飞利浦之道
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中国人对食品安全的焦虑正带来一些令人意想不到的新发明，在城市露台上种菜，用搅拌机打出的果汁来替代瓶装饮料，似乎都是不错的主意。飞利浦则为中国消费者想了更彻底的主意：如果连买来的面条都不安全，那不如自己做吧。
今年6月份，售价1199元的飞利浦面条制造机，原计划于电商渠道预售2周，但3天内就告售罄，这台机器允许使用者加入面粉、水或果汁，并于15分钟自动制作不同粗细、形状的面条。这一创意来自利浦家电部门，其2009年确立中国市场两大研发方向：食品安全和空气质量，飞利浦空气净化器与诸如面条机等本土化产品也成为其营收的重要驱动力。
制造中国人爱吃的面条是荷兰人克拉斯·魏格特（Klaas Vegter）的任务，其是新任飞利浦中国研究院主管兼中国研发总经 理。
这位1985年就加入飞利浦的创新卫士是飞利浦全球创新的金头脑，管理着飞利浦上海9个研发中心，总计2100名研发人员，希望在上海诞生一款引领全球趋势的科技发明。
《环球企业家》：飞利浦在创新方面的准则是什么？如何平衡新产品研发与现有产品改进上的资源分配？
魏格特：创新必须与消费者息息相关，并基于对消费者需求深入洞察进行有意义的创新。我们对先进的技术非常感兴趣，但我们真正关心的创新是那些与客户相关、满足客户和消费者真正需求的创新。
飞利浦的创新由一系列不同类型项目组成。这些项目中，既有着眼于短期见效的，也有中长期的。从风险的角度来说，低、中、高风险的项目都需要取得平衡。
对业务部门而言，他们更关注短期创新项目。这些项目旨在尽快提高利润、提高售价或者提高品质，周期相对较短，一般都在一两年内完成。此外，业务单元也会进行下一代产品的研发，周期约三四年。
当然，有一些点子还处于早期阶段，更接近于研发中的“研”而非“发”，甚至无法把它归到任何一个业务部门，但这些点子却可能带来很好的回报。我们会将整个研发投入的10%到15%用在这类高风险高回报的颠覆性创新项目 上。
《环球企业家》：你到中国的时间并不长，你怎么看待中国市场的情况？
魏格特：对我来说，需要学习和了解的东西太多了，我还处在学习摸索阶段。第一次来上海的时候，看到厨房桌上放了一个电饭煲，我都不知道这是用来做什么的。中国消费者和其他地区的消费者在思维方式上不一样，例如，在中国发展厨房电器必须深入中国消费者的居家环境中，真正了解中国家庭的饮食习惯、厨房大小、格局、如何进行烹饪、如何加工食物、有哪些必备的工具和厨房电器等。
《环球企业家》：飞利浦用什么样的方法深入普通中国家庭调研？
魏格特：在中国，我们拥有广大的一线商业团队，对本地市场需求做深入研究。我们的专业市场研究人员会针对某个方向进行专项调研。举例子说，中国消费者非常关注食品安全问题，而这个需求在其他一些国家和市场并不存在。因此，我们把这个方向定义为在中国开展研究的重点领域。
《环球企业家》：面条机是你们为中国本土化需求开发的产品。如何发现和支持本土化创新？
魏格特：面条机的最初创意来自销售人员。市场研究部门在获得了这一个创意后，先通过调研制作出一份详细的商业计划，并且提出销售预期数字。业务部门则会针对商业计划进行评估，以观察是否需要给予优先支持。在中国这样庞大的市场，中国消费者的需求肯定会被给予更优先的考虑。
《环球企业家》：许多创新产品的成功缘于其创造了消费者自己都不知道的需求。比如，在索尼发明随身听之前，没有人会想要一台不能录音的录音机。在乔布斯发明iPhone之前，也没有人想过智能机的新用法。对飞利浦来说，你们怎么创造引领而非单纯适应消费者需求的产品？
魏格特：Hue智能照明系统就是这样一款产品。从创意诞生到推向市场是一个漫长的过程。一开始，技术人员只是想到可以使用无线远程控制灯具。当时的技术人员用的是白光灯，但效果并不好，这个创意也就此搁浅。
此后，另一群技术人员想到了另一个角度。这是一群年轻人平时个个手机不离手，他们对智能手机、无线控制的理解是完全不同的。他们想到的办法是，从手机功能延展和互动角度出发，用智能手机APP来控制灯的照明、光色甚至与音乐联动。于是，这个项目再次启动。与第一次相比，这个改变远远超过消费者需求。
《环球企业家》：如何确定消费者会对这样的产品感兴趣呢？
魏格特：还是以灯光的智能控制系统为例。事实上，我们有7个创意，每个创意都由一个团队同步进行。除了用智能手机调节灯光之外，也有人专注于无人房间自动灭灯之类的技术。我们请来外部的普通消费者评估这些创意，测试人们响应的热烈程度，并且针对消费者相应最热烈的产品细分其具体人口特征，诸如性别、年龄等参数。在评估当中，Hue的创意获得热烈响应，这才使它进入正式立项的阶 段。
《环球企业家》：能说说最近正在进行的颠覆性创新项目吗？
魏格特：我们在做一项针对学生的早期研究。有研究表明，光照强度和人的学习效率是相关的，在比较暗的环境下，人也会处于半休眠的状态。因此，把学生的活动分为四个区间：考试的高度紧张状态、放松休息状态、体育活动状态和常规学习状态。通过对不同活动所需要的最佳照明量进行调整，我们就能够让学生处在更合适的光照条件下。
在德国，我们的第一个测试涉及1000名学生耗时一年。结果发现，在合适的光照下，测试组阅读水平比对照组提高40%，而休息时间放松程度则提高70%。得到充分放松的学生不仅学习效率提高了，情绪也更为稳定。这意味着，我们为学校开发出更好的照明解决方案。当然，要把这项技术带到中国还需要在本土进行实验。
《环球企业家》：你在飞利浦工作近30年。你认为，飞利浦历史上最令你着迷的发明是什么？
魏格特：我想，应该是无线电收音机和光存储读取装置，也就是CD和DVD。
《环球企业家》：请你预测一下，下一个可能极大改变人类生活习惯的发明是什么？
魏格特：我最初的专业是照明与光源，我愿意从这个角度说，如果把LED光源技术和数字控制技术结合起来能完全改变城市的照明面貌。我的意思是，这两项技术的结合能使城市晚间照明量提升，更智能地控制照明，使夜间的街道变得更加安全。这会让更多人愿意在晚间出门活动，也能提升城市居民的生活品质。
现在，我们已经有了相关的技术。但在城市规模上把这些技术规模化应用，还需要一定的时间。
但相信我，25年后你会意识到我今天说的是对的。