巨桉叶精油的化学成分分析

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摘要：采用水蒸气蒸馏法从１００ ｇ巨桉叶中提取得到１．２６ ｍＬ精油，利用气相色谱－质谱（ＧＣ－ＭＳ）联用方法分析鉴定了巨桉叶精油的主要化学成分。从巨桉叶精油中鉴定出４４种化合物，占总流出峰面积的７１．０８７％，巨桉叶精油的主要成分为对伞花烃（２６．７９４％）、α－蒎烯（１５．８６４％）、１，８－桉叶油素（６．２８１％）、α－松油醇（４．１００％）、柠檬烯（３．６１４％）和龙脑（２．５１９％）。

关键词：巨桉；精油；气相色谱－质谱联用

中图分类号：Ｏ６５７．６３文献标识码：Ａ文章编号：0439－８114（２０11）13－2765-03

Ｔｈｅ Ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ Ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ Ｅｓｓｅｎｔｉａｌ Ｏｉｌ ｆｒｏｍ Ｌｅａｖｅｓ ｏｆ Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ ｇｒａｎｄｉｓ

ＴＩＡＮ Ｙｕ－ｈｏｎｇ，ＺＨＯＵ Ｘｉａｎ－ｃｈｕａｎｇ，ＺＨＯＵ Ｘｉａｏ－ｌｉｕ，ＨＵＡＮＧ Ｑｉｏｎｇ

（Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆ Ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ ａｎｄ Ｃｈｅｍｉｃａｌ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ， Ｇｕｇａｎｇｘｉ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ， Ｌｉｕｚｈｏｕ ５４５００６， Ｇｕａｎｇｘｉ，Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｅ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ ｏｆ ｔｈｅ ａｉｒ－ｄｒｙ ｌｅａｖｅｓ ｆｒｏｍ Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ ｇｒａｎｄｉｓ ｗａｓ ｏｂｔａｉｎｅｄ ｂｙ ｓｔｅａｍ ｄｉｓｔｉｌｌａｔｉｏｎ ａｎｄ ｔｈｅ ｙｉｅｌｄ ｗａｓ １．２６ mL oil per 100 g material． Ｔｈｅ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｗｅｒｅ ａｎａｌｙｚｅｄ ｂｙ ｇａｓ ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ－ｍａｓｓ ｓｐｅｃｔｒｏｍｅｔｒｙ（ＧＣ－ＭＳ） ｍｅｔｈｏｄ． ４４ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｉｎ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ ｆｒｏｍ Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ ｇｒａｎｄｉｓ ｗｅｒｅ ｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ， ａｍｏｕｎｔｉｎｇ ｔｏ ７１．０８７％ ｏｆ ｔｈｅ ｔｏｔａｌ ａｒｅａ ｏｆ ｔｈｅ ｐｅａｋｓ． Ｔｈｅ ｐｒｉｎｃｉｐａｌ ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ｗｅｒｅ ｐ－ｃｙｍｅｎｅ（２６．７９４％）， α－ｐｉｎｅｎｅ（１５．８６４％）， 1，8-cineole（６．２８１％）， α－ｔｅｒｐｉｎｅｏｌ（４．１００％）， ｌｉｍｏｎｅｎｅ （３．６１４％） ａｎｄ bｏｒｎｅｏｌ（２．５１９％）．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ ｇｒａｎｄｉｓ； ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ； gａｓ ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ－ｍａｓｓ ｓｐｅｃｔｒｏｍｅｔｒｙ

巨桉（Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ ｇｒａｎｄｉｓ）为桃金娘科桉属植物，高大乔木，原产澳大利亚东部沿海，世界上很多国家引种栽培，其木材可供矿柱、建筑、包装箱板以及纸浆等使用。由于其生长快、干形直，用途广泛，在我国广东、广西、四川等地大量种植［１］。巨桉叶富含芳香精油，巨桉树的种类不同，巨桉叶油的化学成分也不同，目前有关国内种植的巨桉叶精油化学成分的研究还未见报道［２－６］。本试验采用水蒸气蒸馏法提取了巨桉叶精油，采用气相色谱－质谱联用法首次对巨桉叶精油的化学成分进行了分析研究，为巨桉叶油的开发利用提供科学依据。

１材料与方法

１．１材料与仪器

巨桉叶的样品采自广西国营黄冕林场，从随机选择的１０～１５颗巨桉树上采集叶片样品，经自然风干后备用。

Ａｇｉｌｅｎｔ ６８９０ＧＣ／５９７３ＭＳ气质联用仪；挥发油提取器。

１．２巨桉叶精油的提取

采用水蒸气蒸馏法提取。将风干的巨桉叶片剪成１～２ ｃｍ２的碎片，准确称取１００ ｇ置于挥发油提取器中，按常规水蒸气蒸馏法提取６ ｈ，静置分层后，得到１．２６ ｍＬ棕黄色巨桉叶精油［７－９］。

１．３气相色谱－质谱工作参数

气相色谱条件：毛细管色谱柱ＨＰ－５ＭＳ（３０ ｍ×０．２５ ｍｍ×０．２５ μｍ），采用的升温程序为６０ ℃保持

１ ｍｉｎ，２ ℃／ｍｉｎ升至１７０ ℃，８ ℃／ｍｉｎ继续升至２７０ ℃，保持５ ｍｉｎ。载气为高纯氦气，流量１．０ ｍＬ／ｍｉｎ，进样量１ μＬ，分流比１∶１００，进样口温度２３０ ℃，接口温度２８０ ℃。

质谱条件：ＥＩ电离源，电子能量７０ ｅＶ，电子倍增器电压１．５ ｋＶ，质量扫描范围３３～５５０ ａｍｕ，全扫描方式。

２结果与分析

按照上述气相色谱－质谱条件对巨桉叶精油样品的化学成分进行分析，得到样品的总离子流色谱图如图１所示。对各峰的质谱图进行ＮＩＳＴ标准谱库的检索，并参考标准图谱和相关文献推导各组分的化学结构。采用峰面积归一法计算各组分的相对含量。巨桉叶精油经鉴定出４４个化学成分，占总离子流出峰面积的７１．０８７％，表１为巨桉叶精油的主要化学成分。

３结论

采用水蒸气蒸馏法提取了巨桉叶精油，１００ ｇ风干的巨桉叶提取得到１．２６ ｍＬ棕黄色精油。通过气相色谱－质谱（ＧＣ－ＭＳ）联用法对巨桉叶精油的化学成分进行了分析，共鉴定出44个化学成分，其中碳氢化合物共５种占总峰面积的４７．５０６％，环氧化物３种占６．７３６％，醇类物质１６种占１１．８１％，醛类物质５种占１．０９％，酯类物质７种占２．３３２％，酮类物质６种占０．８７６％，酚类物质２种占０．７３７％。主要成分为对伞花烃（２６．７９４％）、α－蒎烯（１５．８６４％）、１，８－桉叶油素（６．２８１％）、α－松油醇（４．１００％）、柠檬烯（３．６１４％）、龙脑（２．５１９％）。

参考文献：

［１］ 祁树雄．中国桉树［Ｍ］．第二版．北京：中国林业出版社，２００２． ４３．

［２］ 田玉红，张祥民，黄松泰，等．桉叶油的研究进展［Ｊ］．食品与发酵工业，２００７，３３（１０）：１３９－１４３．

［３］ 田玉红，刘雄民，李利军，等． 大花序桉叶精油的化学成分分

析［Ｊ］． 广西工学院学报，２０１０，２１（１）：１－３．

［４］ 田玉红，刘雄民，周永红，等．赤桉和本泌桉叶精油的化学成分研究［Ｊ］．精细化工，２００５，２２（１２）：９２０－９２５．

［５］ ，田玉红，刘雄民，等．尾叶桉叶精油的成分分析及抑菌效果初探［Ｊ］．北方园艺，２０１０（６）：２６－２８．

［６］ 燕奎，刘秋琼，林秋晓，等．三种不同产地桉叶挥发油提取及其成分分析［Ｊ］．医药导报， ２００９，２８（７）：８５２－８５３．

［７］ ＬI Ｈ， ＭADDEN Ｊ Ｌ，ＰOTTS Ｂ Ｍ． Ｖａｒｉａｔｉｏｎ ｉｎ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｌｅａｆ ｏｉｌｓ ｏｆ ｔｈｅ Ｔａｓｍａｎｉａｎ Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ ｓｐｅｃｉｅｓⅡＳｕｂｇｅｎｕｓ Ｓｙｍｐｈｙｏｍｙｒｔｕｓ［Ｊ］． Ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ Ｓｙｓｔｅｍａｔｉｃｓ ａｎｄ Ｅｃｏｌｏｇｙ，1９９６，２４（６）：５４７－５６９．

［８］ ＭＡＣＩＥＬ Ｍ Ｖ， ＭＯＲＡＩＳ Ｓ Ｍ， ＢＥＶＩＡＱＵＡ Ｃ Ｍ Ｌ，ｅｔ ａｌ． Ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ ｏｆ Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ ｓｐｐ． ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌｓ ａｎｄ ｔｈｅｉｒ ｉｎｓｅｃｔｉｃｉｄａｌ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｎ Ｌｕｔｚｏｍｙｉａ ｌｏｎｇｉｐａｌｐｉｓ［Ｊ］．Ｖｅｔｅｒｉｎａｒｙ Ｐａｒａｓｉｔｏｌｏｇｙ， ２０１０，１６７：１－７．

［９］ ＧＩＬＬＥＳ Ｍ， ＺＨＡＯ Ｊ， ＡＮ Ｍ，ｅｔ ａｌ． Ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ ａｎｄ ａｎｔｉｍｉｃｒｏｂｉａｌ ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ ｏｆ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌｓ ｏｆ ｔｈｒｅｅ Ａｕｓｔｒａｌｉａｎ Ｅｕｃａｌｙｐｔｕｓ ｓｐｅｃｉｅｓ［Ｊ］． Ｆｏｏｄ Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ， ２０１０，１１９：７３１－７３７．

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