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茭白冷浸田改造及栽培技术

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中图分类号:S645.2 文献标识码:B 文章编号:1001-3547(2013)18-0182-01

1 造成冷浸田低产的因素

冷浸田,农民称作冷箐田、烂泥田、沼泽田等,大多分布在山区、半山区的箐沟边。散旦坝区相对狭窄,由于沟渠不通,水田内长年积水,土壤通透性差,田底子冷。田里有臭水浸出,田底子深(有的田块深度在1 m以上),泥土黑色有恶臭味,土壤养分含量低,渗水性差,偏酸,不利于水生蔬菜生长发育。

2 冷浸田改良

2.1 农田改造

深挖排水沟,保持沟路畅通。连作茭瓜田要深挖晒垡约20 d再放水灌田。整田要做到田平、泥化、无杂物,田埂要加固加高,达到保水要求。水田施肥以农家肥为主,667 m2施腐熟农家肥3 500 kg。

2.2 土壤消毒

3 提高冷浸田茭瓜产量的途径

3.1 留种

及时挖除雄茭和灰茭植株。选留分蘖整齐、结茭早、孕茭集中、茭肉肥大白嫩且符合品种特征的茭墩,标记,留作种株。

3.2 栽培要点

①整田施肥 栽前做好田园清洁,清除残茬,深耕、细耙、整平。施肥以有机肥为主,每667 m2施不少于2 000 kg。加固加高田埂,茭瓜生育期中需最深水位20 cm,因此不论稻田换茬,还是旱田改茬栽植茭瓜,其田埂必须加高至30 cm以上。

③田间管理 薄水移栽(2 cm),寸水活棵(3 cm),薄水分蘖(1~2 cm),深水孕茭(12~20 cm),湿润越冬。发芽时,667 m2追施尿素40~50 kg、磷肥50 kg。待分蘖长出3 cm左右,施尿素30 kg、钾肥20 kg。

④除草耘田 拢土压泥,用泥填入株丛中间。除去老叶、黄叶、病叶。注重晒田,提高质量。晒田能促进生育阶段转化,使根系深扎发达,茎基部坚韧,能控制无效分蘖,提高孕茭率,能控制茭苗旺长,减轻后期荫蔽,减少病害发生。晒田标准一般要达到田间出丝裂、人下走脚不陷、叶挺色褪淡。晒田最佳时间是立春(2月4日左右)过后,晒田1周即可。

⑤病虫害综合防治 选抗病品种,清除枯枝残叶,配方施肥,控N、稳P、补充硼肥、锌肥。在茭瓜旺长期4~5月用粉锈灵、百菌清防治1~2次。蚜虫、螟虫用高效低毒农药功夫(高效氯氟氰菊酯)防治。

⑥采收 茭瓜肥大后要及时采收,过早过迟采收都会影响产量。采收标准是3片外叶长齐、心叶短缩、孕茭部分显著膨大、叶鞘由抱合而分开、略露茭肉。一般1周收1~2次。