9月海鲜正肥

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9月海鲜正肥美，哪样才是你的心头好？是那些武装着夕阳般火红的甲壳、肉质晶莹剔透的龙虾，还是那些外壳粗糙，内心却滑润如膏腴的牡蛎；是那些鲜嫩无比、清凉爽口的挪威三文鱼；还是那鲜美的蟹肉将每只长腿都撑得鼓鼓的阿拉斯加雪蟹？

品尝不同的海鲜，犹如和大海进行一场别开生面的恋爱，每一口的鲜美，仿佛都像是扑面而来的海风，轻盈，清新，不带一丝侵略性但却令你感受到海洋的宽广。品尝海鲜的最好方法，莫过于用最简单的烹调法，将食材的原味发挥得淋漓尽致。放眼望去，海鲜的吃法几乎没有太过复杂的，或烧烤，或水煮，或生食……海鲜用一种原始的味道感染着你我，那是一种返璞归真的味蕾享受。或许当你真正将这些海中饕餮美味送入口中的时候，才会感悟这一刻是多么的美妙和回味无穷。

扒三文鱼配南瓜沙拉椰奶汁

当清新的海鲜遇到充满热带风情的椰奶时，仿佛是在味蕾上上演一出清爽邂逅浓郁的盛宴。在纹理分明的三文鱼上淋上乳白色的新鲜椰奶，再搭配蟹味菇的爽滑和南瓜的馥郁清香，一口下去口感层次分明，细腻中不失醇厚。最后的亮点莫过于在整道菜肴上淋上新鲜柠檬汁。为这道多种口感的佳肴画上点睛一笔。

扒鳕鱼配藏红花汁

产自深海的阿拉斯加鳕鱼，肉质银白细腻，入口即化，将这样的鳕鱼肉轻度烘扒，以产自中东地区的烩兰度豆作为陪衬，并加入番茄、芦笋、菠菜等时令鲜蔬。吃前淋上生津开胃又有益人体健康的意大利油醋汁，口感酸甜嫩滑，是一道适合迎着海风尽情享用的珍馐。

烟熏三文鱼配鲜虾沙拉

烟熏三文鱼口感醇厚，质地粗糙，新鲜大虾则很好地弥补了这一点，像是给寂静的夜空照进了一道阳光。柠檬和甘甜意大利油醋汁的加入则更让这道佳肴变得清新阳光起来，每吃一口，仿佛都在告诉我们，美好的一天就要来了，一起去海边游个泳吧！

海鲜意大利面

筋道而略带硬质口感的意大利面和番茄汁的搭配本来就已经是意大利美食文化的经典，而当番茄热浪中源源不断涌来扇贝、文蛤和新鲜大虾的时候，似乎预示着一场鲜红的海鲜狂欢即将来袭。每一口咬下去，既能体验到意大利的经典又能品尝到海鲜的清新，红彤彤的美味淋上一点香草汁，让清晨第一缕阳光把你的味蕾唤醒吧。