以就业为导向的高职园林专业实践教学体系的构建

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摘 要： 为加强高职学生职业能力的培养，提高毕业生的就业竞争力，本文对高职园林专业实践教学体系进行了构建，具体包括教学目标、教学内容、教学方法及考评方式几个方面，并对教学改革的效果进行了分析与评价。

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实践教学是培养高职学生职业技术能力及职业关键能力的重要环节，对学生就业能力的培养起着至关重要的作用。为此，河北科技师范学院对以就业为导向的高职园林专业实践教学体系的构建进行了积极的探索与实践，并取得了良好的构建效果。

一、以就业为导向的高职园林专业实践教学体系的构建原则

（一）独立系统性原则

实践教学是高职学生技术应用能力、综合职业素质培养的基本途径。实践教学体系构建必须进一步突破传统“学科式”教学模式的束缚，强化实践教学特殊性，以毕业生职业技术能力与职业关键能力培养为目标，形成相对独立的实践教学体系。同时，培养职业能力的实践教学是一个系统的工程，实践教学体系构建必须注意各门课程、各个教学环节之间的联系和衔接，避免重复与遗漏，使其相辅相成，共同服务于学生职业能力与素质的培养。

（二）实践应用性原则

高职专业要培养具有一定理论知识和较强实践技能，面向企业、面向基层、面向第一线职业岗位的技术应用型和管理型人才。实践教学体系构建强调学生的与工作实践密切相关的技术应用能力及综合职业素质的训练与提高，应密切联系生产实际，合理设计各教学环节，注重学生应用理论知识解决生产实际中具体问题的动手操作能力、技术应用能力的提高及综合职业素质的培养。

（三）市场适应性原则

高等职业教育是以就业为导向的教育。实践教学体系构建应密切关注社会经济与园林行业发展动态，根据人力资源市场对毕业生知识结构与能力素质的要求及时调整实践教学目标与教学内容，在实践教学体系基本稳定的前提下，要注意保持其对于市场需求的灵活适应性。

二、以就业为导向的高职园林专业实践教学体系的具体内容

（一）实践教学目标

目前高职园林专业毕业生的就业岗位：（1）中小型园林绿地、街道景观的规划设计人员、工程设计人员。（2）园林工程施工技术人员及工程监理人员。（3）苗圃及花木公司的生产、管理及营销人员。（4）其它相关岗位。

以就业为导向的高职园林专业的实践教学目标：（1）职业技术能力：中小型园林绿地的规划设计能力；工程设计及工程预算能力；现场施工及管理能力；园林植物的繁育、栽培及养护管理能力；园林植物应用设计能力。（2）职业关键能力：学习能力、工作能力、创新意识与创新能力。

（二）实践教学内容

1.高职园林专业的实践教学体系内容成分：课程实验与综合实训。

课程实验是依据主要专业基础课和专业课的理论教学目标而设置的，以理论教学为先导，以课堂实验为中心，系统培养学生的操作技能和严谨的科学态度。［１］形式为课间实验与课程实习。主要由以下内容组成：植物认知、苗圃与林木养护、花卉生产、树木栽培与养护、园林设计、园林建筑、计算机应用、测量学、绿地规划与设计、园林工程施工与管理、计算机辅助设计等。

综合实训是在相关课程理论、实验教学的基础上，对理论知识、诸多单项技能进行综合、系统的训练，以培养学生运用相关知识解决工作过程中具体问题的技术应用能力及综合职业素质，以专业技能训练、综合参观、生产实习等形式开展教学活动。主要内容包括：园林植物栽培养护、园林绿地方案设计、园林绿地工程设计及施工技术。

2.高职园林专业实践教学内容设计。

在教学内容设计上，要将有关职业技术应用能力及职业关键能力目标层层分解，落实到课程实验及综合实训环节中。课程实验部分以测量学为例，根据其在后续课程学习及专业生产实践中的具体应用，将实验教学内容确定为：水准仪的认识与使用、普通水准测量、经纬仪的认识与使用、水平角观测、直线丈量与直线定向、地形图测绘、地形图阅读与应用、点的平面位置与高程位置测设等内容。综合实训则要彻底打破学科界限，根据工作过程中可能遇到的问题，设计教学内容。以园林植物栽培与养护为例，可选择本地常见的一种或几种园林植物，根据生产过程中可能涉及的知识点与能力要求，安排采种、翻地、播种、育苗、栽培、养护等相关教学内容。

（三）实践教学方法

1.模块教学法。

实践教学活动接受三级模块课程要求。具体而言，一级能力模块与二级能力模块如图所示。一级能力模块决定发展方向，二级能力模块与职业岗位群相对应。三级能力模块课程下属于二级能力模块，针对具体的工作任务，以工作过程为导向，参照岗位职业技能鉴定标准、考核大纲制定相应模块内容。如园林工程施工管理模块包括如下几个三级能力模块课程：分项工程做法，解读设计、概预算等文件，施工组织设计基本方法，常用园林机具的使用、保养及故障排除。三级能力模块显示具体的单项技能，落实到相应的课程实验实习中。学生根据市场需求、自身的能力、兴趣选学一个一级能力模块中的所有课程，再选学其它一级能力课程模块中的部分二、三级模块课程，并积极完成各门课程要求的实践教学任务。

2.现场教学法。

在园林规划设计和园林工程设计等方面的教学活动中，教师组织学生到公园绿地实地调查与测量，结合具体的设计景点，讲解有关设计理论、技巧与手法，让学生身临其境地去观察、思考、体会；在有关施工管理方面的实践教学活动中，教师通过各种途径，争取尽可能多地安排学生亲临施工现场，以丰富学生对园林工程施工的组织管理、现场调度、测量放线、管线布置等的直观认识；在园林植物认知、栽培与养护等方面的实践教学活动中，教师带领学生深入温室大棚、实践教学基地，结合实物进行教学。实践教学活动被安排到园林绿地、施工现场及温室大棚，缩短理论与实践的距离，能有效丰富、增强学生的感性认识，加深对相关知识、技能的理解，提高学生理论联系实际的能力。

3.多媒体教学法。

多媒体教学法以其信息量大、图文并茂、生动活泼的特点，在高职园林专业很多实践教学中得到应用。比如：测量学中高程测量工作方法、水平角观测工作方法的实践教学，充分利用网络资源，搜集整理视频资料，通过视频的播放，帮助学生直观地了解有关测量工作的具体、规范、完整的工作方法、工作过程及应用环境；又如，在方案设计的草图阶段，配合幻灯片、投影等，由学生本人介绍设计理念、方案构思，展开讨论、评价草图，［２］不断开阔视野，提高设计能力水平、语言表达能力水平、沟通能力水平、协调能力水平。

4.项目教学法。

实践教学活动密切结合工作情境，以工作过程为导向，工作任务为载体，精心设计实验项目，把理论知识、实践技能、应用环境结合起来，融为一体，直接指向职业能力的提高。［３］比如在园林规划设计的实践教学中，教师要求学生参加修改过的实际工程项目，这些项目任务通常要求学生完成现场勘察、基础资料的搜集与整理、方案设计、文本制作等整个工作过程，解决工程实践中常遇到的典型问题。

（四）实践教学的考评

1.课程实验评价。

评价内容包括：实验理论、数据处理与分析能力、撰写实验报告能力及工作表现等几个方面。教师根据各项实践教学的目标要求，制定具体考核标准，并以灵活多样的方式评价学生的学习成绩。实验理论、数据处理与数据分析能力、撰写实验报告能力的评价方式是实验报告、笔试或面试；操作能力的评价方式是口试、笔试和实际操作；工作表现的评价方式是过程考核，包括实的过程评价与教师的过程评价。

2.综合实训评价。

采用过程评价与结果评价相结合的方式。评价鼓励学生积极搜集资料、开阔视野，了解行业发展动态，并进行独立思考，应用新方法、新思路解决工作中具体问题，开发创新能力。比如在植物栽培养护类实训评价中，学生接受笔试、口试或实际操作等形式的相应知识点掌握结果的评价，同时接受理论联系实际、严肃认真、吃苦耐劳、沟通能力、协调能力等个性品质发展的过程评价。

三、以就业为导向的高职园林专业实践教学体系的构建效果

（一）建立了以职业能力培养为目标的高职园林专业实践教学体系

实践教学体系明确了3个一级能力模块、12个二级能力模块，并以国家或地方职业技能鉴定标准、岗位技能考核大纲及相应的岗位工作需求设立了三级能力模块及相应的单项技能，使高职园林专业的实践教学从实践教学目标、实践教学内容、实践教学方法等方面更加符合以就业为导向的职业技术教育特色与要求。

（二）改善了高职园林专业实践教学条件

通过教学改革与研讨，学院领导及教师对实践教学在高职园林专业人才培养中的地位有了更进一步的理解与认识，并积极创造条件，改善实践教学条件。借助校园绿化的契机，与学院科研项目相结合，引进适合在唐山、秦皇岛地区种植的彩色树种，丰富校园内园林植物的种类；对校园内各类植物全部制作了标牌，明示其名称、产地及生态习性等相关信息；成立了园林规划设计研究室，面向社会承揽园林规划设计项目；密切与秦皇岛郑和恒基园林绿化有限公司、廊坊市中原园林绿化工程有限公司等园林企业的联系，广泛了解就业信息及行业发展动态；建立健全的校内园林实践教学基地运行机制，为高职园林专业实践教学活动的开展提供保障。

（三）提升了高职园林专业毕业生的就业能力

通过教学改革，毕业生就业能力明显提高。河北科技师院2008届园林专科毕业生的就业率达90%以上，且在本地某些知名园林企业诸如秦皇岛郑和恒基园林绿化有限公司、廊坊市中原园林绿化工程有限公司、唐山宏达园林绿化工程有限公司等争取到实习、就业的机会，毕业生对工作环境的适应能力及综合素质深受用人单位的好评。

参考文献：

［1］刘振湘，李友华.农业类高职实践教学体系建设研究与实践［J］.职业技术教育，2007，28（10）：39-42.

［2］袁明霞，方大凤.高职高专园林设计实践教学课程改革探讨［J］.杨凌职业技术学院学报，2006，6（2）：77-78.

［3］蒋乃平.以就业为导向的职教基本特征［J］.中国职业技术教育，2004，（30）：20-21.

基金项目：本文系河北省教育厅2008年人文社会科学研究立项课题《以就业为导向的高职园林专业人才培养模式研究》（SZ080331）部分研究成果