扬州大学:“纵贯线”综合农牧场

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇扬州大学:“纵贯线”综合农牧场范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

家住扬州市区的杨大爷一天的生活是从一瓶扬大康源乳业的鲜牛奶开始的。每天清晨，杨大爷只要打开家门，走上两步就能拿到自己订的扬大牛奶。他说，自己喝了二十年了，都已经成为习惯了。

这样一瓶“扬大人自己的奶”有近60年的历史了。1952年，扬州大学实验农牧场（扬大康源乳业）伴随原苏北农学院的诞生而建立，经过半个多世纪的发展，目前已经成长为苏中地区规模最大的乳品企业。

扬州大学实验农牧场算是扬大最大的一个校内实习基地了，为农学院、园植学院、动科学院、兽医学院、机械学院、水利学院、环工学院、旅烹学院、医学院等10多个学院的有关专业教学科研提供服务。“学习超越理论的实践知识，是我们每次来试验农牧场最大的收获。”园植学院生态0901班的杨硕和同学来到试验农牧场的稻田间观察、寻找、捕获稻虫卷叶螟，研究其病理、体态、生长过程、发病原因、致病影响。“我们就是利用学校现有的实践机会，在野外学习专业知识，取样、制作标本，然后带回实验室进行研究，最后再总结出防治办法，真正推广出去。”杨硕很喜欢这样的学习方式，实践机会的丰富意味着他们的专业知识也真正有了用武之地。

在平时学习之外，扬大试验农牧场在假期也用一种独特的方式对学生的学习研究提供帮助。2010年，扬州大学旅烹学院新开辟了乳品专业。今年暑假，他们走进了康源乳业牛奶生产基地，真正深入生产一线，近距离参观生产环节。原本只有寥寥几位工作人员的生产车间一下变得很是热闹。大家在企划部戴经理的带领下有序地通过消毒通道，在生产车间“大开眼界”。牛奶的生产远没有想象中那么简单，要经过消毒、杀菌、过滤、净化、包装等数十道工序，这对于还未正式接触乳品专业知识的他们而言，更是一次难得的体验机会。

试验农牧场不仅一直作为扬大人的科研和实践平台，近年来，它还充分发挥高校科技型龙头企业在农业产业化中的辐射作用，积极参与农业产业结构调整和农村经济发展。这些足以凸显扬大农学的优势。

江苏省苏州市新埂村就是扬大试验农牧场生态园区建设的范本。暑假，生态班的同学来这里进行暑期实践。“这个沼气池周期运转是多久？”“一次能产生多少的沼气，够用吗？”“会不会存在相应的安全隐患？”面对学生的不解，负责生态园区建设的王老师指着生态图上的沼气池说：“现在还不能大量生产沼气，但是对村民来说，有这样循环利用、节约资源的方式，还是值得推广的。”沼气池之外还有更多值得同学们驻足的地方。田间大棚也受到了大家的关注，“大棚温度调节的方法，水空调、喷灌、遮阳网，这些都是大棚种植必须要做好的基础设备。”做好有机种植，农村势在必行。同学们走进大棚采摘圣女果后直接食用的场景让所有人对有机食品放足了心。在实地调研之后，学生自行组队根据生态治理流程图，制作了一份简单而明确的生态模拟图，展示了生态农业的生态环保、循环、节约的优势。“这种方式一边能帮助农学优势的推广，也让学生学有所用，学有所得。”

其实，扬大农学优势的体现并不仅仅局限在扬大奶上，现在还有畜禽饲料、扬州鹅、京海黄鸡、扬大实验蜂场的扬大蜜。这也难怪扬大在民间被称作“纵贯线”综合农牧场。