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固原地区桃树栽培技术

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摘要 从土地选择、品种选择、精细栽植、整形修剪、疏花疏果、科学施肥、病虫害防治、适时采收等方面介绍了固原地区桃树栽培技术,以供种植户参考。

关键词 桃树;栽培技术;宁夏固原

中图分类号 S662.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2013)11-0106-01

1 土地选择

一般选择排水良好的壤土或砂质壤土最为适宜,在坡地、土壤贫瘠的环境下能早结果,但易衰老[1]。桃喜光,但抗风力弱,一般应选在阳坡避大风的地段。

2 品种选择

一是根据利用目的,以鲜食为主的,宜选果型大、果肉为溶质、白色、果面美观、风味浓而芳香、成熟均匀的品种[2];如果以罐藏为主的宜选择大小均匀、果肉质、硬质黄色的为好。二是不同成熟的品种应搭配种植。桃成熟期较一致,收获期短,消费上对成熟度要求又比较严格。因此,在园内同一个品种栽种的比例不宜过大,可根据不同品种的不同成熟期按上市的先后搭配种植。一般早、中、晚3个品种按4∶4∶2或3∶4∶3的比例安排。

3 精细栽植

桃树是小乔木,幼树生长快,成形早、结果早、适于密植。按照一般规律,栽植270~390株/hm2,株行距平地为(5~6)m×(5~6)m,山地为(4~5)m×(4~5)m。栽植方法分正方形、长方形、带状、等高、三角形等,常用的为长方形。行距大于株距,通风透光好,适于密植,便于机械化管理。桃树一般在春季生长之前栽植。栽前要先按规划的株行距,在秋季挖定植穴,以1 m×1 m为好,最底层放一些烂草、麦衣填上。定植时把表土与农家肥混匀,施肥量按农家肥75 t/hm2、磷肥750~1 500 kg/hm2计算。肥土回填到坑内踏实,呈锅底形,然后放入苗木,放苗时要分清种苗在苗圃中的阴阳面,原来的阳面仍朝阳,阴面仍朝阴。栽的深浅以苗木在苗圃内留下的土印为标准,不要过深,埋土后造树盘浇水。自花不实的品种还要考虑配植授粉树种。

4 整形修剪

桃树的树形较多,一般应用较多的丰产树形为自然开心形。此种树形主干高约50 cm,在主干上错落着生三大主枝,三大主枝以10~15 cm的距离相间排列,主枝开展角度为30°~45°;每个主枝上留有2~3个侧枝,其开张角度为60°~80°。整形的第1步确定定植第1年干高,一般主干高30~50 cm,发出枝条后,自顶端向下每隔2~3 cm选留主枝1个,共3个,疏去其余强枝,酌留弱枝作为辅养枝。第2年冬季修剪时,主枝延长枝仍留30~50 cm左右截短,并在各主枝的同一侧选留侧枝1个。以后主枝、侧枝继续延伸,树形即大致形成。

幼树和初结果树的修剪,以主枝结合调整骨干枝的角度和均衡生长适度轻剪长放为原则。侧枝的培养一般由主枝延长枝以下第2~3枝培养而成。对生长枝和部分的长果枝要重剪作为“预备枝”。长果枝要适当短截。修剪程度一般幼树宜轻,盛果期较重,中、短果枝仅有顶芽的不宜短截。此外,还要疏除密生枝、病虫枝、枯死枝及不能利用的徒长枝。

5 疏花疏果

桃树在盛果期结果枝和花芽数量多,结果率大大超过了树体的负载能力,此时必须疏除部分花果,以实现稳产、高产、优质,防止大小年[3]。疏花可在蕾期或花期进行,疏去残伤花、密挤花、小花、小蕾等,疏果的时期在第2期落果开始以后进行。一般情况下长果枝留2~4个果,中、短果枝留1~3个果,花束状果枝留1个或不留,副梢果枝留1~2个果,预备枝、延长枝不留果。

6 科学施肥

桃树宜增施磷、钾肥,以提高果实质量。盛果期多施农家肥,施肥应在6月上中旬花芽开始分化和果实膨大时追施1次。

7 病虫害防治

一是每年早春开花前,结合修剪集中清除僵果、病枝等越冬源,喷4~5 °Bé石硫合剂、代森锌、甲基托布津等抗菌药,能有效防治桃褐腐病、炭疽病、缩叶病[4]。二是每年早春可用10~15 °Bé石硫合剂、碱水、高锰酸钾等抗菌药对清除烂斑的树秆进行涂刷消毒。能有效防治越冬细菌借风、虫等传播煤介所治的桃树腐烂病(流胶病)。三是用敌敌畏1 200倍液或杀灭菊酯40 000倍液对树干喷药,可有效杀死树皮越冬虫卵,减少幼虫蛀入果心,达到防治桃蛀虫、螟虫的目的。

8 适时采收

桃果实的风味、品质和色泽,主要是在树上发育过程中形成的,采后几乎没有后熟过程。因此,一般就地鲜销宜于8~9成熟时采收;远地运输可在7~8成熟时采收。采收后剔除病虫果、畸形果,然后按鲜销、加工进行分级、包装,准备运出。

9 参考文献

[1] 汪安官.南汇地区桃树栽培管理技术初探[J].上海农业科技,2010(4):89-90.

[2] 王风元.桃树栽培管理技术[J].河北林业,2011(6):46.

[3] 杨丽琼.桃树温室栽培管理技术[J].武夷科学,2005(1):150-152.

[4] 胡彦彪.桃树优质丰产栽培周年管理简明技术[J].农业科技通讯,2011(7):212-214.