零售业配送中心库存控制现状及解决方案分析

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇零售业配送中心库存控制现状及解决方案分析范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

摘 要：随着我国商业和零售业的蓬勃发展，配送中心的库存控制水平得到长足发展的同时,仍存在很多问题，具体表现为库存控制过程中存在的信息化程度低、作业效率不高、忽视不确定性对库存的影响、缺乏科学的库存控制方法、缺乏合作与协调性、不准确的交货状态数据几个问题。本文选取零售业配送中心库存控制的典型现状进行分析，并提出相切实可行的解决方案。

关键词：零售业；配送中心；库存控制

改革开放以来，随着我国商业和零售业的蓬勃发展，我国配送中心的库存控制水平也得到了长足发展，但较之国外先进物流配送业的发展水平以及我国零售业快速扩张的需求，仍存在诸多普遍问题：如库存控制过程中存在的信息化程度低、作业效率不高、忽视不确定性对库存的影响、缺乏科学的库存控制方法、缺乏合作与协调性、不准确的交货状态数据几个问题，针对我国零售业配送中心的现状提出相应的对策。

一、库存控制的涵义

配送中心库存控制就是以控制库存为目的的方法、手段、技术以及操作过程的集合，它是对配送中心的库存进行计划、协调和控制的工作。配送中心库存控制的内容，主要是根据市场需求情况与配送中心的经营目标，决定配送中心的库存量、订货时间以及订货量等。具体地说，配送中心库存控制的核心内容就是要回答：何时补货(订货)？补充(订货)多少？库存系统的基本库存、安全库存、周转率等各是多少？配送中心库存控制的目标有两个：一是降低库存成本，二是提高客户服务水平。

二、某零售业配送中心库存控制目前存在的问题

某企业物流部对于配送中心库存控制2011年MBO(management by objectives)是门店的要货满足率达到96%以上，DC（Distribution Center）全仓周转控制在12天以内。2011开始门店支货满足率和全仓周转一直没有达标，2011年的3、4月份的满足率比较低，周转也没有完成，针对这一现状进行分析，如表1所示。

表12011年关键业务指标

（一）满足率没有达标的原因

对没有满足支货的单品进行粗略的统计，原因主要有3点：由于采购问题引起的缺货占比约40% ；库控员本身存在的问题占比约40% ；供应商送货问题占比约20%。

采购问题引起的原因：系统资料错误的时候没有及时的维护资料，导致门店要货，DC没有办法满足，降低了支货完成率；与供应商的账款问题导致的供应商不送货，致使缺货严重；邮报商品的档期销量预估不准确，后期门店补货异常。

库控员引起的原因：档期（每两周做一次邮报）商品，门店要货量控制不准确引起的缺货；季节性商品备货不足，导致的缺货；安全库存设置不准确引起的缺货，门店团购、批发等异常要货引起的满足率不达标。

供应商引起的原因：首单商品缺乏沟通引起的订单失效；货源紧张导致的暂时缺货；订单过小，综合送货利润小于物流成本的不送货。

（二）周转没有达标的因素

针对现有库存的商品进行分析，高库存商品（周转大于30天，金额大于5000的商品）的80%都是邮报的备货不恰当引起的遗留库存，15%的商品是由于假期备货引起的，还有5%是由于其它原因引起。

三、问题分析及可行的解决方案

关于库存控制,美国同类企业的库存周期只有8天，但有些中国企业的库存周期长达51天。从物流成本构成看，中国物流控制成本占总成本的14%，而美国只有3.8%。对物流部门进行库存控制，是降低仓储成本和提高客户服务水平的有效手段。

（一）档期商品的订货方案

第一、邮报商品的订货影响度很高，针对档期商品出货分析，明确档期商品门店的要货规律，根据供应商的订单反应时间把握订货时间点和订货量，如图2所示。由图可见：门店要货主要集中在开档前9天到开档后第二天；开档第二天到第九天要货趋于平缓；开档第九天之后门店要货量很小。

图211-07档和11-08档的邮报商品出货量规律

第二、参考门店的销售情况，实时把握档期商品销售规律，如图3所示：开档第一天到第五天销量比较好；开档第六天到第十天波动比较平缓；开档第十天到第十二天销量开始增加并逐渐趋向平衡；档期最后两天销量逐渐减少。

图3 11-07档和11-08档邮报商品门店销量规律

（二）邮报首单预估量的确定方式

取某企业两档邮报首单预估量与邮报档期销量进行比较分析。档期的预估量准确率评定，由于前期的档期商品的预估量是由采购发起的，准确率很低，现建议邮报商品取去年同期同店的销售数量乘以邮报系数（每个小类商品做邮报的增长系数），预估量有门店发起，采购审核，具体如下：

第一、将原有的订货模式更改。

原先邮报订货模式：采购预估――DC下单――DC分首单――门店要货

新的邮报订货方式：门店报量――采购审核――DC下单――DC分首单――门店要货

第二、让IT部门以小类的形式维护邮报商品的促销力度和销量，形成强大的数据库，后期可以观察不同促销力度的销售增量，归纳不同小类的邮报增长系数，提高档期商品预估的准确性。

（三）季节性商品的订货

季节性商品主要应把握季节消费周期，一般在季节性消费的启动期，应当扩大订货量；在消费高峰期，适当降低历史销量；在销售下降期，保持一般货架存量。 在销售下降期，依据商品是否可以退货，可退货商品参照历史销量备货；不可退商品应适当低于历史同类品种销量备货。反季节促销应以可退货商品为主，控制订货，要求IT维护季节因子，方便订货。

（四）针对不动销商品的订货

针对不动销商品的订货，建议改成定量订货法，定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量（订货点）时，按规定（一般以经济批量为标准）进行订货补充的一种库存控制方法。

当库存量下降到订货点R时，即按预先确定的订购量Q发出订货单，经过订货周期（订货至到货间隔时间）LT，库存量继续下降，到达安全库存量S时，收到订货Q，库存水平上升。 该方法主要靠控制订货点R和订货批量Q两个参数来控制订货，达到既最好地满足库存需求，又能使总费用最低的目的。在需要为固定、均匀和订货交纳周期不变的条件下，订货点R由下式确定：R=LT×D/365+S （公式中D为每年的需求量）。

（五）其他商品的订货方案

对于其他商品可进行ABC分类订货。ABC分类法的核心思想是在决定一个事物的众多因素中分清主次，识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和种类繁多的但对事物影响极小的次要因素。库存管理中，ABC分类管理就是将库存物资按品种和占用资金的多少分为重要的A类，一般重要的B类和不重要的C类三个等级，针对不同等级分别进行管理和控制的一种方法，其具体分类方法为：A类物资所占品种占用资金大；B类物资占用品种比A类物资多一些，占用的资金比A类物资少一点；C类物资所占品种多，占用的资金少。库控人员要根据货物类别对其实施不同的管理策略。

总结

企业库存管理是企业内部控制的关键环节之一, 具有长期性、持续性、系统性和依存性。现有的库存管理在实际运作过程中，需要特别注意以下几方面：确定供应商的订单反应时间、明确订货周期、确定合适的安全库存、对商品进行ABC分类管理、了解邮报的出货规律、维护档期和店促等商品的异常出货、考虑商品本身的属性和季节因数、供应商保持密切联系，保证货源信息畅通。流程属于渐进的关系，只有前面的步骤实现后才能保证后面工作的顺利进行。

参考文献

[1] 戴高升,黎放.允许缺货条件下时滞变质物品库存控制策略.物流科技2010.8.

[2] 司银霞. 生鲜农产品配送模式的对比分析研究. 物流工程与管理,2011.7.

注：文章内所有公式及图表请以PDF形式查看。