8332型大棚密植春提早西瓜及秋延后樱桃番茄技术

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2010年，南京市农委在发展现代设施农业中提出了重点发展8332型钢架大棚，该类钢架大棚的性能指标为基本风压：≤0.35kN/m2，不超过11级大风，基本雪压：≤0.25kN/m2，不大于平均15cm厚积雪重量，具体建设标准为棚体宽8m、棚高3.2m、肩高1.8m，热浸镀锌钢管管径32mm、管壁厚20mm、管长6m以上、每根钢管8.5kg以上，管间距0.8m、棚间距1.5m、5纵管四夹槽（棚两头六夹槽），密封热浸镀锌方管移门（1.m×1.2m）、抗风杆4根、外层10丝无滴长寿膜、围裙6丝1m宽、两侧防虫网及卷膜机械。通过3年多的努力，8332型钢架大棚在南京地区得到了快速发展，面积超过6667hm2，平均667m2产值达1.5万元以上。为了更好地发挥8332型钢架大棚的种植效益，2010～2012年，连续3年在8332型大棚中推广春提早礼品西瓜+秋延后樱桃番茄高密度栽培，目前在南京市江宁区横溪街道推广200hm2，实现667m2产值2万元以上，取得了良好的经济效益和社会效益。现将该技术总结如下：

1 茬口安排

西瓜于1月中旬采用地热温床嫁接育苗，2月下旬定植，4月中旬开始采摘，6月中旬西瓜清棚、拆棚；樱桃番茄于6月上旬育苗，7月中旬定植，9月中旬采收至12月中旬。

2 经济效益

大棚礼品西瓜平均667m2产量2600kg，产值0.8万元；樱桃番茄平均667m2产量4000kg，产值1.6万元；667m2总产值2.4万元，两茬生产成本0.8万元，纯收入1.6万元，经济效益十分可观。

3 春提早礼品西瓜栽培

3.1 品种选择 选用抗病，结果力强，品质好，耐低温，高温、高湿下生长良好的小果型西瓜品种，主要选用“小兰”、“橙兰”、“金玉玲珑”等。

3.2 播种育苗 播前晒种1～2天，消毒处理，在双层膜大棚内采用电热温床育苗，苗床温度保持在12～30℃，出苗后防止高温形成高脚苗。

3.3 整地定植 2月下旬苗龄达30～35天时即可整地定植。在8m宽的大棚内将畦面做成中间高两边低的馒头状，定植4行，分别定植在2个棚边的1.7m、2.3 m，在整地的同时，667m2施腐熟有机肥4000kg、西瓜专用肥50kg，有机肥一半撒施，一半施入瓜沟，化肥全部施入瓜沟，肥料深翻入土，并与土壤混匀，定植前1周盖膜增温，畦面用地膜覆盖，单株移栽，株距0.35m，667m2棚定植940株。

3.4 设施要求 大棚南北方向，采用三棚四膜覆盖，即两层大棚膜，一层小棚膜，一层地膜。两层大棚膜间隔0.8m，第1层大棚为8332型大棚，第2层大棚为（棚体宽7.4 m、棚高2.4m、管径25mm、管壁厚12mm、管长5.1m、管间距2m），小棚膜用3m竹片支撑，农膜宽3m、厚度0.03mm，地面覆盖地膜。

3.5 缓苗伸蔓期 通过滴灌浇缓苗水，定植后10天内，温度白天30℃，晚上18℃。

3.6 合理整枝 采用三蔓整枝，每蔓留1个瓜，可在瓜苗4～5叶期打顶，使条蔓向不同方向伸长，每株平均坐果率在2.5个以上。

3.7 开花座果期 采用蜜蜂受粉，于开花前3～4天提前放置蜜蜂蜂箱，蜂种选择中蜂，300m2的棚内约放4000～5000只蜂。在授粉前7～10天施膨瓜肥，667m2施磷酸二铵15kg、尿素20kg、硫酸钾10kg。结瓜后看苗补施膨大肥，坐瓜前保持一定土壤水分，幼瓜长到鸡蛋大时，保持土壤湿润，不能干燥；缺水时轻浇，忌大水漫灌；膨瓜期保证水分供应，保持地表不干；采瓜前10天适当控水，以防瓜裂；果实定型后停止肥水供应，加大夜间通风，增加昼夜温差，提高西瓜品质。

3.8 病虫防治 坚持“以防为主，防治结合”的综合防治措施。主要病害有炭疽病和蔓枯病。炭疽病在幼苗期用代森锰锌800倍液喷1次，在伸蔓至结果前用甲基托布津800倍液连续喷2次，结瓜后用甲基托布津500倍液，隔7～10天喷1次，连续喷2～3次，发病重的大棚可加3%磷酸二氢钾混合喷施，效果更好。为防止大棚内湿度过大，可与百菌清烟雾剂交替使用。蔓枯病用代森锰锌600倍液，每隔7天喷1次，如发病严重3～4天喷1次；用敌克松或甲基托布津500倍液涂抹根部也可收到很好的效果。害虫主要有白背飞虱和蚜虫，前者用25%扑虱灵200倍液喷雾防治，后者用5%高效大功臣1500倍液防治。

4 秋延后樱桃番茄栽培

4.1 品种选择 选择江苏省农业科学院蔬菜研究所最新育成的高品质樱桃番茄金陵美玉，该品种为有限生长类型，连续坐果能力强，果实圆形，酸甜适中，风味好，品质优，综合抗病性强。

4.2 播种育苗 6月上旬播种在西瓜育苗大棚内，7月上旬在西瓜大棚内避雨分苗，分苗株行距为10cm×10cm。

4.3 整地定植 7月中旬左右，樱桃番茄幼苗具有6～7片真叶，无现蕾时定植，采用南北行定植，在8 m宽的棚内做成6畦，中间4畦每畦宽1m，两个棚边每畦宽1.25 m，沟宽0.3m，每畦定植2行，每畦中间行距0.5 m，株距0.35 m，667m2定植2800株。定植宜选择在晴稳天进行，选择茎秆粗壮的健壮苗定植，因此时气温较高并伴有暴雨，需盖好大棚膜，根据天气状况适当用遮阳网遮荫。

4.4 搭架整枝 当苗高20cm时，及时搭架绑蔓；架材用竹竿，架高1.5 m，人字形架，绑蔓松紧要适度。做好整枝是促进早熟，提高产量和品质的关键，该品种采用单杆整枝，其余侧枝全部摘去。

4.5 沾花留果 8月中旬开始开花，每天上午用2，4-D或番茄灵沾花，9月中旬停止沾花，并摘掉未沾花的花蕾。及时摘掉疯杈，每株留果穗6～7个打顶尖。

4.6 田间管理 樱桃番茄保护地栽培，夜温应比普通番茄要高才能提高品质，以不能低于9～10℃为管理目标。温度过低，果色、肉质都劣变，棚内温度25℃时就要开始通风换气，以不超过35℃为最理想，下午气温降到20℃以下就关闭放风口，保证夜温，促进番茄及时转色成熟。为了达到增强光照、促进通气、防止病害、提高品质的目的，可摘除采收完毕果穗以下的黄叶、老叶，增加通风透光。

4.7 肥水管理 如果栽培土壤肥沃，底肥充足，一般不需追肥或只在中后期追肥。但如果土壤贫瘠，底肥不足，应分3次进行追肥。第1次在缓苗后，以氮肥为主，追l～2次，促进发棵和坐果；第2次在第一穗果开始膨大时追肥，以提高坐果率，促进果实膨大，追肥量应占追肥总量的30%，一般667m2可追尿素、复合肥20～25kg或稀粪水1000kg左右；第3次在盛果期进行，一般追肥2～3次，每次667m2用复合肥20kg穴施，以防止植株早衰，提高中后期产量和品质。樱桃番茄需水量较大，但又怕渍。因此在高温、干旱季节应及时灌溉，雨季要注意清沟排水，同时在低温季节应选择晴稳天浇水，浇水后适当加大通风量，降低土壤和空气湿度，防止高温高湿引发病害。

4.8 病虫防治 樱桃番茄病虫害主要有病害有晚疫病、早疫病、病毒病、灰霉病等，虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等，应坚持以生态防治和物理防治为主，药剂防治为辅的综合防治。首先要选择优良抗病品种，进行种子消毒处理，实施轮作栽培，适期播种，深沟高畦，做到雨后及时施药，增加磷钾肥，合理肥水管理等。药剂防治要在关键期用药，在选择农药品种时，优先选择生物农药和低毒、低残留化学农药，全生育期防治次数不超过两次，采收前20天停止用药，确保樱桃番茄优质安全。

（收稿：2013-08-02）