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陕西工业旅游开发探讨

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【摘 要】 本文以西安开米公司为案例,通过调查与问卷的方式,研究陕西工业旅游开发现状和存在问题。研究表明:陕西工业旅游处于初始阶段,具有较大发展潜力,但在工业旅游产品的开发设计方面仍存在问题,应当予以重视和开发。

【关键词】 工业旅游;陕西省;开米股份有限公司

工业旅游是近些年来新兴的一种旅游形式,发源于法国。早在20世纪50年代,雪铁龙汽车公司组织游客参观生产流水线,收到了良好的经济效益。许多厂家纷纷效仿,逐步演化成为工业旅游项目[1]。

目前对于工业旅游的概念,国内外学术界至今没有统一定论。综合各方面的阐述概括起来讲,工业旅游是旅游与工业交叉形成的新型旅游形式,是以工业生产过程、工厂风貌、工人生活场景、工业企业文化等工业相关因素为吸引物的体验活动[2],其特点为:知识性强、观赏性强、依托性强、购买欲望强、重游率低[3]。依据工业旅游的概念以及产品的不同形式,可以大致分为:科技型、传统型、特定型和综合型[4]。工业旅游有利于推动经济产业结构的优化调整,有利于促进就业和旅游业发展[5]。

一、陕西工业旅游现状与问题

陕西工业基础雄厚,大型工业企业众多,但工业旅游整体发展缓慢,与陕西强大的工业地位很不相称。2005年国家旅游局批准全国工业旅游示范点共77家,陕西4家企业榜上有名,分别为:西安开米股份有限公司、陕西渭河发电有限公司、榆林神府煤田和神府锦界工业园。但至今,几家企业工业旅游状况不乐观。授牌前后游客人数并无显著增加,并且各项服务设施、经济社会效益等指标得分较低。本文通过调研认为以下几点阻碍了陕西工业旅游发展:

1、市场尚未形成,陕西工业旅游开发晚、小、少,尚无固定客源市场。

2、企业的重视不够,许多企业只抓主业经营,不愿或不屑做工业旅游这种“小事”。

3、缺乏宣传,大多数游客只了解和参观陕西的文化历史旅游景点,对陕西工业旅游知之甚少。

二、西安开米股份有限公司工业旅游开发研究

1、公司概况

该公司成立于1997年7月31日,主要从事高科技环保型家庭日用洗涤品及个人护理产品的研发、生产和销售,是中国规模最大也是最早全面开发高科技环保型液体洗涤产品剂的高科技环保化工企业。其工业旅游主要参观景点为产品展示台、展厅和环保参观走廊。

2、现状调查及存在问题

(1)工业旅游游客调查问卷分析。依据研究目的,本文结合高新区情况以及工业旅游各方面要求笔者制定问卷,发放问卷220份,收回有效问卷200份。通过问卷整理,开米公司工业旅游的游客以女性为主,游客构成主要为西安市居民及其周边学生、老年人,还有少量投资商和领导。游客绝大部分是城市居民,学历水平较高,且除学生外基本属于收入较高型。一半以上游客了解工业旅游,但大多停留在听说阶段。组织形式,以单位组织较多,旅行社组织参观很少。大部分游客对开米的企业文化、生产工业流程感兴趣,这也是工业旅游的卖点之一。开米向社会大众提供免费参观,以此来推进工业旅游发展。58%的游客在参观后会购买产品,说明其对销售有一定的作用。

(2)工业旅游现状分析。依据国家旅游局的《中国工农业旅游示范检查标准(试行)》[6],本文对开米公司工业旅游现状分析评定为:①经济效益:开米年接待人数1万左右,由于不收门票,大部分经济收益来自游客购买产品,收入来源单一。②社会效益:开米公司工业旅游所吸收就业人数不易统计,但旅游项目开展后,企业形象得到一定提升。③生态环境效益:开米公司内绿化率达40%,公司科学规划,环境美化,已通过省级环保部门环境评估。④示范点的旅游产品:开米所开发的工业旅游种类少,参观点少,游客的参与性不强,逗留时间太短。⑤示范点的旅游设施:区内旅游交通线路通达,并为游客配置购物设施,但无餐饮和游乐设施。⑥示范点的旅游管理:无专职旅游管理机构,所以达不到高效管理。旅游质量监督与投诉方面有待加强。⑦示范点的旅游经营:宣传促销有待加强。客源方面与旅行社联系少,很少能吸引散客。游客接待服务较好,游客满意度较高,调查问卷显示游客满意度达90%。⑧示范点的旅游设施安全:工业旅游项目为参观游览型,安全系数较高。⑨周边环境:位于西安高新区,交通便利、环境优美、文化氛围好。

(3)存在问题。分析可知,开米公司工业旅游发展并不理想,存在一些问题:①公司对工业旅游开发力度不够。2005年被批准为全国工业旅游试点,只在原规划的参观走廊上附加了两个点,并未从根本上发掘自身特点,积极创新。②线路设计有待改善。目前参观点集中于公司大楼的西侧,区内参观线路仅有一条,旅游点太少,游客滞留时间过短。③旅游产品开发机械化。目前旅游产品开发只注重硬件方面,没有充分挖掘软件方面。④旅游产品的游客参观性、参与性不强。简单观看、被动接受介绍,使游客无法近距离的感受产品。

3、工业旅游产品开发与设计

(1)开发模式选择。目前国内工业旅游的开发主要有三种开发形式,即:工业企业主导模式、主管部门引导模式和联合模式三种类型。把握陕西旅游市场的运作规律和演变趋势,结合开米公司工业旅游开发资质及基础,分析得出采取“主管部门引导”模式进行开发。此模式优势在于:宣传渠道宽,具备强大的宣传优势;能促成工业企业与旅游企业借助主管部门搭建的平台建立良好的合作关系;能从宏观角度审视整个高新区环境变化,对工业旅游的发展趋势作前瞻性预测。

(2)产品形象设计。产品形象树立对于旅游持续发展具有重要意义。开米公司应该结合地处高新区的优势,通过树立良好的企业形象,加强细致的宣传以及各种形式的渠道吸引消费者。①旅游整体形象理念基础:一级理念:绿色环保与经济效益并行不悖;二级理念:高新技术与企业经营共同发展。②宣传口号:基于上述基础理念和整体形象,设计推出一套相关促销宣传口号,以完善和强化旅游形象。主打宣传口号――“开米,我的双绿色环保卫士”。双绿色即“环境标志认证+环境管理认证”,通过游览体验使游客树立“开米公司生产的产品是百分百的绿色产品,使用它们会安全健康”的信念;区内宣传口号――“品开米之诚信经营,鉴高新之飞速发展”。通过参观先进的生产流水线,品味独特的企业文化,体验高新区高楼林立的现代城市景观,树立多侧面、多层次、多样性的企业形象。

(3)旅游产品设计。目前,开米公司现有的旅游点数目有限,应原有基础上进行完善,附加部分旅游点,增加游客的参与性,延长游览时间。①产品展示大厅:可将原有产品展示台放置二楼,与展厅合并,组成展示大厅。在大厅一侧陈列开米公司的各类产品,并在入口处播放开米产品介绍光碟,突出与外面超市不同的产品;另一侧展厅陈列展示公司近年来的照片和证书,重点介绍“双绿色”的“环境标志认证+环境管理认证”。②环保参观走廊:将原有环保参观走廊延长,让参观者不仅目睹开米产品的包装过程,而且开放多个车间,让游客体验洗涤产品生产工艺。③博物馆:在广阔绿地上建设具有亲和力外观的室内博

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