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《园林植物病虫害防治》课程教学改革的探索

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摘 要:通过企业调查及对园林植物病虫害课程的特点和教学中存在的问题分析,在以季节为序讲授该课程的基础上,论述了该课程在教学内容、教学方法等方面的改革探索。

关键词:病虫害防治;教学改革;教学方法

《园林植物病虫害防治》是城市园林专业的一门专业课。该课程要求较强的理论教学与实践教学的结合力度,一直是一门较难讲授的课程。本人通过7年的教学,从对教材的熟悉,上好每一堂课,到逐渐钻研行业对毕业生的要求,并通过与企业专家的合作,在教学内容、教学方法和手段等方面做出了很多有益的探索。

1 企业调查

为探求企业植保岗位对毕业生能力的需求,本人在课改前深入企业调查,确定学生的能力目标,依此调整课程内容。

本次调查选择园林企业中从事病虫害防治指导的植保顾问,绿化高级工培训班学员,我校园林专业毕业2年以上,现从事园林养护工作的学生等三类不同性质的人员;其调查结果能够全面解读企业对毕业生的能力需求和毕业生所掌握的植保技能与岗位需求的差距。以上调查对象均在上海养护水平较好的园林单位工作,如辰山植物园、上海植物园、静安雕塑公园等。本次调查共发放调查问卷20份,收回18份,其中学生问卷9份,企业问卷9份。通过对回收的调查问卷分析,教学内容与企业需求还有些差距,尤其是实训内容的设置上。

2 调整教学内容

适应高职教育改革要求和园林行业发展的需要,围绕人才培养目标,根据调查问卷结果,优化课程知识结构,做到理论知识够用,并为技能培养服务,详见表1,其中带*为增加或调整的授课内容。

2.1 调整教学顺序 目前,在大多数院校,该课程的理论教学是按照教材上的排列顺序进行次序性的系统教学,从而导致实践与理论的错位。昆虫及病原物都是活的有机体,它们会随着季节、环境、时间的变化而发生不同的变化,由此就决定了其理论知识和实践技能的教学安排必须与这种动态变化密切结合起来。因此,项目三病虫害防治技术的内容要打破教材原有内容的排列顺序,按季节、根据病虫害发生发展的顺序来安排教学内容和教学顺序。

2.2 重视农药知识 会使用农药是植保从业人员最基本的技能。在以前的课程中,农药这部分内容往往不作为重点讲授。但通过本次调查,企业对毕业生的农药知识的掌握程度要求很高,要求掌握病害、虫害的基本用药,关注新型农药,能够合理实施喷药计划,会设计药效试验,能够执行施药后质量监督检查等。因此,本课程要增加农药部分讲解及实训。

2.3 增加预测预报知识 以往课程讲授中,并不将预测预报能力作为学生必须掌握的一种技能,认为这是植保研究所、植保站的任务,而通过对毕业生的调查发现,他们在植保工作岗位中遇到的最大困难是病虫防治中错过最佳的防治时机而导致后期防治困难的增大。病虫害在各公园或绿地的发生具有一定的差异性,因此,课程中增加病虫害调查的方法、掌握病虫害发生规律,了解预测预报的基本方法,对提高毕业生从业能力和预防病虫害的能力具有重要作用。

2.4 调整理论实践的教学比例 该课程具有实践性强的特点,要求学生不仅理论知识扎实,而且要能与实践联系。因此,在教学内容的安排上,要基本保证每部分理论内容讲解后都配有相应的实验实训内容,保证学生植保技能的培养。

3 改革教学方法和手段

3.1 项目化教学 几年的实践证明,项目化教学是提高学生专业能力的有效途径。本人根据该课程特点,将课程内容重新整合为6个项目(表1)。在这6个项目中,项目五是植保从业人员的基本技能要求,而项目三是重点,其他项目内容的设计都紧紧围绕项目三的教学需求。项目三的教学是按照病虫害发生进展顺序贯穿整个学期。为开展项目三的教学,学生首先应能够识别病虫害,这是基础,因此项目三教学之前应先安排害虫、病害的鉴别技术教学。项目四、五、六是项目三的有机组成,但又相对比较独立,故单独设立项目,项目四、五、六穿插在项目三中进行教学。

3.2 现场教学 本课程直观性强,适宜采用现场教学。将学生带到校园、公园进行“现场教学”,使学生对各种园林植物病虫害的特征、危害特点、发生规律、防治方法有了直观的了解,许多在课堂上难以理解的内容通过现场观察一目了然,从根本上解决了教学效果差的问题。本课程项目三的教学紧密结合上海市病虫害发生情况展开,一般每年病虫害发生的时间主要集中在3~7月。故本课程的开课时间应在每年的春季,这样方便现场教学的开展。其他季节发生病虫害制作成多媒体课件,利用多媒体进行教学,解决课程结束前无法进行现场教学的不足。

3.3 总结教学 以季节为序进行病虫害教学,学生学习到的病虫害是零散的、孤立的、相互无关联的,这样的教学结束后,学生得到的病虫害防治技术的知识是庞杂无序的。因此,在课程结束之前必须安排几个课时的时间将一个学期学习到的病虫害防治技术的知识按虫害、病害分别归类,虫害防治技术按食叶害虫、刺吸性害虫、钻蛀害虫、地下害虫归类总结,病害防治技术按叶部病害、枝干病害、根部病害归类总结,使学生学到的零散知识系统化、条理化。

3.4 企业技术人员进课堂 教师要走进企业,才能了解行业需求,掌握行业新技术。而教师由于长期在校内教学,无论从时间上还是精力上,都无法完全掌握行业的动态。因此,在本课程的讲授过程中,专门抽出4~8个课时邀请植保科研单位老师、园林养护单位高级工程师等校外企业一线工作人员参与教学,请他们做专题讲座,如病虫害防治新技术、新型农药的特性及施用效果、新发生病虫的特点及防治等。

3.5 实训基地建设 有稳定的实训基地才能为学生实习创造良好的条件。而校内基地是最稳定的,本课程将实践教学训练的重点放在校内基地,充分利用校园树木园、植保实验室,逐年增加病虫识别标本,改善病虫害防治的工具等,为学生实践能力培养创造了良好的条件。

3.6 重视说课的作用 第1堂课的教学魅力是无穷的,是上好本课程至关重要的组成部分。在该课程的教学改革中,第1堂课采取说课的方式,取得了非常好的效果。本人将说课引入课堂,向学生说课,学生了解课程的教材、教学目标、教学内容、重点难点、教学流程、教学方法、教学要求、成绩评定方法等,向学生介绍前几届学生的实习实训成果,引导学生进入病虫害防治的世界,激发学生的求知欲望,增强课程的魅力。

4 结语

本人在《园林植物病虫害防治》课程上的探索取得了一些经验,但要真正做到学校毕业生与企业用人需求的零距离对接,还需要进一步深化课程教学改革,开发应用网络教学学习系统,建立园林植物病虫害音像资料库,授课教师进企业锻炼等。(收稿:2012-06-27)