不同栽植密度对辣椒产量的影响研究

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摘要为进一步提高毕节地区名优辣椒的种植水平，开展不同栽植密度对金椒1号和黔西泡通椒产量影响的研究试验，结果表明：金椒1号、黔西泡通椒栽植密度分别为8 596、8 748株/666.67 m2时，最高产量分别可达225.55、248.17 kg/667.67 m2，经济效益最好。

关键词金椒1号；黔西泡通椒；栽植密度；产量

中图分类号S641.3文献标识码A文章编号 1007-5739（2011）02-0119-03

TheEffectsofDifferentPlantingDensityonPepperYield

XIAO Li 1ZHENG Yuan-hong 1MOU Dong-ling 1MAO Shi-you 2MA Xi-yan 3HU Xian-zhao 2WANG Hui 1

（1 Bijie Economic Crops Workstation in Guizhou Province，Bijie Guizhou 551700； 2 Jinsha Fruit and Vegetable Workstation； 3 Qianxi Economic Crops Workstation）

AbstractIn order to further enhance the production of pepper and increase economic efficiency in Guizhou Province，the pepper Jinjiao No.1 and pepper Paotong were taken as the experimental materials to study the effects of different planting density on pepper yield.The results showed that The yeild of Jinjiao No.1 and Paotong were highest，being 225.55 and 248.17 kg/666.7 m2 resp.，when the planting densities were 8 596 plants per 667.67 m2 and 8 748 plants per 667.67 m2，respectively. While，they also got the best economic benefits under the densties，respectively.

Key wordsJinjiao No.1；Qianxi-Paotong jiao；planting density；yield

毕节地区地处乌蒙山脉，海拔较高，年均温13.2 ℃，无霜期260 d左右，年降雨量950 mm，年日照时数1 377 h，冬无严寒，夏无酷暑，属典型的高原湿润季风性气候。该地区特别适宜于辣椒的生长，所产辣椒颜色鲜艳，油分含量高，辛辣味浓，品质极佳，是贵州省主要的辣椒产区[1-2]。2009年结合“毕节地区地方名优辣椒关键技术研究与示范”项目的实施，拟开展不同栽植密度对辣椒产量的影响研究试验，以期为该区地方名优辣椒种植提供技术指导。

1材料与方法

1.1试验地概况

金椒1号试验在金沙县的木孔乡湾子村丰岩组李知贵家责任田进行，该处海拔980 m，土壤为砾石火石土，地势较平坦，土壤肥力中等，前作为绿肥；黔西泡通椒试验在绿化乡小海子村农户赵德勋的承包地进行，土壤为黄泥土，肥力均匀，排灌方便。

1.2供试品种

选用各县主推的地方优质辣椒品种，分别为金椒1号（金沙县）、黔西泡通椒（黔西县）。

1.3试验设计

试验共设5个处理，即处理1：7 000株/666.67 m2；处理2： 7 500株/666.67 m2；处理3：8 000株/666.67 m2；处理4：8 500株/666.67 m2；处理5：9 000株/666.67 m2；3次重复，采用随机区组设计，小区面积30 m2（7.5 m×4.0 m），重复间过道宽0.5 m，四周设保护行。实行大垄双行定植移栽，宽行60 cm，窄行40 cm，做成高垄，每垄2行，按要求进行定植，穴距27~40 cm，每穴定植2株。

1.4试验过程

定植时施腐熟有机肥1 500 kg/666.67 m2、辣椒专用肥50 kg/666.67 m2作基肥。定植成活后，追施尿素10 kg/666.67 m2；坐果后追施尿素6 kg/666.67 m2、钾肥6 kg/666.67 m2；盛果期追施尿素6 kg/666.67 m2、钾肥6 kg/666.67 m2。肥料施用时按小区分别称量，均匀深施覆土。适时进行小拱棚育苗、温水浸种催芽播种、假植、定植、中耕除草和采收。

1.5田间观察记载

定植后定点、定株进行系统的观察记载，每个处理选定10株，主要对辣椒生育期及生育性状进行详细地观察记载。各处理选熟先收，分4次单收、单称烘干，各次收获累加计产（干椒）。

2结果与分析

2.1生育性状分析

2.1.1金椒1号。由表1可以看出，随着栽植密度的不断增大，金椒1号的收获期逐渐缩短。此外，随着栽植密度的增大，金椒1号的株高、分枝次数和开展度均逐渐降低，但初花节位逐渐增大，促进提早开花。

2.1.2黔西泡通椒。由表2可以看出，黔西泡通椒的生育期、果形和果色并没有因为栽植密度的不同而改变，分枝次数却随着栽植密度的增大而略有降低，开展度呈抛物线变化，峰值出现在处理2；株高和初花节位变化无明显规律。

2.2不同栽植密度对辣椒产量的影响分析

2.2.1产量结果。由表3、4可以看出，金椒1号和黔西泡通椒随着栽植密度的不断加大，其产量变化显著（P

2.2.2产量模型。以栽植密度为自变量（X），辣椒产量为因变量（Y），得出不同栽植密度对金椒1号产量影响的数学模型：

Y=-2 077.119 9+0.480 620 X-0.000 025 X2（F=0.994 1）

不同栽植密度对黔西泡通椒产量影响的数学模型为：

Y=-1 557.640 1+0.371 329 X-0.000 019 X2（F=0.990 2）

由图1、2可以看出，当金椒1号栽植密度达到8 596株/666.67 m2时，可实现其最高产量225.55 kg/666.67 m2。黔西泡通椒的栽植密度达到8 748/666.67 m2时，产量最高达248.17 kg/666.67 m2。

2.3经济性状分析

2.3.1金椒1号。由表5可以看出，不同栽植密度对金椒1号各台果产量都产生了较大的影响。处理4的产量达到199.1 kg/666.67 m2，较处理1高39.4%。随着栽植密度的增大，金椒1号的单株挂果数量和单果重量逐渐减小。

2.3.2黔西泡通椒。由表6可以看出，与金椒1号变化趋势一致，黔西泡通椒各台果产量、单株挂果数和单果重也受栽植密度影响较大，其中处理4的台果产量最高，较处理1高26.9%。

2.4经济效益分析

由表7可以看出，栽植密度为8500株/666.67 m2时，金椒1号和黔西泡通椒的纯收入达到最高，分别为1 947.13、2 978.52元/666.67 m2，产投比分别达到1∶3.16和1∶4.15。

3 结论与讨论

合理的栽植密度是辣椒获得高产、稳产的重要因素[3-5]，密度过大，辣椒株高较低，分枝次数少，开展度小，初花节位高，而且台果产量和单果重降低；栽植密度过小，辣椒个体的发育增强，但是由于单位面积达不到合理密植的辣椒株数，产量低。因此，必须合理密植，使单位面积达到一定的株数，才能获得最高的经济效益[6]。该试验中金沙县金椒1号和黔西县黔西泡通椒在栽植密度为8 500株/666.67 m2时产量最高，分别达到199.10、214.40 kg/666.67 m2。通过栽植密度影响产量的数学模型计算得出，金椒1号和黔西泡通椒的栽植密度分别为8 596、8 748株/666.67 m2时，最高产量分别达到225.55、248.17 kg/666.67 m2。

4参考文献

[1] 詹永发，姜虹，韩世玉，等.贵州辣椒产业发展的形势分析与展望[J]. 贵州农业科学，2005，33（4）：98-101.

[2] 韩世栋，王广印，周桂芳，等.辣椒生产技术百问百答[M].北京：中国农业出版社，2009.

[3] 侯超，陶承光，王丽萍，等.不同密度和整枝方式对辣椒光合特性、干物质分配及产量的影响[J].西北农业学报，2010（3）：159-162.

[4] 邢开德，刘佳业，许灿国，等.不同密度、氮磷钾肥施用量对丘北辣椒产量的影响[J].云南农业科技，2010（1）：12-14.

[5] 余文中，刘祟政，赖卫，等.播种密度对辣椒产量的影响[J].贵州农业科学，2009，37（8）：67-68，71.

[6] 姜彦.不同栽培密度对辣椒的影响[J].农技服务，2009（7）：24，26.

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