红心果猕猴桃引种表现及对环境条件的要求
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红心果猕猴桃(又名红阳、红心、红肉、龙岗红)是在苍溪野生资源中选育出的珍稀品种，1997年经四川省农作物新品种审定委员会审定命名。1999年河南省西峡县林业局从四川省引进该品种，并对其生物学特性进行了为期9 a（年）的观察研究，摸清了其生长适宜的环境条件，为该优良品种的大面积推广提供了技术支撑。
1.1 植物学特征
树冠紧凑，植株健壮，枝条粗壮较软。须根多，根系水平分布浅而广，能产生不定根，具有很强的再生能力。
每个叶腋处有1～3个芽，正中的主芽为叶芽或混合芽，副芽多为潜伏芽。枝蔓有髓心。叶圆形，大而薄，长5～20 cm、宽6～18 cm，互生。嫩叶黄绿色或紫红色，老叶暗绿色，背面淡绿色，密生白色或灰棕色星状茸毛，叶脉羽状。同一枝条上，叶的大小依着生节位的不同而不同，枝条基部和顶部的叶较小，中部叶最大。基部叶子的先端多圆形，顶部叶子先端多突尖或渐尖。
花单性，初开放时白色，后渐变为淡黄色至橙黄色，具有浓郁的芳香味。花冠直径2.5～7.0 cm，花瓣5～11枚，多为6枚，萼片5～9枚，花梗长3 cm左右。雌花冠径3.5～7.0 cm，多单生，少为2～3朵；从结果枝基部叶腋开始着生，第2～6叶腋间居多；花蕾大，呈倒卵圆形；子房发达而大，扁球或圆球形，密被白色茸毛；花柱基部联合，柱头白色，分枝多（21～41个）呈放射状，胚珠多且发育正常；雄蕊萎缩，花丝白色，短于子房，向下弯曲，花药微黄，花粉粒小。雄花多为聚伞花序，常为3小花，偶有4～6朵；从花枝基部无叶节开始着生；花蕾小，扁圆形；花冠径2.5～5.5cm；雄蕊31～49枚，花丝长于子房，花药黄色，丁字形着生,花粉粒大；雌蕊退化。
1.2 果实经济性状
浆果圆柱形或倒卵形，果皮薄,绿褐色，果顶、果基凹陷，果面绒毛稀少，果个整齐，果肉紫红色，中轴白色，子房鲜红色，沿果心有放射状血红色条纹。平均单果重50～80 g，最大果重150 g。可溶性固形物含量18.2 %以上，含糖量达13.4 %以上，总酸含量为0.49 %。果汁多，果味浓，口感佳，品质极上。
1. 3 生长结果习性
红心果猕猴桃侧根和细根多而密集，一年中6月与9月是根系生长的两次高峰期，产生不定芽和不定根，再生能力很强。1年生苗生长较慢，主蔓一般不分枝；2年生苗生长迅速并开始在主蔓下部分枝；3年生以后年生长量增大，萌芽力和成枝力均强。结果枝由1年生枝中、下部饱满芽萌发而成。
结果枝多着生于结果母枝中、下部，结果母枝从基部3～7节开始抽生结果枝，结果枝于茎部2～3节开始开花结果，1个结果枝一般着生3～5个果实。幼树以中、长果枝结果为主，成龄树以短果枝结果为主。各类果枝的坐果均高，生理落果少。
红心果猕猴桃早实，丰产，稳产。嫁接苗栽后第2年开始结果，4～5 a(年)进入盛果期。株产20～30 kg，667 m2（亩）产1 500～2 000 kg，且产量稳定，经济效益长达30 a(年)。
1.4 物候期
2月中下旬，当气温12 ℃~14 ℃、地温4 ℃～5 ℃时，树液开始流动；2月底至3月上旬芽开始萌动；3月下旬至4月上旬为展叶期；4月下旬至5月上旬开花期；果实成熟期9月上旬，果实发育期130 d（天）左右；11月上旬开始落叶。年度间物候期相差5～7 d（天）。
1.5 抗逆性及适应性
通过红心果猕猴桃在伏牛山西峡县的引种观察发现，该品种抗逆性强，适应性广，抗寒性强，对猕猴桃褐斑病、叶斑病具有较强的抗性。但抗旱性较差，不耐瘠薄土壤，要求土壤肥水条件较高。
2 适宜的生长环境条件
2.1 温度
红心果猕猴桃正常生长发育要求年平均温度在10 ℃～15 ℃，芽萌动期的月平均温度在10 ℃以上，生长期的月平均温度在12 ℃～22 ℃，全年无霜期190～260 d(天)。只要保证3～8月有足够的日照和有效积温，无霜期为180～200 d(天)时亦能正常生长发育。冬季最冷月-9 ℃的短暂低温，仍能正常越冬。但长期在-10 ℃以下时，可引起不同程度的冻害，突如期来的寒潮对红心果的危害特别严重，尤其是春季萌芽、展叶、开花时遇到大风和寒流，会造成树皮伤裂、枝蔓干枯，严重受害植株根部腐烂，导致全株死亡。经观察，红心果猕猴桃萌芽、展叶、开花、抽枝、结果、繁殖均需在日平均气温稳定通过10 ℃才可进行，年积温要求在3 400 ℃～4 800 ℃。
2.2 雨量和湿度
据观察，6～7月份是红心猕猴桃果实膨大期，需水量大，月平均降雨量应在70～150 mm之间。年平均相对湿度60 %～80 %，生长季节相对湿度70 %左右时，生长、结实良好。雨水偏少、干旱，相对湿度低于70 %，新梢生长受到抑制，大量落果，应及时补充水分；雨水过多，相对湿度高于70 %的会引起枝条徒长，落花、落果，应及时排水；相对湿度超过80 %以上时，红心果根系及果实易腐烂。
2.3 光照
红心果猕猴桃是喜光较耐阴树种，在栽培管理、光照条件良好时，植株生长健壮，果枝寿命长，花芽充实，坐果率高，果实成熟早而一致；低于全光照的60 %时生长缓慢，树冠枝条易徒长，冠内枝条弱，果枝寿命短，结果部位外移，花芽发育不充实，坐果率低，果实成熟晚。幼苗期喜阴凉，成年树需充足的光照，日照时数为1 300～2 600 h(小时)。因此，建园时应首先选择光照条件良好的地块，同时要采取适宜的栽植密度，并通过整形修剪调节其通风透光。
2.4 分布区域与土壤
红心果猕猴桃的高产栽植试验地水平分布在北纬33°05′至33°48′，东经111°01′至111°46′之间；垂直分布在海拔高度200～1 000 m，以400～600 m生长发育为最佳。
由于栽植的地势不同，红心果对林地的气候，尤其是小气候环境要求一般不十分严格，喜光、耐阴，喜温暖、湿润、不积水，要求通风好，无强风袭击，土壤以麻片岩沙质壤土为宜，在中性或偏酸性土壤上栽培均能成功。积水或排水不良的黏性土壤生长不良，不宜栽植。
（收稿日期：2008-01-19；电话：0377－69663799）