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食疗养生不要陷入误区

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迷了凉茶,胃有毛病了

“上火了,喝罐凉茶吧。”“喉咙痛了,泡点凉茶吧。”……娇娇是容易上火的体质,但是她有去火的法宝,那就是凉茶。无论是在外面吃饭还是在电脑前办公,她都喜欢来罐凉茶饮料,或者泡杯金银花、之类的凉茶。她说,凉茶去火效果太好了,特别是她这种容易上火的人,怎能不常备凉茶。这不,近段时间,她经常熬夜加班,再加上休息不好,又开始“火”气上升,就灌了大量的凉茶,可这回不仅没有效果,而且胃部经常隐隐作痛

解析:古时候凉茶一般是夏天消暑的佳品,但如今几乎成了一年四季的中药类保健饮品。很多人喜欢吃辛辣烧烤食品,但又怕上火,有降火作用的凉茶自然成了他们聚餐的首选饮料。凉茶确实有去火的作用,但限于实火(舌质红,舌苔黄)。若是由于熬夜、休息不好而引起的虚火(舌质红干、无舌苔),喝凉茶就没有效果了,此时应当采用滋阴的方法,石斛、西洋参、麦冬等就是滋阴的。另外,长期喝凉茶,会造成胃寒,如今不少人都有肺热胃寒的症状,因为人们平时吃的海鲜就是寒性的,再加上凉茶,胃肯定受不了。平时可以吃点山药、白扁豆、米仁等,还可以泡点玫瑰花、佛手花、绿萼梅等来喝,都能健脾理气保护胃。

喝了蜂蜜,腹泻不止了

“你虽然胃比较寒,但又属于热性体质,所以很容易便秘。”30多岁的凌文在治疗痔疮时,医生对她说的注意事项她深记于心。为了防止痔疮复发,凌文想尽办法治疗便秘,比如吃泻药、喝清肠茶、用开塞露,各种方法她都试过了,但毕竟用药就可能有副作用。老公为减轻她的痛苦,就为她买了N瓶的蜂蜜,说每天空腹喝一杯蜂蜜水可以润肠。凌文非常高兴,她想,蜂蜜吗,应该属于食品这一类的,长期吃肯定适合。为了更快地达到效果,她就每天晨起、睡前都喝一杯温蜂蜜水,便秘没有了,但开始出现了腹泻,而且经常感觉胃部胀胀的,很不舒服。她回顾了自己所吃的食物,没有问题呀,难道是蜂蜜造成的?

解析:春夏之季,蜂蜜是最理想的保健饮品,每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便,又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。蜂蜜本身没有什么副作用,但不合理使用会引起身体不适,如肠胃不好,特别是进食油腻或受凉即泻的人应当小剂量开始,如量大易导致腹泻。而凡痰湿较盛、脘腹胀满或肠弱腹泻者,蜂蜜则当慎用,因为蜂蜜为滋补品,滋腻碍脾胃,易影响脾胃运化功能。在门诊中,经常可以碰到因痰湿盛、脘腹胀满者,服滋补品出现腹泻不适的病例,上述主人公可能就属于这一类。

吃了蜂王浆,得子宫肌瘤了

40岁的房璐对外表非常注重,为了延缓衰老、保护皮肤,花了大心思,不仅经常去美容院,而且还不时买点保健品来调理身体。当听说蜂王浆可以美容养颜,房璐就开始有意识地购买蜂王浆、蜂蜜来吃,自我感觉效果不错,皮肤好像更有弹性了。就这样吃了一两年,前不久她去医院体检,医生说她有子宫肌瘤,必须动手术。手术后,医生告诉她,含有激素的东西要少吃,比如蜂王浆等。啊!蜂王浆也含有激素,难道她的子宫肌瘤就是蜂王浆引起的?那是不是蜂蜜也含有激素呢?房璐质疑道。

解析:蜂蜜不含雌激素,因为蜂蜜是工蜂将采集到的花粉、花蜜,加上唾液分泌物酿造而成j而蜂王浆则是工蜂头部腺体的分泌物,专给蜂王吃的,含有少量的雌激素。40岁以上有更年期症状的人体内激素水平降低,可以适当补充点雌激素。然而雌激素是把双刃剑,补太多了,容易引起体内肿瘤的生成,比如子宫肌瘤、乳腺肿瘤等,所以除了要补充雌激素的人群外,任何年龄段的人都不要多吃含有激素的食物。如蜂王浆、蛤士蟆等。即使要补充雌激素,最好也吃标有分量的药物,可以清楚自己到底能吃多少、吃了多少。

爱上龟苓膏,吃不下饭了

夏季是吃龟苓膏的好时候,看到药店、超市中堆得满满的龟苓膏,小莹心动了。一向爱吃零食的她,买了一大堆。每天吃上几盒。每当有人质疑她这种吃法会否引起副作用时,小莹就振振有词:“龟苓膏可是历史悠久的传统养生零食。正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、等药物精制而成,具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效……”呵呵,既然是养生食品,那就尽情吃吧。可是吃了一段时间后。小莹感到自己胃口不佳了。

解析:正是因为龟苓膏有清热排毒的作用,所以偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。龟苓膏毕竟是膏类,比较滋腻,脾胃不容易消化得了,造成胃脘饱胀,一般一星期吃个两三盒就差不多了,不宜多吃。