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用牛奶看世界 寻找生活金典品质

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一杯看似平常牛奶,因血种之分各有层次与内涵,为探寻全球最好牛奶,我来到新西兰、荷兰、日本等世界最著名的牛奶国度,对全球顶级牛奶的纯净牧场、贵族血统奶牛和精致工艺有了更真切的体会。

远赴新西兰解密“会呼吸的牧场”

第一站,我踏上被称为“世界净土”的新西兰。闻名不如见面,世界上公认的顶级牧场通常散落于南、北纬40―45度(包括新西兰、荷兰、我国的内蒙古等国家和地区)地域。作为南半球极品牧场的代表之地,新西兰北岛地区不仅温暖湿润的气候适合草场生长,而且冬季的气候也相当温和,奶牛得以一年四季放养于露天草场,和牧草一同呼吸每寸极品养料……

这份纯净让我想起了中国,想起了伊利的“第七牧场”。在那里,土质丰盛、牧草肥美、没有受过任何人工污染的土地,是全球仅有的四块仍完整保留原生态风格的顶级牧场之一。为了不使牧草受到农药污染,伊利第七牧场至今仍在采用人工捉虫这样的“笨”方法。怀念间,我仿佛再次嗅到了记忆中伊利“第七牧场”的味道,纯净到底,混合着清新的牧草味,还一并夹杂着淡淡的甜甜奶香。

难忘荷兰弗里斯兰省――“贵族奶牛”的故乡

行走于荷兰弗里斯兰广袤而纯净的牧场,到处可见憨厚内敛的“荷斯坦”,这些大块头因奶的乳脂率高。蛋白质含量丰富、干物质含量高而闻名于世。

而今,荷兰的“贵族奶牛”――荷斯坦早漂洋过海来到中国,它们过着更加“惬意”的日子。在伊利“第七牧场”的奶牛贵族们享用着“牛”均2000多平方米的私人空间,伴随轻音乐的现代牛舍,上万平方米的运动场,24小时“私人医生、营养师”护理,甚至“第七牧场”还为小“荷斯坦”们建立“儿童岛”,仿佛皇室礼遇一般。

看来,世界极品奶牛在中国已得到血统的完美优化。那些作为伊利金典专属奶牛的“荷斯坦”在不遗余力的为我们提供着最有机、最纯净、最营养的伊利金典牛奶。

探寻北海道牧场精致的珍选工艺

当旅程来到日本时,北海道的低调和工艺的精湛让我震撼。走在北海道牧场时,感受着日本人严谨科学的牧场管理,忍不住品尝一口北海道牧民递上的牛奶,我不禁感叹工艺的精致对于造就一杯好牛奶而言,是好品质重要的保障。

这种精致的制奶工艺,伊利金典牛奶一直在不停的追求极致。同北海道的精致工艺相比,金典从诞生便要历经牧场培育、奶牛养育、原奶控制和工艺标准等方面的57道高标准严格珍选,这样严格的工艺流程既最大限度的保留了牛奶天然的营养价值,同时确保了它的安全性。独有的工艺更除去了原奶所带有的膻味,保留了浓浓的奶香。金典有机奶作为国内首款有机奶,它的珍选过程使“天然”与“精致”得到了完美的诠释和体现。

现代人的生活态度和生活方式在不断的发生着转变,越来越多的人追求“有机生活”,追求营养与天然的结合。金典有机牛奶源自纯净的有机牧场,具有着“贵族奶牛”的优质血统,更配合独有的57道珍选工艺,最大限度的保留牛奶的纯净与营养。从一杯金典牛奶中,体验着自然的纯净与神气,体验着天然营养的美妙与健康!