从而降低了消化酶的活性，影响食欲与消化功能。由于味觉能刺激胃分泌胃液，且能提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化和吸收。所以，多数准妈妈都爱吃酸食，与宝宝性别无关。而有些准妈妈偏爱吃辣，则是自己对刺激性食物的偏好。准妈妈口味还与不同地域、不同家庭的饮食习惯有关。例如南甜北咸、西酸川辣，但各地宝宝的性别比例并无显著差异。宝宝的性别是由性染色体决定的，仅以准妈妈口味的变化来判断宝宝的性别是毫无科学根据的。

准妈妈能吃螃蟹等海鲜吗?

许多水产品有活血软坚作用，食用后对准妈妈早期妊娠会造成出血、流产等不良影响。比如螃蟹，虽然味道鲜美，但是性质寒凉，有活血祛瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用；甲鱼，具有滋阴益肝肾之功，但是甲鱼性味咸寒，具有较强的通血络、散瘀块作用，因而可能导致准妈妈堕胎。甲鱼壳的堕胎力比鳖肉更强。同时准妈妈要避免吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼，因为这四种鱼的汞含量可能会影响宝宝大脑的生长发育。准妈妈每周可以放心吃罐装金枪鱼、贝类及小海鱼。尽量吃不同种的鱼，不要集中吃一种，每周平均吃鱼量不超340克就不用担心汞摄入过多。还可多吃海产品，如紫菜、海带，连骨吃的小鱼、小虾。

驴肉性平，味酸甘，虽有补血益气作用，准妈妈应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载：驴肉，妊妇食之难产。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化、抗病能力、促进血液循环、改善。但准妈妈却要少吃或不吃。因为狗肉是性热的，准妈妈们多数火重，吃多了会燥出火来，那时再清火就麻烦了。虽然蛇肉很清凉，可以清胎火。但蛇胆和蛇血不能吃，因为里面可能有寄生虫，而且吃蛇有可能引起曼氏迭宫绦虫和裂头蚴感染，建议准妈妈最好不要吃。