转“危”为“机”的沟通之道

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随着全球金融危机的不断蔓延，国内消费市场趋于理性萎缩，我们的确感受到了危机来临。老子日： “祸兮福之所倚，福兮祸之所伏”，从辩证的观点看，有得就有失，有利就有弊。2009年，作为快消品包括糖果企业，在与消费者的沟通中，应该思考如何将经济低迷的“危”转化为品牌突围的“机”?过往经验表明，经济衰退时期常常也是品牌最脆弱的时期，一旦犯错则有可能是致命的。在这种情况下，企业“做正确的事情”比“正确地做事情”更重要。

关注消费者的变化和需求

品牌源自于消费者。经营企业或品牌说白了如经营政治一样，就是对人心的经营，“得民心者得天下”。做企业难，难就难在如何审时度势，及时把握民心的向背。消费者便是企业的民心，得民心者方能得市场。大民心者，大市场。

品牌的成长需要在消费者认知和接受的过程中不断提高才能得以实现，对于危机带来的变化，从消费的层面看，最大的变化是进入理性消费时代。

在经济危机来临的时候，对消费者意味着，工作不稳定了，收入缩减了，手中的钱少了，无论是超前消费、投资消费还是显性消费，都有了后顾之忧，都会转向理性消费，这样的变化必然导致消费市场格局的重新改变。

可以说，经济繁荣时是消费升级，不断的向大品牌集中，经济危机时是消费退流，经济状况的现实迫使消费者重新选择实惠主义的生活方式，会暂时将大品牌、超级品牌、奢侈品牌抛到一边，回归到中小品牌的消费上来，即原来相对集中的消费不断地向中档品牌分流。

只有了解和关注消费者的需求和变化，通过针对有效的营销手段，建立品牌的群众基础，持之以恒，不断为品牌注入新的内涵和活力，才能随着时间的推移，逐渐掌控市场主动权，推动企业的发展，逐步成就品牌。

加强与消费者的互动和沟通

近年来，中国糖果市场保持了15％的年增长率，高于全球糖果年均增长速度近6个百分点，奶糖作为一个传统的糖果品种也在逐步升温，没想到坏消息传来，三聚氰胺引发的牛奶业风波累及到更多企业，一时间含奶产品和企业的负面新闻层出不穷，召回、停产、产品下架，因遭遇消费者信任危机，一些企业受到重创。苏丹红、水源门……越来越多的食品质量问题和事故出现，不诚信的市场环境，让顾客越来越多疑。

一个个敲响的警钟告诉我们，质量的最终评判者一定是消费者，而不是企业。企业要做大做强，必须要站在消费者的角度上切实严把质量关，加强上游原料质量的管控。确保产品符合国家及国际的标准；切实加强内部的品质管控标准及流程，杜绝问题产品流向市场，同时还要把这些信息及时与消费者进行互动和沟通。现代社会信息越来越多，越来越嘈杂，一个极端嘈杂的环境下，人们为了自身，开始主动地屏蔽信息，信息的传递变得越来越难。企业如何与消费者进行有效沟通成为新的课题。

经济危机到来，消费者在众多品牌前，面临着重新选择、重新体验，进而建立信任、建立忠诚的过程。在终端领域，食品企业要在销售环节不断去展示企业实力，如多开展终端的试吃活动等，这种形式的活动既能吸引消费者参与，又能零距离跟消费者沟通，对增强消费信心，倡导放心消费，培养忠诚消费者都有很大的推动。此外，还有渠道的开发、下沉等等。

我们必须认识到现在的竞争，已经不是一点一面的竞争，而是全面的竞争。作为快消品企业，更加需要把消费者放在第一位，重视产品质量，强化互动和沟通，进行情感营销，认真抓好每一个环节，真正地实现以消费者为中心。

这是一个最坏的时代，也是一个最好的时代。危机既给企业带来危险，也给企业带来机会。机遇青睐有准备的人，对于一个品牌来说，坚定信念不动摇，抓住机遇放大自己的强项，品牌才能够在危机中成长并取得成功，相信寒冬过后春天就会到来。