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“问题探究三段式”教学模式的运用

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没有问题,学生就不会有解决问题的思维活动。我们知道,事物的发展因波浪式推进而受到时间、空间的制约,人类对事物本质的认识常不是一蹴而就的,学生的思维活动也是循序渐进的、有规律可循的。对于事物的认识是由表及里、从表层过渡到浅层、最后深入里层的。在学习中存在的问题,学生也不是一下子就可以弄通、弄透的。总是在学习过程中,不断地提出疑问,寻得解释,又提出新的疑问,这些都促成了我们能顺利地使用“问题探究三段式”的教学模式来提出问题、分析问题,直至解决问题。

问题探究第一阶段——自学与交流展示

“学起于思,思源于疑”—— 一个小小的疑问就像投入湖心的石子荡起层层的涟漪,使学生无疑而有疑,有疑而思解,解疑而心悦。

在预习时,可以先给学生几个浅显易懂的小问题,让学生带着 这几个问题去阅读,去把握课本内容的脉络。

【准备阶段】

1.展示学习目标

(1)了解酒文化,交流乙醇在生活中的应用,了解饮酒的利害。

(2)认识乙醇的结构,会书写乙醇的分子式、结构式、结构简式、重要的基团。

(3)学习乙醇和钠反应,和乙醇和水反应作比较。

(4)学习乙醇的催化氧化,从而解释过度饮酒对人体的伤害。

2.分组

共48位学生,分为6组,每组8人。

3.提出问题

(1)小组成员讲一讲:你知道有关酒的诗句有哪些?饮酒对人有哪些益处和害处?有关乙醇你还了解哪些?(医用酒精、工业酒精、无水酒精的制备等)

(2)小组成员写一写:乙醇的分子式、结构式和结构简式,它的结构中含有哪些基团?

(3)小组成员想一想:乙醇有哪些物理性质和化学性质?这些性质决定了乙醇与金属钠反应和水与金属钠反应的现象有哪些差异?乙醇断裂了哪条化学键?

(4)乙醇的催化氧化如何操作?实验中有何现象?乙醇断裂了哪条化学键?

问题探究第二阶段——知识拓展与能力培养

读书好问,一问不得,不妨再问。

——郑燮

在阅读预习的过程中,学生已经对乙醇——这种生活中常见的有机化合物有了初步的认识,但成功掌握乙醇的性质还在遥遥的彼岸,中间有着一段长长的距离,学生还需要系统地学习研究。

在乙醇的性质中,乙醇和金属钠的反应,乙醇的催化氧化反应无疑是重中之重。书本上设置了实验探究和交流讨论的环节,介绍了实验操作过程,教师要引导学生分析实验现象,从而得出结论。

乙醇的性质实验是两个操作简单、现象明显、安全系数高的实验,很适合学生分组操作。

【准备阶段】

1.器材

(1)仪器:试管2支、酒精灯。

(2)药品:乙醇、钠、铜丝。

(3)用品:小刀、镊子。

2.实验

(1)点燃乙醇液体,观察现象。

(2)将一小块钠投入乙醇中,观察现象,和钠与水的反应相比较。

(3)将一根弯成螺旋状的铜丝在酒精灯上烧,观察现象。然后插入乙醇中,观察现象。

(4)将一根弯成螺旋状的铜丝在酒精灯外焰上烧,观察现象,然后移入内焰,观察现象。

3.提出问题

(1)根据分子组成,分析乙醇燃烧的耗氧量和以前学过的哪种有机物相同?

(2)乙醇和钠的反应:乙醇为什么和钠反应没有水那么剧烈?

书写化学方程式,分析乙醇的结构中价键的断裂情况。

(3)乙醇的催化氧化:铜丝的作用是什么?

书写化学方程式,分析乙醇的结构中价键的断裂情况。

问题探究的第三阶段——提出疑难问题

明代学者陈献章说过:“前辈学贵有疑,小疑则小进,大疑则大进。疑者,觉悟之机也,一番觉悟,一番长进。”

一个不善于提出问题、不善于解决问题的学生,不能算是“会学习”的学生,在提出问题、分析问题、解决问题的过程中,学生常常经历着“山重水复疑无路”的痛苦,在寻求真理的道路上徘徊,而那“柳暗花明”的“又一村”是他们乐学的家园。

准备阶段:小组内复述交流乙醇的结构、物理性质、化学性质。

默写化学方程式。

提出问题:

(1)乙醇和二甲醚是同分异构体,为什么乙醇易溶于水,而二甲醚难溶于水?

(2)乙醇和钠的反应是取代反应吗?

(3)能设计实验来说明和钠反应的是-OH上的氢原子而不是烷基上的氢原子?

(4)推测一下硫醇(C2H5SH)的性质。

(5)乙醇催化氧化生成乙醛,有机物的氧化和还原在结构、组成上发生了怎样的变化?

在学习化学的过程中,让学生体会发现问题、提出问题、解决问题全过程是一件十分有成就感的事。

要上好一节化学课,单靠一两个提问是不够的。它需要教师站在高处,设计出一组有计划、有步骤的提问,这样的提问才有深度,才能从多方位培养学生的思维能力。在实际操作中,教师可以根据教材特点,设计出精巧、适度、善变、灵活的问题,发挥教师主导、学生主体的作用,培养学生创新求实、多思的学习习掼。

参考文献:

[1]王绪岩.化学教学.上海:进才中学,2002(02).

[2]冯燕瑛.重视实验教学以适应STS的改革趋势.中学化学教学参考,1998(8/9).

[3]王愫懿.“问题探究三段式”教学模式的运用与学生问题探究能力的培养.中学化学教学参考,2011(03).

(作者单位 江苏省沭阳高级中学)