开篇:润墨网以专业的文秘视角,为您筛选了一篇中班科学:有趣的蛋宝宝范文,如需获取更多写作素材,在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享!
【摘要】 幼儿在教师的层层引导下,对各种各样的蛋有了整体的认识,通过亲自动手打蛋,将学习与生活密切相结合,“在生活中学习”正是新《纲要》的精神所在。
【关键词】 中班;幼儿活动;教学设计设计思路:
我们中二班老师和小朋友在主题活动《爱鸟周》的探索活动中,一个小朋友从家里带来了两个鸽子蛋,这两个鸽子蛋引起了幼儿很大的兴趣,瞧!他们已经讨论开了,青青说:“这是一个小鸡生的鸡蛋吧?”还有不同意见呢,乐乐说:“这是一种鸟的蛋,你看它这样小,怎么会是鸡妈妈生的蛋呢?”顺顺说:“说不定是鹌鹑鸟妈妈生的蛋宝宝呢?”这时,许多小朋友都不愿意了,争着说:“鹌鹑鸟妈妈的蛋宝宝是有许多斑点的啊!”看着孩子们激烈地争论着,我笑眯眯地走过去,“孩子们,想知道这是什么蛋宝宝吗?那么先告诉老师,你们都看过哪些蛋宝宝?”孩子们迅速挖掘记忆“我看过鸡蛋宝宝”“我看过鸭蛋宝宝”“我看过……”就在这样的一个讨论中,我们生成了《有趣的蛋宝宝》这一科学探索活动。
活动目标:
(1)探索不同动物的蛋知道蛋由蛋壳、蛋清、蛋黄构成。
(2)通过活动使幼儿进一步了解蛋制品营养丰富,有助于身体的生长发育。
(3)在活动中培养幼儿的观察能力、语言表达能力及动手操作能力。
活动准备:
(1)鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等若干。
(2)每人一个碗、一双筷子、一只蛋;抹布、托盘、小箩筐等每组一份;电磁炉、调味盒、植物油、锅、小盆。
(3)音乐磁带。
活动实录:
1 讨论各种蛋宝宝的外形,以及谁是蛋宝宝的妈妈
教师出示被遮住的蛋宝宝,请小朋友打开。
师:小朋友猜一猜老师在小箩筐里给你们准备了什么?现在请你们轻轻地打开,注意别吓着它们,有什么?(蛋宝宝)原来小箩筐里藏着许多蛋宝宝,请小朋友们轻轻地拿一个蛋宝宝,看一看、摸一摸,它是什么蛋宝宝,什么颜色的,什么形状的,还可以和别的小朋友拿的 蛋宝宝比一比,你拿的蛋宝宝和别人拿的一样吗?有一样的地方吗?(师生共同讨论)
幼:有的说:“我拿到的是鸡蛋”,有的说:“我拿到的是鸭蛋”,还有的说:“我拿到的是鹌鹑蛋”……
师:你拿的蛋宝宝和别的小朋友拿的蛋宝宝一样吗?
幼:“不一样”。
幼:“我拿的蛋宝宝大(鸡蛋),他拿的蛋宝宝小(鹌鹑蛋),这个是有点黄黄的颜色,他的有很多的斑点”。
师:你的蛋宝宝和别的小朋友拿的有一样的地方吗?(幼儿观察)他们的形状一样吗?它们摸上去怎么样?
幼:哦,我看出来了,它们都是有椭圆形的。摸上去光滑的,很凉的。
师:通过观察,我们发现,它们除了颜色、大小不一样以外,都有一层光滑的外壳,都是有点椭圆形状的,对吗?
师:你还知道哪些蛋宝宝?幼儿讨论
(鸽蛋、蛇蛋、甲鱼蛋、恐龙蛋、鸵鸟蛋……)
2 探究蛋宝宝的结构
师:这么多的蛋宝宝颜色都不一样,大小也不一样,是不同的妈妈生出来的,都有一层壳,那么壳里面的东西一样吗?想不想打开看看?谁会打?(请一名幼儿上来打蛋)强调磕、掰、迅速接容器。
幼儿操作打蛋。
师:看看去掉壳的蛋宝宝是什么样子的?
幼:鸡蛋里面有像水一样的清清的东西,还有黄黄的圆圆的东西的。
幼:鸭蛋里面也有清清的透明颜色的和黄黄的圆圆的东西。
幼:鹌鹑蛋里也有的,所有的蛋里好像都有啊,可是有的多有的少。
幼:就是啊,我们发现了,所有的蛋宝宝里面的东西都是一样的。
幼:那是蛋清和蛋黄吧。
师:是啊,蛋清透明,蛋黄圆溜溜的。无论什么蛋宝宝里面都有蛋黄和蛋清,而煮熟以后就变成蛋白和蛋黄了。
3 品尝炒鸡蛋
(1)让幼儿讨论蛋的吃法,师:蛋可以怎么吃?
幼:(茶叶蛋、蛋糕、饼干、鸡蛋饼、蛋挞、蛋炒饭……)
师:小朋友吃过炒鸡蛋吧,那今天老师带来了锅子,我们把刚才小朋友打开的蛋宝宝放在这个锅子里炒一炒,我们一起来品尝,好吗?
教师边炒边介绍炒蛋的过程。
(幼儿随音乐边准备碗筷边欣赏老师炒蛋。)
(2)炒蛋供幼儿品尝
师:小朋友吃得可真香,但是有一次老师发现有的小朋友只吃蛋白,蛋黄不吃,真可惜呀,为什么?因为蛋黄的营养最丰富,是小朋友长大脑的营养品。
4 结束部分
小朋友,今天小朋友和老师一起认识了很多的蛋宝宝,知道了蛋宝宝的营养价值非常高,有助于身体的成长,最后我们还把小朋友自己动手打的蛋宝宝炒着吃,你们心里高兴吗?让我们回去后,把这些知识告诉小弟弟、小妹妹吧。
活动反思:
这是一个由主题《爱鸟周》生成的课题,新《纲要》指导我们要注重幼儿生成的课题,挖掘幼儿感兴趣的话题进行实践活动。幼儿在探索鸟的过程中,对鸟蛋产生了兴趣,在讨论中,幼儿的观点不一,在老师的引导下,自发生成了《有趣的蛋宝宝》这一科学探索活动。在活动中,幼儿自发收集了各种各样的蛋,种类并不局限于鸟类,也包括家禽和两栖动物等。
在活动中,教师特别注意语言的引导,打破传统的“填鸭式”的教学,整个活动中,教师以引导者和参与者的身份和幼儿共同探讨,充分发挥幼儿的主动性,如:认识各种各样的蛋并讨论蛋蛋宝宝的外形特征;还有充分发挥幼儿的想象力、动手能力,继而调动幼儿的积极形性,使幼儿能自主探索问题、寻找答案,如:探究蛋宝宝的结构部分;而品尝炒鸡蛋部分又恰好是生活的体现。总体来说,这是一节生活气息相当浓郁的活动,整个课堂的气氛是和谐的,是探索和实践的体现,更是生活与学习的有机结合。
收稿日期:2008-4-22