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龙虾成了励志哥

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忘记不了每一次见人吃龙虾的场景:一个打扮入时的老太太,用一根牙签,仔细地从龙虾大腿里剔肉,一小口一小口的抿着。一根龙虾腿她吃了十来分钟,我也看了十来分钟。想要咽口水的时候,我的雪菜肉丝面端上来了。

煮得通红的龙虾,很像螃蟹的近亲,我认为这玩意一定价格贵得惊人,虽然眼馋,也只好放弃。我有一个毛病,就是对没尝过菜肴,经常抱有敌意。所以,一年之后,同事们都在谈宁国路龙虾的时候,我才决定带老婆去开次洋荤。当老板告诉我一斤龙虾十五块钱的时候,我后悔得几乎要哭了。我一下子要了五斤,老婆小声提醒我说买得太多了,我说,这玩意才十五块钱一斤,吃不完还不能扔啊。

如果有人写合肥餐饮史,一定要写写2000年左右,宁国路吃龙虾喝啤酒的壮观场面,那真是吃声震天。夜晚来临的时候,光膀凸肚子的爷们满眼都是,光膀子的多了,也就都见怪不怪了。

后来,蚌埠合肥盱眙都办起了“龙虾节”。吃货们开始在论坛上争论哪个城市才是“龙虾之城”,这民间官司争到现在也没有个定论。现在,盱眙县的龙虾节都改口叫“国际龙虾节”了。据说高明的厨师发明了十几种吃法。还据说,盱眙准备改名叫“虾都”,弘扬虾文化,唱响虾经济。

外地来合肥的哥们,经常要我推荐特色小吃,我一般都会推荐龙虾,事实上龙虾哪里算是小吃呢,它顶多是一道菜啊。吃龙虾要双手齐抓共剥,还不适合小清新的女生。

龙虾名店搬到宁国南路,街边摊进店后,我吃龙虾的次数就越来越少了,对于一个嗜面如命的人,我觉得再美味的龙虾,也抵不上一碗肉丝均匀汤水清亮的拉面。龙虾没有面养胃,胃知道我们想吃什么。

今年夏天,为了接待一个外地哥们,我们相约到了琥珀山庄某知名龙虾店,我一开始要了四斤,接着又要了四斤,我准备要第三个四斤的时候,旁边有人小声提醒我:今年龙虾涨价了。不问不知道,一问吓一跳啊,今年龙虾的价格开始跳龙门了啊。至今,我对那天晚上掏钱请客的兄弟,胸怀歉意。早知道,我们去万达吃银鲨好了。

从盱眙旅游归来的同事说,那边的龙虾已经卖到一百八十块钱一斤。十年河东河西,龙虾也成了励志哥,身价升值的速度赶得上一线电影明星了。