商品有机肥在辣椒上的应用效果研究
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摘要 采用随机区组排列法，研究商品有机肥在辣椒上的应用效果。结果表明，施用商品有机肥3 000 kg/hm2，可减少50%的化肥用量，提高了辣椒植株的抗逆性和开花率，土壤耕性有所改善，产量略有提高，增幅9.2%。
关键词 辣椒；商品有机肥；株高；茎粗；产量；抗逆性
中图分类号 S641.3；S147.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）12-0080-02
溧水区是农业部确定的全国蔬菜生产重点区。2015年全区全年累计蔬菜播种面积1.43万hm2，其中常年菜地面积5 933.33 hm2、季节性菜地面积3 800 hm2、秋冬播面积4 600 hm2。实现蔬菜总产量39.7万t，总产值6.95亿元。全区有机蔬菜面积600 hm2，高效设施蔬菜面积1 466.67 hm2。拥有“华成”“普朗克”“环湖”“天荣”和“天丰”等多个品牌蔬菜基地；春江、建乐、普朗克等有机蔬菜基地以及乌飞塘、毛公埠、金湖、长乐、秋湖、革新、天生桥等一批特色蔬菜基地。全力保障主城绿色、有机蔬菜的供应。然而，在蔬菜高产出、高收益刺激下的高投入势必带来环境质量恶化和被污染的危险，特别是盲目大量地投入化肥及不合理的水肥管理，导致蔬菜硝酸盐和亚硝酸盐严重超标，品质下降，造成土壤酸化、盐渍化和土壤板结[1-2]。
有机肥是农业生产中的重要肥源，在农业生产中占有举足轻重的地位，对培肥地力、解决蔬菜连作障碍、提高作物产量与品质等方面具有十分重要的作用。现通^试验研究商品有机肥在辣椒上的应用效果。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验在南京溧水华成蔬菜专业合作社6 m宽大棚中进行，土壤为马肝土，含全氮1.94 g/kg、速效磷171.5 mg/kg、速效钾155.72 mg/kg、有机质26.89 g/kg、pH值6.52。
1.2 供试品种
供试辣椒品种：苏椒5号。供试肥料：商品有机肥料（总养分含量5.6%，有机质55%），以食用菌菌渣为主要原料与畜禽粪便和秸秆复配，通过高温好氧发酵，完成了腐熟、除臭和脱水而制成；无机复混肥料（总养分含量45%，15-15-15）。
1.3 试验设计
试验共设2个处理，分别为处理1：施用商品有机肥3 000 kg/hm2+45%复混肥料375 kg/hm2作基肥；CK：施用45%复混肥料750 kg/hm2作基肥。3次重复，随机区组排列，小区面积33.33 m2。
1.4 试验实施
辣椒定植时间为2016年6月7日，栽培均按常规管理，正常追肥。采收期为7月16日至9月26日。期间对辣椒植株的生物学性状进行测定，采摘后对辣椒产量等进行测定。
2 结果与分析
2.1 有机肥对辣椒苗株高的影响
由图1可以看出，与CK相比，处理1辣椒株高有所增加，但差异不显著。
2.2 有机肥对辣椒苗茎粗的影响
由图2可以看出，与CK相比，处理1辣椒茎粗也有所增加，但差异不显著。
2.3 有机肥对辣椒苗叶绿素含量的影响
由图3可以看出，处理1辣椒植株的叶绿素含量（SPAD值）要高于CK，说明商品有机肥配合施用复混肥可能会提高植株的光合作用。
2.4 有机肥对辣椒产量和抗逆性的影响
由表1可以看出，处理1辣椒的开花率、成活率和产量均高于CK的各个指标，说明施用有机肥提高了植株的抗逆性，但增产效果显著[3-4]。
3 结论与讨论
该试验结果表明，商品有机肥配合施用无机复混肥促进了辣椒植株的生长，提高了植株的抗逆性和开花率，植株增高、叶色深绿，叶片较单纯施用无机复混肥对照处理厚，茎增粗，长势长相较好，单株重明显高于单纯施用无机复混肥对照，增产效果明显。
商品有机肥配合施用无机复混肥，减少化肥使用量50%，可以改善土壤的结构，改善土壤板结等状况，提升土壤地力[5-6]。
施用商品有机肥料，提高了农业废弃物的利用率，变废为宝，促进了农业的可持续发展，达到节本增效的目的。
4 参考文献
[1] 高峻岭，宋朝玉，李祥云，等.不同有机肥配比对蔬菜产量和品质及土壤肥力的影响[J].中国土壤与肥料，2008（1）：48-51.
[2] 刘艳鹏，余宏军，蒋卫杰，等.不同有机肥种类对无土栽培番茄生长及品质的影响[J].北方园艺，2007（1）：1-3.
[3] 要晓玮，梁银丽，曾睿，等.不同有机肥对辣椒品质和产量的影响[J].西北农林科技大学学报（自然科学版），2011（10）：157-162.
[4] 赵玲，欧阳立明，陆小辰.不同基质配方的有机肥对连作辣椒的生长及根际土壤微生物多样性的影响[J].华中农业大学学报，2013（2）：72-77.
[5] 张鹏，韦中，朱震，等.生物有机肥对连作番茄和辣椒根际土壤微生物区系及茄科雷尔氏菌的影响[J].南京农业大学学报，2013（4）：77-82.
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